この日は久しぶりにスーパーに。西友に行くと、日清の食べログ百名店シリーズのようすけ袋生麺が。「これこれ、これを買いたかった〜」と手に取ろうとすると、何と飯田商店のつけ麺とまぜそばが売ってる!日清の食べログ百名店シリーズは経験上、長く置かれてどこでも売ってそうだから後で買えばいいか!
今回は「らぁ麺飯田商店監修 清湯つけ麺 深み鶏醤油味 袋生麺 東洋水産」です!
らぁ麺屋 飯田商店は湯河原にある比内地鶏、名古屋コーチン等の鶏出汁のラーメンが大評判。業界最高権威TRYラーメン大賞では4連覇で殿堂入りするほどずば抜けて評価が高い超人気店!姉妹店がららぽーと沼津に湯河原飯田商店(数限定で担々麺も)、同じ湯河原にしあわせ中華そば食堂にこり(背脂、煮干、味噌等も)があります。
飯田商店と言えば、セブンイレブンの飯田商店しょうゆらぁ麺レンジ麺を12月に食べましたが鶏油が滑らかな鶏出汁醤油ラーメンで凄く美味かった!セブンイレブンのご当地有名店麺大集合企画でまだ関西、中国、四国、九州では発売してるのかな?このつけ麺もレンジ麺みたいな鶏油鶏出汁だと嬉しい。
今回のスープは「風味の異なる2種類の醤油を使用し、醤油の香りと旨みを引き立たせました。鶏の旨みと醤油の香りを利かせ、澄んだ中にも鶏の旨みを凝縮させた深みのあるスープ」
麺は「小麦粉は北海道産小麦を100%使用。なめらかな口当たりとモチモチとした食感」とのことですがどうでしょう。袋の中には
液体スープと麺です。
麺(130g)はつけ麺だけど太麺ではなく普通のラーメンの麺くらいか。
麺の茹で時間は3分30秒位。3分で食べてみたら良い感じ。カタめ好きなので3分20秒に。ザルにあけて水洗いして皿に。自前の具を盛り付けて完成!
極太ではないけど北海道産小麦を使用しているからか何か美味そう。麺量は130gなのでラーメンなら多めだけど、つけ麺だとちょっと少ないかなー。
液体スープは器にお湯を入れて袋のまま温めておきます。100mlの熱湯で割りますが、ちょっと湯量が少ないので小さめの器に。
鶏スープの良い香り。袋から脂をよーく絞り出しましたが、鶏油が沢山入ってます。
麺の上に置いた具をスープに投入すると豪華な感じに。それでは一口。
おー、まろやか鶏油が予想以上に麺に絡んでかなり滑らか!そこにジワ〜っとした鶏出汁の旨みが。酸味じゃないけどキュっとしたキレを感じる醤油が利いたつけだれです。アッサリですが味のしっかりした鶏出汁でさすがの美味さ!期待通り飯田商店レンジ麺みたいに鶏油と鶏がジワ〜っと利いて美味しいですね〜。スープの原材料は醤油、植物油、チキンエキス、みりん、鶏油等。
麺は北海道産小麦を100%使用。つけ麺にしては細めですが、鶏油が絡むからかツルツル滑らかでモチっと良い食感。味も良くて麺も美味しい!ちょっと麺は細めだけどこの繊細なスープに丁度良いです。麺の原材料は小麦粉(国産小麦)、でん粉、食塩、小麦たん白、全卵等。
自前の具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、刻みネギ、味玉。チャーシューは弁慶で取り寄せたもの。柔らかで焼豚らしくて美味しい。メンマは西山ラーメンのメンマ。サクサクのやコリコリのがあり、美味しいから最近はいつもこれ。
白髪ネギや刻みネギは繊細なスープを引き立てますね〜。特に白髪ネギが良い。味玉は旨いけどなくても良いか(^ ^;。
食べ終わった私の感想(ーー;?は、鶏油の滑らかでまろやかな旨味にジワ〜っと鶏出汁に醤油が利いたアッサリのようで味のしっかりしたスープが滑らかな麺に絡み、スープ、麺ともかなり美味かった(^O^)/!一人一袋(麺2玉)食べたい!鶏油の滑らかさと醤油が利いた鶏出汁のスープが飯田商店レンジ麺に近い感じで美味かったです。流行りの濃厚豚骨魚介つけ麺とは全く違うアッサリ鶏油鶏醤油つけ麺。でも薄味ではなく出汁も醤油もしっかり利いてました。麺もつけ麺にしては細めですがモチっと滑らかで、北海道産小麦を100%使用だからか良い味。スープにピッタリでした。スープと麺を堪能したいので、具は淡麗ラーメンの具みたいにシンプルにして正解。麺は130gでちょっと少ないから一人で一袋(2人前)で丁度良いかな(^ ^;。
価格は約430円(税込。495Kcal)。西友で買ったのでちょっと安いのか。販売エリアは東北・甲信越・関東・静岡・中京・北陸・近畿・中国・四国・九州・沖縄。北海道だけ売ってないのかな?
飯田商店の市販袋生麺と言えば、マルニ食品 飯田商店醤油らぁ麺。生麺じゃなく干し麺でしたが麺も美味かった。それも西友ネットスーパーで買ったけど、偶然飯田商店袋生麺は西友で買ってました。マルニの新味バージョンもあるので食べてみたい。
カップ麺はこのつけ麺と同じ東洋水産から飯田商店醤油ラーメン丼型カップ麺、縦型醤油ラーメンカップ麺に豚鶏白湯味の秘密のまぜそばカップ麺が出てましたが、今売ってるのは縦型カップだけかな?でも特に私が個人的に好きなのはレンジ麺と今回のつけ麺です(^ ^;。
大評判の飯田商店のつけ麺ですので、飯田商店ファンの方はもちろん、濃厚豚骨魚介つけ麺に飽きた方、比較的淡麗な鶏出汁が好きな方、鶏油が好きな方、評判の飯田商店のつけ麺を食べてみたい方には特におススメします!
☆らぁ麺飯田商店のHPです!
☆飯田商店ネットショップです!(ストレートスープの地鶏の醤油らぁ麺、担々麺、焼豚が通販で買えます!)
☆東洋水産の飯田商店監修 清湯つけ麺の紹介です!
・同時発売?の飯田商店 まぜそば 袋生麺!濃厚旨み塩味 東洋水産!(2022.4)
・飯田商店の二郎系カップ麺!裏飯田商店 ショッパイ豚骨醤油 セブンイレブン!(2023.7)
・飯田商店は冷凍食品のラーメンも旨い!金の醤油らぁ麺 セブンイレブン!(2023.1)
・飯田商店 担々麺 カップ麺!セブンイレブン マルちゃん!(2022.12)
・セブンプレミアムゴールド新商品!飯田商店 しょうゆらぁ麺 カップ麺 東洋水産!(2022.5)
※スーパー、コンビニでよく見かける?つけ麺です!
・スーパーでお馴染み!銘店伝説 中華蕎麦とみ田 つけめんの袋生麺!アイランド食品
・セブンプレミアムゴールド とみ田 つけめんの冷凍食品 (ゆで・煮豚付)!
・すみれ まかない味噌つけ麺!袋生麺 日清食品チルド
・直久つけ麺の袋生麺!ストレートスープ 鶏ガラ醤油味
・ローソン 一燈 濃厚魚介つけ麺の冷凍食品!ゆず皮入り鶏だんご、メンマ入り 日清
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らぁ麺屋 飯田商店は湯河原にある比内地鶏、名古屋コーチン等の鶏出汁のラーメンが大評判。業界最高権威TRYラーメン大賞では4連覇で殿堂入りするほどずば抜けて評価が高い超人気店!姉妹店がららぽーと沼津に湯河原飯田商店(数限定で担々麺も)、同じ湯河原にしあわせ中華そば食堂にこり(背脂、煮干、味噌等も)があります。
飯田商店と言えば、セブンイレブンの飯田商店しょうゆらぁ麺レンジ麺を12月に食べましたが鶏油が滑らかな鶏出汁醤油ラーメンで凄く美味かった!セブンイレブンのご当地有名店麺大集合企画でまだ関西、中国、四国、九州では発売してるのかな?このつけ麺もレンジ麺みたいな鶏油鶏出汁だと嬉しい。
今回のスープは「風味の異なる2種類の醤油を使用し、醤油の香りと旨みを引き立たせました。鶏の旨みと醤油の香りを利かせ、澄んだ中にも鶏の旨みを凝縮させた深みのあるスープ」
麺は「小麦粉は北海道産小麦を100%使用。なめらかな口当たりとモチモチとした食感」とのことですがどうでしょう。袋の中には
液体スープと麺です。
麺(130g)はつけ麺だけど太麺ではなく普通のラーメンの麺くらいか。
麺の茹で時間は3分30秒位。3分で食べてみたら良い感じ。カタめ好きなので3分20秒に。ザルにあけて水洗いして皿に。自前の具を盛り付けて完成!
極太ではないけど北海道産小麦を使用しているからか何か美味そう。麺量は130gなのでラーメンなら多めだけど、つけ麺だとちょっと少ないかなー。
液体スープは器にお湯を入れて袋のまま温めておきます。100mlの熱湯で割りますが、ちょっと湯量が少ないので小さめの器に。
鶏スープの良い香り。袋から脂をよーく絞り出しましたが、鶏油が沢山入ってます。
麺の上に置いた具をスープに投入すると豪華な感じに。それでは一口。
おー、まろやか鶏油が予想以上に麺に絡んでかなり滑らか!そこにジワ〜っとした鶏出汁の旨みが。酸味じゃないけどキュっとしたキレを感じる醤油が利いたつけだれです。アッサリですが味のしっかりした鶏出汁でさすがの美味さ!期待通り飯田商店レンジ麺みたいに鶏油と鶏がジワ〜っと利いて美味しいですね〜。スープの原材料は醤油、植物油、チキンエキス、みりん、鶏油等。
麺は北海道産小麦を100%使用。つけ麺にしては細めですが、鶏油が絡むからかツルツル滑らかでモチっと良い食感。味も良くて麺も美味しい!ちょっと麺は細めだけどこの繊細なスープに丁度良いです。麺の原材料は小麦粉(国産小麦)、でん粉、食塩、小麦たん白、全卵等。
自前の具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、刻みネギ、味玉。チャーシューは弁慶で取り寄せたもの。柔らかで焼豚らしくて美味しい。メンマは西山ラーメンのメンマ。サクサクのやコリコリのがあり、美味しいから最近はいつもこれ。
白髪ネギや刻みネギは繊細なスープを引き立てますね〜。特に白髪ネギが良い。味玉は旨いけどなくても良いか(^ ^;。
食べ終わった私の感想(ーー;?は、鶏油の滑らかでまろやかな旨味にジワ〜っと鶏出汁に醤油が利いたアッサリのようで味のしっかりしたスープが滑らかな麺に絡み、スープ、麺ともかなり美味かった(^O^)/!一人一袋(麺2玉)食べたい!鶏油の滑らかさと醤油が利いた鶏出汁のスープが飯田商店レンジ麺に近い感じで美味かったです。流行りの濃厚豚骨魚介つけ麺とは全く違うアッサリ鶏油鶏醤油つけ麺。でも薄味ではなく出汁も醤油もしっかり利いてました。麺もつけ麺にしては細めですがモチっと滑らかで、北海道産小麦を100%使用だからか良い味。スープにピッタリでした。スープと麺を堪能したいので、具は淡麗ラーメンの具みたいにシンプルにして正解。麺は130gでちょっと少ないから一人で一袋(2人前)で丁度良いかな(^ ^;。
価格は約430円(税込。495Kcal)。西友で買ったのでちょっと安いのか。販売エリアは東北・甲信越・関東・静岡・中京・北陸・近畿・中国・四国・九州・沖縄。北海道だけ売ってないのかな?
飯田商店の市販袋生麺と言えば、マルニ食品 飯田商店醤油らぁ麺。生麺じゃなく干し麺でしたが麺も美味かった。それも西友ネットスーパーで買ったけど、偶然飯田商店袋生麺は西友で買ってました。マルニの新味バージョンもあるので食べてみたい。
カップ麺はこのつけ麺と同じ東洋水産から飯田商店醤油ラーメン丼型カップ麺、縦型醤油ラーメンカップ麺に豚鶏白湯味の秘密のまぜそばカップ麺が出てましたが、今売ってるのは縦型カップだけかな?でも特に私が個人的に好きなのはレンジ麺と今回のつけ麺です(^ ^;。
大評判の飯田商店のつけ麺ですので、飯田商店ファンの方はもちろん、濃厚豚骨魚介つけ麺に飽きた方、比較的淡麗な鶏出汁が好きな方、鶏油が好きな方、評判の飯田商店のつけ麺を食べてみたい方には特におススメします!
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☆東洋水産の飯田商店監修 清湯つけ麺の紹介です!
・同時発売?の飯田商店 まぜそば 袋生麺!濃厚旨み塩味 東洋水産!(2022.4)
・飯田商店の二郎系カップ麺!裏飯田商店 ショッパイ豚骨醤油 セブンイレブン!(2023.7)
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・スーパーでお馴染み!銘店伝説 中華蕎麦とみ田 つけめんの袋生麺!アイランド食品
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・すみれ まかない味噌つけ麺!袋生麺 日清食品チルド
・直久つけ麺の袋生麺!ストレートスープ 鶏ガラ醤油味
・ローソン 一燈 濃厚魚介つけ麺の冷凍食品!ゆず皮入り鶏だんご、メンマ入り 日清
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