※三鷹大勝軒は吉祥寺に移転しました!(武蔵野市吉祥寺本町1-31-3)
この日は立川。「今日はラーメン、食ってくる!」とカミさんに告げたのは一蘭立川店で食べようと固く決心してたから。ただ、いざ立川に着くと暑い!凄く暑い!こんな暑い日にラーメンは厳しい。一蘭に行ってはみたものの、もう一つの目的だったお土産ラーメンがSOLD OUT!それを言い訳につけ麺に作戦変更。南口の青樹に行ってみたら、つけ麺は濃厚豚骨魚介。「あれ?煮干じゃないのかな?」と怯む(煮干し青樹と家系の春樹がゴッチャになってましたーっ!(^ ^;)。井の庄の激辛つけ麺食ったし、貝出汁のしっぽりラーメン迄歩く根性無いしで、悩んだ挙句帰る事に(^ ^;。「てんやでも行くかなぁ。。」と電車内で考えてたその時、「これだけクソ暑ければ三鷹大勝軒もすいてるんじゃないか??」と閃き三鷹で下車!
今回は「三鷹大勝軒 中華麺(中盛) 三鷹」です!
三鷹大勝軒は2013年6月にオープンした永福町大勝軒系の店!もうオープンした時にすぐ行きたかったのですが、永福町系はどこも何時に行っても混んでる可能性が高い。並ばず〜なのでオープンしたばかりでは厳しいとずっと我慢。2年間、しばしば思い出すも行動できず。でも行列しそうなラーメン店は午後3〜4時半頃か、夜の部開店直後か、クソ暑い日が狙い目! 場所は三鷹駅の南口に出て右に行って地上に降りたら線路沿いを歩き、地下道の上を渡って左に少し行った所。改札を出て歩いて3分程か。大勝軒のぼり旗を目印に、そのビルの奥に。まず外のメニューをチェック。
140gからあるのでこれなら腹具合で選べますねー。
店に入ったのは午後6時34分。L字カウンター6席と4人掛テーブル席1卓にお客さん何と0人!これは信じられない光景です。まずは券売機で食券を。
ちょっと中央しか写って無くてよくわからない(>_<)けど、永福町大勝軒系の油そばやつけ麺もあるなら食べてみたい気もするなー。でもまずはラーメンから。中華麺並盛1玉140g、中盛1.5玉210g、大盛2玉280g。280gは多いけど、せっかくなので1.5玉の210g(800円)にしよう!食券を渡して席に着くも、結構茹で時間はかかってる感じ。もう50杯以上食べてる永福町大勝軒お土産ラーメン(ストレートスープ)の麺の茹で時間は4分半位のとこを2分半位しか茹でないし(^ ^;。8〜9分待ったかラーメン登場!
やはり丼は大きくて具は横一列。チャーシューは大きめでメンマは量が多い。麺も良い感じで多いですね〜。それではスープを一口。
おー、ちょっと胡椒?みたいなキリっとしてキレがありますが、永福系のキュっと煮干しが効いたあの系統のスープで美味しいですね〜。一口飲んで馴染みの味に感激。店によって少し違うけど、やはりこの永福系の煮干しスープはクセになります。
麺は中盛り210g。お馴染みの草村製麺の麺(多分)でかなり柔らかだけど、この麺の味がこの永福系スープによく合うんです。量が多いのにもぐもぐ食べられます。
チャーシューは昔ながらのですが大きめでジューシーさもあって美味しい。メンマは柔らかめだけど、良い味が付いてますね〜。確か8本と結構入ってるのも嬉しい。
食べ終わった私の感想(ーー;?は、煮干しがキリっと効いたキレのあるスープはやはり永福町大勝軒系の味で美味しい!しかも永福系では珍しくすいてた!いや〜、久しぶりの永福町大勝軒系のラーメンで美味しかったです。永福町とはちょっと違いますが、永福町のお土産も日によって微妙に味を変えますから、基本が合ってれば文句無し。麺は家で作るよりかなり長めの茹で時間でゆるかったけど、やっぱこの麺が永福系でこの麺とこのゆるさじゃなきゃダメなんですね〜。でもチャーシューは私が永福町で食べた時より大きかった!「スープを飲み干したので大盛りの2玉も食えたなぁー。」と思いつつも、汗ダクだったのでやっぱ汗っかきじゃあダメかーっ。
店を出た午後6時57分にお客さん3人。夜になってもかなり暑かったのでやっぱすいてました。私が行った永福町大勝軒系は本家は元より、代田橋大勝軒(閉店)、永福町の草むら、昭島大勝軒、保谷大勝軒、有楽町の大勝軒、大久保のめときと全て漏れなくいつも混んでたので、永福系ですいてる店は初めて見ました。理由は多分まだ知名度が浸透してないのと、やっぱこの信じられない暑さのせいの可能性があります。でもたまたまかな。永福町大勝軒もたまーにある事ですし、大行列だった沼袋にある無鉄砲もクソ暑い日に行ったらすいてたっけ(^ ^;。
次はつけ麺や油そばがあるなら挑戦したい。でもラーメン食べるの我慢できるか!永福町系では比較的新しい店なので、知名度がまだ浸透しきってない今が狙い目。永福町大勝軒系のファンの方はもちろん、煮干しがキュっと効いた醤油ラーメンが好きな方には超おススメです!
住 所:(移転後)東京都武蔵野市吉祥寺本町1-31-3
最寄駅:(移転後)JR中央線吉祥寺駅東改札から徒歩3分位?
定 休:月曜
平 日:11:00-15:00/17:30-22:00
日祝日:11:00-15:00/17:30-21:00
席 数:L字カウンター6席、4人テーブル×1???
客 数:入店時18:34/0人 出店時16:57/3人(日曜)
☆文中リンク以外の永福町大勝軒関連の感想です。
・大行列店、永福町大勝軒のカップ麺!中華そば マルちゃん サミット!(2024.2.26)
・永福町大勝軒の袋生麺!中華そば マルちゃん サミット!(2024.3.10)
・生卵でつけ麺風に!永福町大勝軒 おみやげラーメン(ストレートスープ)です!
・保谷大勝軒のお土産(持ち帰り)中華そば(ストレートスープ・具入り)!!
・永福系の塩味!草むら 野菜そば 永福町です!
☆本家、永福町大勝軒は直販お取り寄せラーメン(ストレートスープ)があります!
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この日は立川。「今日はラーメン、食ってくる!」とカミさんに告げたのは一蘭立川店で食べようと固く決心してたから。ただ、いざ立川に着くと暑い!凄く暑い!こんな暑い日にラーメンは厳しい。一蘭に行ってはみたものの、もう一つの目的だったお土産ラーメンがSOLD OUT!それを言い訳につけ麺に作戦変更。南口の青樹に行ってみたら、つけ麺は濃厚豚骨魚介。「あれ?煮干じゃないのかな?」と怯む(煮干し青樹と家系の春樹がゴッチャになってましたーっ!(^ ^;)。井の庄の激辛つけ麺食ったし、貝出汁のしっぽりラーメン迄歩く根性無いしで、悩んだ挙句帰る事に(^ ^;。「てんやでも行くかなぁ。。」と電車内で考えてたその時、「これだけクソ暑ければ三鷹大勝軒もすいてるんじゃないか??」と閃き三鷹で下車!
今回は「三鷹大勝軒 中華麺(中盛) 三鷹」です!
三鷹大勝軒は2013年6月にオープンした永福町大勝軒系の店!もうオープンした時にすぐ行きたかったのですが、永福町系はどこも何時に行っても混んでる可能性が高い。並ばず〜なのでオープンしたばかりでは厳しいとずっと我慢。2年間、しばしば思い出すも行動できず。でも行列しそうなラーメン店は午後3〜4時半頃か、夜の部開店直後か、クソ暑い日が狙い目! 場所は三鷹駅の南口に出て右に行って地上に降りたら線路沿いを歩き、地下道の上を渡って左に少し行った所。改札を出て歩いて3分程か。大勝軒のぼり旗を目印に、そのビルの奥に。まず外のメニューをチェック。
140gからあるのでこれなら腹具合で選べますねー。
店に入ったのは午後6時34分。L字カウンター6席と4人掛テーブル席1卓にお客さん何と0人!これは信じられない光景です。まずは券売機で食券を。
ちょっと中央しか写って無くてよくわからない(>_<)けど、永福町大勝軒系の油そばやつけ麺もあるなら食べてみたい気もするなー。でもまずはラーメンから。中華麺並盛1玉140g、中盛1.5玉210g、大盛2玉280g。280gは多いけど、せっかくなので1.5玉の210g(800円)にしよう!食券を渡して席に着くも、結構茹で時間はかかってる感じ。もう50杯以上食べてる永福町大勝軒お土産ラーメン(ストレートスープ)の麺の茹で時間は4分半位のとこを2分半位しか茹でないし(^ ^;。8〜9分待ったかラーメン登場!
やはり丼は大きくて具は横一列。チャーシューは大きめでメンマは量が多い。麺も良い感じで多いですね〜。それではスープを一口。
おー、ちょっと胡椒?みたいなキリっとしてキレがありますが、永福系のキュっと煮干しが効いたあの系統のスープで美味しいですね〜。一口飲んで馴染みの味に感激。店によって少し違うけど、やはりこの永福系の煮干しスープはクセになります。
麺は中盛り210g。お馴染みの草村製麺の麺(多分)でかなり柔らかだけど、この麺の味がこの永福系スープによく合うんです。量が多いのにもぐもぐ食べられます。
チャーシューは昔ながらのですが大きめでジューシーさもあって美味しい。メンマは柔らかめだけど、良い味が付いてますね〜。確か8本と結構入ってるのも嬉しい。
食べ終わった私の感想(ーー;?は、煮干しがキリっと効いたキレのあるスープはやはり永福町大勝軒系の味で美味しい!しかも永福系では珍しくすいてた!いや〜、久しぶりの永福町大勝軒系のラーメンで美味しかったです。永福町とはちょっと違いますが、永福町のお土産も日によって微妙に味を変えますから、基本が合ってれば文句無し。麺は家で作るよりかなり長めの茹で時間でゆるかったけど、やっぱこの麺が永福系でこの麺とこのゆるさじゃなきゃダメなんですね〜。でもチャーシューは私が永福町で食べた時より大きかった!「スープを飲み干したので大盛りの2玉も食えたなぁー。」と思いつつも、汗ダクだったのでやっぱ汗っかきじゃあダメかーっ。
店を出た午後6時57分にお客さん3人。夜になってもかなり暑かったのでやっぱすいてました。私が行った永福町大勝軒系は本家は元より、代田橋大勝軒(閉店)、永福町の草むら、昭島大勝軒、保谷大勝軒、有楽町の大勝軒、大久保のめときと全て漏れなくいつも混んでたので、永福系ですいてる店は初めて見ました。理由は多分まだ知名度が浸透してないのと、やっぱこの信じられない暑さのせいの可能性があります。でもたまたまかな。永福町大勝軒もたまーにある事ですし、大行列だった沼袋にある無鉄砲もクソ暑い日に行ったらすいてたっけ(^ ^;。
次はつけ麺や油そばがあるなら挑戦したい。でもラーメン食べるの我慢できるか!永福町系では比較的新しい店なので、知名度がまだ浸透しきってない今が狙い目。永福町大勝軒系のファンの方はもちろん、煮干しがキュっと効いた醤油ラーメンが好きな方には超おススメです!
住 所:(移転後)東京都武蔵野市吉祥寺本町1-31-3
最寄駅:(移転後)JR中央線吉祥寺駅東改札から徒歩3分位?
定 休:月曜
平 日:11:00-15:00/17:30-22:00
日祝日:11:00-15:00/17:30-21:00
席 数:L字カウンター6席、4人テーブル×1???
客 数:入店時18:34/0人 出店時16:57/3人(日曜)
☆文中リンク以外の永福町大勝軒関連の感想です。
・大行列店、永福町大勝軒のカップ麺!中華そば マルちゃん サミット!(2024.2.26)
・永福町大勝軒の袋生麺!中華そば マルちゃん サミット!(2024.3.10)
・生卵でつけ麺風に!永福町大勝軒 おみやげラーメン(ストレートスープ)です!
・保谷大勝軒のお土産(持ち帰り)中華そば(ストレートスープ・具入り)!!
・永福系の塩味!草むら 野菜そば 永福町です!
☆本家、永福町大勝軒は直販お取り寄せラーメン(ストレートスープ)があります!
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