並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!


 

まろやか、ニンニク!レンジでジャンクガレッジ まぜそば(ゆで)!ローソン

この時期コンビニゆで麺コーナーは冷しラーメン、つけ麺、まぜそば等の有名店物新製品が出てくるので見逃せない売り場。で、ローソンに行くとやっぱ出てますね〜。迷ったのは2製品も出てて、一つは昨年もその前も食べた一燈冷やしつけ麺で、もう一つがこのジャンクガレッジ。2年前にジャンクガレッジの元祖まぜそばも食べたけど、まぜそばはあんまり食べてないし、具が変わってそうなのでこっちにしよう!
今回はジャンクガレッジ監修 まぜそば(ゆで) ローソン」です!

ジャンクガレッジは「まぜそば」と言うジャンルを築いてブームを作った凄い店!二郎みたいな盛りのラーメンも人気。六厘舎の兄弟会社で東大宮の本店を含め、越谷、熊谷、大宮、北戸田、北浦和、白岡、坂戸と埼玉県に8店あります。お店で食べた事は無いけど、お取り寄せのラーメンや、東京ラーメンストリートで以前お土産ラーメンを販売してた時に持ち帰りまぜそば(ストレートスープ・具入り)を食べました。今はお土産コーナーは六厘舎しかないけどもう作って無いのかな?その他、袋生麺とかカップ麺とか意外とジャンクガレッジの家庭用は多いです。以前のジャンクまぜそばはニンニクが効いてましたが、今回はどうでしょう。開けなくて良いんだけど写真撮影のためフタを開けると、


具沢山なのがまぜそばの良いとこ。以前のは半熟玉子が乗ってましたがこれは卵黄のみ。ベビスターラーメンみたいな揚げ麺は以前のは無かったか。

作り方は商品名シールに載っていてレンジ加熱目安1500W1分0秒 500Wなら3分。ラーメンよりスープが少ないから短め。「卵黄が固まるんじゃないか?」と懸念しつつ、フタを閉めてそのままチンして完成!


おー、にんにくの香りが良いですね〜。これは食欲が出ます。卵黄は固まらずに破裂してます(^ ^;。麺の下には、


濃厚そうなスープが入ってて油そばより多め。卵黄は原型を留めてないので、もう気にせずよーくかき混ぜると、


焼豚の乗ったやきうどんみたいな(^ ^;。それでは一口。


お〜、色々入ってるからかコクのある濃厚豚骨醤油みたいなまろやかさで良い味。そこにニンニクがピリッと効いてるのがまた良い感じ!まろやかだけど醤油がキリっとしていて美味しいですね〜。ニンニクが利いてるのが特徴ですが、思ったより(^ ^;まろやかスープが美味しいですねー。油っ濃くは感じないけどまろやか。

麺はギュっと硬めのうどんみたい。太い分だけ普通のコンビニゆで麺の麺より淡白には感じちゃうけど、スープが良いからかあまり違和感無く食べれますね〜。


具は「ジャンクガレッジの特徴であるトッピングを各種のせており」と言うだけあって多彩。茹もやし、茹キャベツ、焼豚、卵黄風ソース、にんにく炒め、背脂、チーズソース、ドレッシング、揚げ麺、鰹節、フライドオニオン。 焼豚はちょっと良いカップ麺の焼豚みたいでジューシー感もあった様な。でもこのニンニクがかなりのインパクト。キャベツもシャキッと存在感があります。卵の黄身は卵黄風ソースで、マヨネーズかと思ったらチーズソースなんですねー。これが効果的なのか、まろやかスープに深みが増して美味しい。フライドオニオンとか色々入ってますねー。


右上のマヨネーズみたいなのがドレッシングかな。茹もやしも茹キャベツ同様、シャキシャキと存在感があって、これがこのまろやかニンニクスープによく合ってますねー。揚げ麺や鰹節はかき混ぜると存在感が薄れますが(^ ^;、味を引き立てるのでしょうねー。特に鰹節は。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、ニンニク風味がキリっと利いた、まろやかさと醤油のバランスの良い色々な材料が入ったスープが極太麺に絡んで美味しい!まろやか、ニンニク、もやし、キャベツ、極太麺でちょっと二郎みたいで旨かった!にんにくと元々のスープに卵黄風ソース、チーズソース、ドレッシング、鰹節が合わさるからかコクがあって美味しかったです。だからか、ゆで極太麺はちょっと淡白な味?だけど違和感があまりなかったなぁ。また、具沢山で、特にもやし、キャベツ、チャーシューは存在感があるので飽きずに食べられます。

価格は税込498円(719Kcal)でローソンのタイアップ商品で販売地域は関東。油そばとは違うし、焼うどんっぽいけどラーメンの味。私は昔から珍々亭等の油そばの味が大好きなのであまりまぜそばは食べてないですが、これが結構美味しかったんで今後はもっと食べたくなりました。まだまだローソンやセブンイレブン等は色々有名店ゆで麺が出てきそうだから今後も楽しみですね〜。ファミリーマートのゆで麺はオリジナルの豚骨ラーメン等が売れてるんで最近は有名店物はあまり見ないかな?ファミマのほん田サンクスの蔦とか良いのが以前出てたから、また新製品が出て来ることに期待。そう言えばローソンでは更に大喜冷しとりそばしお味が販売されてました!
ジャンクガレッジファン、まぜそば好きの方はもちろん、焼きそば、焼きうどんが好きな方、ニンニクがかなり効いてますので二郎が好な方にもおススメします!

ジャンクガレッジのHPです!
ローソンのジャンクガレッジまぜそばの紹介です!

※ゆで麺では無いけど最近コンビニで見かけるカップ麺です!(リニューアルしたのもあります) 
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【2017.08.15 Tuesday 11:30】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) つけ麺(熱) まぜそば ご飯物 | comments(0) | trackbacks(0) |

麺屋こうじのレンジつけ麺 あつもり!ゆで ローソン

この時期、六厘舎復活!魚介豚骨中華そばカップとか花田味噌カップとか有名店カップ麺ラッシュ。このこうじのレンジつけ麺を見つけた時はすぐに買おうと思ったら、やまぐち辣式まぜそばカップが出てて、どっちも販売期間が限られてるので迷いましたがカップ麺、特に辛いのってアクセスが多い(^ ^;からあっちから買ってしまった。こうじのつけ麺も絶対食べたかったので、まだ販売されてて良かった!
今回は麺屋こうじ監修 レンジつけ麺 あつもり ゆで ローソン」です!

麺屋こうじは柏にある人気店!店主の田代浩二氏は東池袋大勝軒で修行されて独立。今やこうじグループの代表ですが、このこうじグループが凄い!とみ田、一燈、ほん田、道等の大人気店を初め、150店近くあるんですねー。何となくつけ麺メインのイメージでしたが、角ふじは二郎インスパイアだし、店主それぞれの個性を活かしたラーメンなんですねー。
田代氏と言えば思い出すのが、かなり前にテレビでやった「愛の貧乏脱出大作戦」。一生懸命の指導と指導を受ける方々の個性でかなり引き込まれる内容でした。トキさんの店(中華飛天)も評判になって良かったです(^ ^;。あれ以来麺屋こうじのつけ麺はずーっと食べてみたかった!「香味オイルをきかせた濃厚鶏がら魚介スープ」との事ですが、どうでしょうか。フタを開けると。


具はチャーシュー、メンマ等、オーソドックスですがメンマは辛そう。


麺は蕎麦色のうどんみたいな極太麺で水ゼラチンが乗ってます。麺とメンマだけで量ってみたら、300gくらい。茹で麺だけど多いか。スープは煮こごりのストレートスープです。

レンジ麺の作り方は簡単!レンジにそのまま入れてチンするだけ!1500Wなら1分00秒、500Wなら3分00秒待つだけ!フタをはずし、具材をスープに入れて完成!


色は濃厚そうで脂も良い感じですがサラッとしてそう。小さいカップに入れるとやっぱり具沢山(^ ^;!


麺は極太でやっぱ蕎麦色ですが滑らかなうどんみたい。それでは一口。


程良い魚介風味に酸味があってちょっとピリっとした濃厚鶏魚介スープですが、サラっとした感じで重くは無くてバランスの良い味で美味しいですねー。原材料は醤油スープゼラチンにチキンオイル。ピリ辛はメンマに着いた七味唐辛子とチャーシューに乗った胡椒のピリ辛かな。

凄いコシのあるうどんみたいな太麺。茹で麺だから最初はちょっとパサっと感じますが、茹でうどんみたいなんで慣れます(^ ^;。しかしかなりボリュームがありますねー。


具は胡椒がふりかけてある焼豚、味付メンマ七味唐辛子和え、茹ほうれん草、ネギ。メンマはサクっと本物で、この七味唐辛子がスープをピリっとさせます。チャーシューはちょっと薄めですがジューシー。この胡椒もピリっとさせます。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、程良いマイルド感の鶏がら魚介スープは酸味とピリ辛感が丁度良いアクセントで美味しい!アルデンテみたいなコシのある極太麺はかなりのボリューム!スープは濃厚ですがサラっとしてて鶏がらだからかまろやかながらもキレの良い味。酸味、辛味はそんなに強く無くて私には丁度良い感じで美味しかったです。極太麺は茹で麺なので、どうしてもパサっと感じますが、これもパスタのアルデンテだと思うと気にならない(^ ^;。でもボリュームは思ったよりあったなぁ。具は焼豚、メンマとも本物って感じ。ほうれん草がスープによく合ってました。

価格は530円(税込・690Kcal)でローソンのタイアップ。販売地域は関東かな?よく考えるとこうじグループの人気店は結構、コンビニレンジ麺とかゆで麺商品を出してます。セブンイレブンからとみ田つけ麺中華そば等、色々出ますし、ローソンからは一燈つけ麺らーめん、そして道つけ麺冷しラーメン。ファミリーマートからはほん田冷し塩ラーメンと色々出てます。とみ田、一燈は夏と冬には必ず出るイメージ。なのでいつかこうじのも出るとは思いましたが、出て良かったです。またこれらの商品の再販もあるかもしれないし最近はカップ麺と同じ様にゆで麺、レンジ麺の新製品が楽しみですね〜。
マイルドながらもキレのある鶏魚介つけ麺はボリュームもありますので、こうじファンの方はもちろん、濃厚魚介つけ麺が好きな方、ちょっと酸味、ちょっとピリっとしたつけ麺が好きな方におススメします!

麵屋こうじグループの公式サイトです!
ローソンのこうじレンジつけ麺の紹介です

※こうじグループの文中リンク以外の感想です(リニューアルしたのもあります)!
とみ田 お取り寄せつけめん ストレートスープ
とみ田の中華そばカップ麺(地域の名店シリーズ)! 明星 セブンイレブン
とみ田の二郎系、雷本店のお取り寄せ!雷そば(ストレートスープ)
スーパーで購入!とみ田つけそば 袋生麺 アイランド食品
のほん田 醤油ラーメンNEOクラッシック!
話題の店はさすがの旨さ!一燈 お取り寄せ濃厚魚介つけめん(ストレートスープ)

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【2017.02.25 Saturday 11:41】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) つけ麺(熱) まぜそば ご飯物 | comments(0) | trackbacks(0) |

レンジでムタヒロ監修煮干し油そば! ゆで サークルKサンクス

セブンイレブン、ローソン、あとファミリーマートにはよく行きますが、サンクスにはイマイチ行けて無い。結構有名店物のカップ麺、レンジ麺が出るので魅力はあるんですが。来来亭のレンジしょうゆらーめんとか美味かったし。やっぱ私の行動範囲の近くに無いからかなーっ。ところがふと思い出し出し、引きつけられる様にサンクスに。おー、最近は見かけなかった金色不如帰カップ麺(サッポロ一番)もまだ置いてある!「また食べてみたいなぁ。」と思いつつゆで麺コーナーに行くと、何と私の好きなあの店のが!
今回は中華そばムタヒロ監修 煮干し油そば ゆで サークルKサンクス」です!
 
ムタヒロは国分寺にある人気店。1号店は煮干、2号店は鶏、3号店はまぜそば、4号店は串あげ!あと西国分寺に味噌の店、大阪福島店と関西にも進出してますね〜。この店ごとに特徴を出しているのも人気の理由の一つか。
最初にムタヒロ2号店でガハハ鶏そばを食べ、次に4号店の串あげで一杯飲み、昨年はムタヒロ1号店でワハハ煮干つけ麺を食べましたがどこも美味しいし居心地も良いです!
家庭用はアイランド食品から袋生麺が出てましたが買いそびれ(>_<)、昨年11月にムタヒロカップ麺(寿がきや)も出て今度はレンジゆで麺で、しかも私の好きな油そば。いずれにしてもムタヒロはみんな好きだから何が出ても期待ですねー。油そばには珍しいマヨネーズ付き。フタを開けると。

 
モヤシとタマネギが沢山入ってて具沢山。麺はうどんの様に太い極太。麺の下に煮こごりが入ってます。
作り方は簡単!レンジに入れてチンするだけ!1900Wなら1分20秒、500Wなら5分10秒待つだけ!フィルムを剥がしてマヨネーズを取り加熱したらフタをはずして完成!
 
 
お〜、魚の香ばしい良い香りがします。熱々なのでカメラのレンズが曇ります。「※よく混ぜてお召し上がりください」とあるので、ガバーっとかき混ぜて一口。
 
 
煮干しの荒々しい香ばしさが効いてます!煮干し味が濃いけどしょっぱくは無く、まろやかな微かに甘みさえ感じて美味しいですねーっ。ただ一般的な油そばとは違うかなぁ。全部の原材料は中華めん、たれ(しょうゆたれ、いわし煮干し粉、砂糖、ゼラチン)、もやし、たまねぎ、純正ラード、焼豚、大豆油、ねぎ、のり、一味唐辛子等にマヨネーズ。

 
混ぜる前に麺を持ち上げると結構スープが入ってました。この極太麺は中華麺と言うよりうどんみたい!適度なコシがあり、茹で麺独特の味はタレが濃いのであまり気にならないけど、うどんの味に近い感じか。因みに炭水化物は86.2g。

 
マヨネーズをかけると煮干し風味にまろやかさが増してキューピー独特の酸味も加わります。焼きそばじゃないけど濃い目の味には良いですねー。
 
 
チャーシューはちょっと厚めのバラチャーシュー。レンジ加熱で脂が浮くから揚げてるみたいに香ばしい。

 
煮干したれの濃い味に大量のモヤシとタマネギがシャキシャキと良いアクセント。この多めの野菜はありがたい。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、油そばと言うよりまぜそば?!香ばしい煮干し風味がガツンとした味の濃いたれが極太麺に絡んで美味しい!煮干したれがかなり本格的で味がしっかりしてるから麺は茹で麺特有のあっさり味ですが、たれが濃いから違和感が無かったです。モヤシ、タマネギの食感も良かった。
油そばと言うとスーパーでよく見かける珍々亭油そば袋生麺(東洋水産)とか宝華らぁめんの油そばみたいに醤油ダレと多めの油が特徴ですが、これは油って感じでなくスープって感じ。まぜそばはあまり食べた事は無いですが、ラーメンとつけ麺の間の様で美味しかったです。次はムタヒロ3号店でまぜまぜの本物を食べてみたい!

価格は480円(税込・777Kcal)でサークルKサンクスのタイアップ。やっぱサンクスは珍しいタイアップ物がよく出るからこれからなるべくチェックしなければ。寒さのピークだからかコンビニには辛辛魚カップ(寿がきや)勝浦タンタンメンカップ(エースコック)一風堂極からか麺カップ(日清)等、辛いカップ麺が目立ちますが、このレンジ麺もとにかく熱々で食べられますから寒い時期には良いですよ!ムタヒロファンの方は食べ比べるのも良いですし、油そばが好きな方、ガツンとした煮干し風味が好きな方におススメします!
ムタヒロのHPです

※文中リンク以外の油そばやまぜそばの感想です! 
家で珍々亭の持ち帰り油そば(具付き)武蔵境
もう一つの油そば発祥の店!三幸 油そば 国立! 
ぶぶか 高田馬場店 油そば
珍々亭 油そばのインスタント袋麺!マルちゃん! 
煮干しがガツンと効いた油そば!青樹 立川店 油そば 生玉子
東池袋系の油そばは500円!東池袋大勝軒昭島店 辛油そば! 
たけちゃんにぼしらーめん 油麺
油そば東京油組総本店 油そば 半熟たまご ネギゴマ 赤坂見附! 
三ッ葉亭 油そば(あえそば)阿佐ヶ谷です
ビアホールの人気油そば!札幌 米風亭 油そば 袋生麺です
ぶぶか 油そば カップ麺 明星

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【2016.02.05 Friday 11:30】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) つけ麺(熱) まぜそば ご飯物 | comments(0) | trackbacks(0) |

レンジでジャンクガレッジ元祖まぜそば(ゆで)!ローソン

※最新(2017.8)のジャンクガレッジ まぜそば(ローソン)です!

コンビニに行ったらカップ麺と一緒にチェックしたい茹で麺コーナー。レンジでチンするだけでストレートスープ、具入りのラーメンが簡単に出来ます。以前は麺がパサっとしてるから買う時に少し悩んだけど(^ ^;、最近のゆで麺の麺は随分良くなった感じ!と、最も有名店物がよく出るイメージのローソンに行くと、何とまぜそばの新製品が!最近のゆで麺は良いけど、ラーメンではなくて麺が重要なまぜそば。ちょっと躊躇しました(^ ^;が、食べてみたい!
今回はジャンクガレッジ監修 元祖まぜそば(ゆで) ローソン」です!
 
ジャンクガレッジは油そばの進化系「まぜそば」と言うジャンルを作った店として有名!六厘舎の兄弟会社で東大宮の本店を含めて埼玉県に7店、山梨、千葉に1店ずつの9店あります。お店で食べたことは無いけど、二郎みたいなジャンクガレッジのラーメンはお取り寄せで食べ、その後東京ラーメンストリートに出店(今は無く跡地はトナリに)してた時に持ち帰りまぜそば(ストレートスープ・具入り)を買いました(今はお土産コーナーは無いです)が、色々な具を混ぜて楽しい一杯。今はお取り寄せも休んでるみたいですが、そのジャンクのまぜそばがコンビニで買えるのは嬉しい。「にんにくの効いたパンチある味が決め手!」との事ですがどうでしょう。フタを開けると、
 
 
おお、具沢山!出来上がり写真に「画像はイメージです」とありますが、若干具が少ないながらもほぼ一緒は珍しい(^ ^;。チャーシューも大き目だし、もやし、キャベツと野菜も多い。
作り方はどこに載ってるのかな?あ〜、価格の上にレンジ加熱目安1500W1分0秒 500Wなら3分とだけ小さく載ってた〜。「半熟玉子やマヨネーズも乗ってるけどそのまま加熱して良いのかな?」と思いつつ、フタを閉めてそのままチンして完成!
 
 
おー、にんにくの香りがドーっとします!8年前にジャンクガレッジまぜそばカップを食べた時もニンニク臭が強烈で職場の皆に驚かれた事(^ ^;がありましたが、やっぱジャンクはどれもニンニクの香りが強烈。マヨネーズと半熟玉子は特に固まって無い感じ。
 
 
底を調べると醤油スープが。底に煮こごりがあったんですね。チャーシューと半熟玉子をどけてガーっと混ぜて再完成!それでは一口。
 
 
ニンニクの良い味!醤油も効いてます。マイルド感がありますがあまり脂っぽくは無く、キリっとした味ですね〜。お、時折ニンニクの辛味みたいな味がします。しょっぱくは無いけど味は濃いか。具を含めた原材料は茹で中華麺、醤油たれゼラチン、茹もやし、卵加工品、茹キャベツ、焼豚、にんにく油、動物性油脂、ドレッシング、鰹節、フライドオニオン、黒胡椒等。
 
 
麺は硬めのうどんみたい。普通の生麺よりちょっとパサ感はあるけど、モチっともしててパンチのあるタレに丁度良い太さ。
 
 
具は半熟玉子、焼豚、茹もやし、茹キャベツ、鰹節、フライドオニオン等と沢山!茹もやしとキャベツはシャキ感も多少あり具の主役で汁無し麺にもよく合います。唐辛子マヨネーズはまろさかさと多少の辛味を。

 
半熟玉子は生卵みたいに混ぜられないけど黄身がニンニクや醤油の味をまろやかに。チャーシューは薄いけどジューシー。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、ニンニク風味に醤油も効いたまろやかさとキレのある醤油タレがコシのある太麺や野菜に絡み、やっぱ二郎っぽい味のまぜそば!太麺、ニンニク、茹でもやし、キャベツなので二郎っぽい味でした。脂っこく無いのはお取り寄せのまぜそばと同じ感じ。麺も多少茹で麺ぽいけど、違和感無く食べられました。炭水化物88.8gですが、野菜もあるからか、いつもの茹で麺より腹も比較的良い具合に膨れた感じでこの位の量があると嬉しい(この前胃腸を悪くしたからか(^ ^;)。

価格は税込450円(698Kcal)でローソンのタイアップ商品。まぜそばって珍々亭に代表される「油そばとどこが違うかな?」と食べる前はよくわからなかったけど、油そば、醤油焼きそば、焼きうどんと比較すると、麺が太くて鰹節が入ってたのもあるからか、一番近いのは焼きうどんかな(^ ^;。中華ですが和の感じもありました。ニンニクがかなり効いたまぜそばですので、ジャンクファンや二郎の好きな方はもちろん、焼きそば、焼きうどんの好きな方はお試しください!

ジャンクガレッジのHPです
ローソンのジャンクガレッジ元祖まぜそばの紹介です

※文中リンク以外の主な六厘舎や兄弟店の過去に食べた時の感想です!
ジャンクガレッジをつけ麺風に食べてみました!お取り寄せラーメン(ストレートスープ)
東京駅土産に!魚粉+限界だし 六厘舍TOKYOお土産つけめん(ストレートスープ・具入り)
六厘舎 お取り寄せ辛つけめん(ストレートスープ・具入り)
濃厚タンメンは凄く旨い! トナリ 丸の内店 タンメン 東京 二重橋前
次念序 お取り寄せつけめん(ストレートスープ・具入り)
仁鍛(現:くり山)のお取り寄せつけめん(ストレートスープ・具入り)

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【2015.03.26 Thursday 11:30】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) つけ麺(熱) まぜそば ご飯物 | comments(0) | trackbacks(0) |

麺屋一燈監修レンジつけ麺(あつもり)!ローソン

☆最新(2016.7)の麺屋一燈監修冷し濃厚魚介つけ麺(茹中華麺)!ローソンです!

前回はセブンイレブンの とみ田煮干し中華のレンジ麺を載せましたが、またまたレンジ麺。以前は同じカテゴリーは続けない様にしてましたが、最近はラーメン食べる回数が減ってるからそうも言ってられない(^ ^;。しかも超有名行列店のが続いて新発売ですからねーっ。でもこれはあつもりのつけ麺!
今回は麺屋一燈監修 レンジつけ麺(あつもり) 柚子風味仕立て 茹中華麺 ローソン」です!
 
麺屋一燈は新小岩にある濃厚鶏魚介つけ麺が評判の超人気店!その評判を聞き、初めて一燈のお取り寄せ濃厚魚介つけめん(ストレートスープ・具入り)を食べた時は想像以上に旨くていつもは飲み干すスープ我慢して残し、翌日雑炊にして食べましたから。数年前に同じローソンから一燈冷しつけ麺(ゆで麺)が出てたので「これも大体同じかなぁ」とも思いましたが、これはレンジ麺でスープがかなり濃厚そうだから買ってみることに。

「鶏と煮干しが特徴の濃厚スープともちもちした食感の太麺がよく絡みます。」とのことで、一燈のHPでも「今回、よりお店の味に一段と近づけての発売となります。」と載ってますので期待です。フタを開けると、
 
今回のも具だくさん!味噌つけて食べるうどんみたい。

 
麺は見た感じはうどん。麺の上のゼラチンは「柚子風味ゼラチン」みたいで柚子も入ってます。スープは冷えたカレーの様にも見えて濃厚そう。

作り方はいつもの様に簡単。フタをしたままレンジで加熱するだけ!水も加えず1500wなら1分 、500wなら3分。カップ麺ほどの待ち時間で完成!
 
おー、何か学食のうどんランチプレートみたいです。と、スープに具を投入!

 
カップは確かに小さいけど具は多いです。それでやっぱ濃厚そう。それでは一口。

 
濃厚スープは少しトロっとして良い甘味の魚介(煮干し)風味に醤油が程良く、本格的な濃厚魚介つけ麺って感じ。味は濃いけどしょっぱくは無く丁度良い。久しぶりにこの味のつけ麺を食べましたが美味しいです。スープは「豚骨醤油スープゼラチン」との事ですので、麺屋一燈の鶏白湯と言うより豚骨一燈の味なのかな。豚骨一燈は阿佐ヶ谷店で濃厚つけ麺を食べました!

 
麺は平たくって硬めのうどんみたいでアルデンテっぽいコシ。スープを付けないと柚子の風味が!もちもちの食感と言うより硬めの麺です。

 
具は蒸し鶏が2枚としそ入りつくね、茹ほうれん草、味付メンマ、ネギ等。蒸し鶏はササミの薄切りみたいでこれがスープに絡むと美味しい!しそ入りつくねもしその風味が良いですね〜。メンマ、ほうれん草と具が多いのはやっぱ良いなー(その分高いけど)。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、お馴染みの豚骨魚介スープはレンジ麺のストレートスープだから濃厚!薄切りの蒸し鶏、しそ入りつくねの具が良かった!よく食べてた味なんですが、お店とかお取り寄せストレートスープで無くレンジ麺で食べれると、また違った感動が(^ ^;。ただ麺(炭水化物77.3g)は少ないかなぁ。大体レンジ麺はこのくらいだから腹減ってただけか(^ ^;。でも麺とスープの量はピッタリ。少しトロっとしたスープがよく絡むので、きっちり両方無くなりました。

価格は税込530円(560kcal)でローソンの関東全域で販売。販売期間は約1ヶ月(2月13日位迄かな?)。コンビニの中でもレンジ麺、ゆで中華麺はローソンが最も続々有名店の新製品が出てくるイメージがあるので必ずチェックしますが、これがコンスタントに出て来るからネタに困らず嬉しいですね〜。一燈は最近豚骨物が多いけど、以前食べたつけ麺の達人一燈監修のは濃厚煮干鶏白湯。あれもたまに見かけるので今度見つけたら食べ比べてみようか。カップ麺に比べるとかなり高価ですが(^ ^;、具は多いしスープはかなり本格的な濃度。豚骨一燈のファンの方はもちろん、お馴染みの濃厚豚骨魚介つけ麺が好きな方はお試し下さい!

麺屋一燈のHPです

一燈のレンジ袋ゆで麺具付き!冷凍 一燈 濃厚魚介ラーメン 日清(2017.9)
☆これとは違いますが一燈お取り寄せ濃厚魚介つけ麺(ストレートスープ・具入り)は通販で買えます!

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【2015.01.20 Tuesday 11:00】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) つけ麺(熱) まぜそば ご飯物 | comments(2) | trackbacks(0) |

レンジで簡単!頑者×六厘舎×とみ田 つけ麺の未来(ゆで) サークルKサンクス

9/23から始まった大つけ麺博!盛況の様です。以前行った東京ラーメンショーで人気店は凄い並んだから悩んでるとこ(並ばずなので(^ ^;)。そんな時にサンクスに一番食べたかったコラボ店の大つけ麺博タイアップゆで麺が出てる!
今回は頑者×六厘舎×とみ田監修 つけ麺の未来(ゆで)! サークルKサンクス 」です!
 
大つけ麺博は浜松町駅、大門駅近くの特設会場で開かれてます!第一章は10/2(日)迄、第二章は10/9(日)迄、第三章は10/16(日)迄。それぞれ6店が出店し、お店同士でタッグを組むコラボ店も注目です。
この3店のコラボ店は序章出店でもう終わっちゃいましたが、ご存知、近年のつけ麺ブームを牽引した3店。頑者はちょっと酸味があり、六厘舎TOKYOとみ田は濃厚豚骨魚介の双璧。全てお取り寄せでしか食べてませんが、みんな凄い旨かったから期待!フタを開けると、
 
 
具入りのスープと太麺でシンプル。作り方はフタを閉めたまま電子レンジで1900Wなら1分20秒、500Wなら5分10秒。買って来て、そのままレンジに入れてチンするだけと簡単。スープと麺のシートを取って完成!
 
 
スープは濃厚と言う感じでは無く東池袋大勝軒っぽく比較的アッサリしてそう。
 
 
麺(250g)は太くて四角くコシがありそう。コンビニのゆで麺はちょっと麺が弱点?(^ ^;ですが、あつもりはどうか。それでは一口。
 
 
スープは少〜しピリっとしてほのかな酸味と魚風味。コクがあるけどあっさり食べられて良いですね〜。3店の中では頑者っぽいのかなかな。つけ博ではスープはとみ田、麺は頑者、具は六厘舎が担当の様です。

麺はちょっとほぐすのに手こずります(^ ^;が、ホカホカでコシもありモチモチ。もぐもぐ食べられます。ゆで麺ですが、温かいからか生麺を茹でたのと比べても違和感があまり無くて良いなぁ。

 
具は焼豚とメンマ、ネギとシンプル。焼豚はちょっとベーコンみたい、メンマはたくさん入ってます。

頼り無い私の感想(ーー;?は、コクのあるスープはほのかな酸味とピリ辛感が良いバランス!温かい太麺でアッサリとした美味しさ!六厘舎、とみ田なので濃厚なのかと思いましたが違うタイプ。見た感じが似てるからか、酸味も辛味もこれより強いけど荻窪丸長のつけそばを思い出しました。最近、濃厚なつけ麺ばかり食べてるので何か新鮮な感じで食べやすいから「あっ!」と言う間に完食。茹でた麺なら250gはそれ程多く無いです。

価格は450円(552kcal)でサークルKサンクスのタイアップ商品。期間限定10月10日(月)迄の販売です!第2弾、第3弾も出るみたいです。何だろう?でも行けたら大つけ麺博会場で色々食べてみたいですね〜。レンジに入れるだけで作るの簡単、クセの無い食べやすいコンビニゆで麺だと思いますのでおススメします!

☆文中リンク以外のスーパーやコンビニで買える商品です!
頑者つけ麺の袋生麺!魚介醤油味 日清食品チルド(2013.3)
頑者 つけめん 1人前袋生麺
頑者のカップ麺!有名店が推す一杯 濃厚魚介醤油 日清食品です(2012年)!(←クリック!)
六厘舎TOKYO つけめん 1人前袋生麺
とみ田 つけそば 1人前袋生麺
とみ田監修 つけ麺専用ストレートスープ(特濃魚介豚骨) 東洋水産
・とみ田の二郎系、雷本店のお取り寄せ!雷そば(ストレートスープ)です!
六厘舎 辛つけめん お取り寄せストレートスープ
とみ田 中華そばカップ麺 明星 セブンイレブン

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もしよろしかったら、ラーメンの話の続き/噂のラーメン2012は知らない店もたくさん載ってて嬉しい!
8月の暑い最中にTRY認定 新潮流と最新つけめんの本を載せましたが、ラーメン本はペラペラ見れて良いですね〜。と、いつものように書店で探すと「噂のラーメン2012首都圏版 麺喰倶楽部編 日本出版社」が出てました〜!
 
噂のラーメンは17年も前から出てるんですね〜。
 内容はまずは読書、麺喰倶楽部の選んだラーメンベスト10。有名なはずなのにもうすでに知らない店が載ってます(^ ^;。メインは4つのカテゴリーに分けたお店の紹介。新宿、高田馬場等の「都心&激戦区」が73店。西武、京成、小田急、東急等の中央線、総武線の「沿線」がそれぞれ10店ずつの70店。環七、環八、川越、玉川、甲州等の「街道周辺」が48店。神奈川、千葉、埼玉の「郊外」が43店。お馴染みの人気店だけで無く、「いつもすいてるけど?、気になる。」と言う店も結構、載ってるのが逆に嬉しい。こういう店の情報はあまり無いですから。
 その他、東京ラーメンストリートのお店紹介や2011年6〜7月オープン14店等、全部で275店?も掲載されて読むとこ満載です!
 価格は800円税込で日本出版社の発行。B5版とかさばら無い大きさ。おススメです!


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【2011.09.29 Thursday 10:00】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) つけ麺(熱) まぜそば ご飯物 | comments(4) | trackbacks(0) |

レンジで温めるだけ!蒙古丼 蒙古タンメン中本監修 セブンイレブン

以前、朝の10時過ぎに蒙古タンメン中本新宿店で食べてた時、お持ち帰りを買いに来る人が多いのにビックリ。それ以来ずーーっと気になってたのがこの蒙古丼。高円寺らーめん横丁の中本に買いに行こうと思ってたところ、茄子さんからセブンイレブンで限定販売してるとのコメントが!
今回は蒙古タンメン中本 店主 白根誠監修 蒙古丼 セブンイレブン」です!
 

蒙古タンメン中本はご存知、辛い麻婆豆腐と煮野菜がかかった味噌ラーメンが大人気!今回はラーメンで無くレンジでチンするだけのご飯物。以前、レンジでOK!蒙古タンメン(セブンイレブン)を食べましたが、これが旨かった!同じセブンイレブンレンジ物だし、ラーメンでばかり食べてるのもなんなんで(^ ^;、たまにはご飯物も良い!作り方は簡単。このままレンジに入れ、500w4分、1500wなら1分20秒温めるだけ。出来あがったのがこれです!

 
かなり綺麗に盛り付けてありますが、これは2重になっていて下層にご飯が。

 
ご飯からは本当は凄い湯気が出ているので、フーっと湯気を飛ばしながら写真撮影。上の具をかけると、

 
べストを尽くしましたが、多少汚らしくもなります(^ ^;。一口食べると思ったより辛い!ただその辛さと野菜のシャキシャキ感、肉の甘味が合わさって美味しい。普通の麻婆丼より野菜のシャキシャキがある分、こっちの方が好み!それぞれのご飯にかける前の具の写真です。

 
麻婆豆腐は中本っぽい感じで、不特定多数対象の市販商品にしては結構、辛い!この思いきった辛さが良いですね〜。

 
薄切りの豚バラ肉はかなり入っていて、甘くて美味しい。ご飯とこれだけでも良いかと思えるくらい。しかし昔の豚の脂身って、臭いがキツくて唯一私の苦手な食べ物だったのですが、最近の豚肉は本当に美味しい。シャブシャブも牛だけでなく豚肉も必ず食べるし。
 
 
肉の下には煮野菜がありますが、歯応えが良い感じで、麻婆の辛さを緩和してくれます。茹で玉子も良い口直し。

食べ終わった感想は、麻婆豆腐、焼豚バラ肉、煮野菜のそれぞれの味のバランスが良く、辛さが効いてて好み!丼物とか焼き飯物が好きなんで、より、そう思いました。以前、中本の看板サイドメニュー「定食」を食べましたが、こっちの方が具が多い分、豪華。でも最初は「蒙古タンメンの具がご飯にかかってるのってどうなんだろう?味噌ラーメンだから良いんじゃないかなぁ。。」とも思ってましたが、これがご飯とよく合います。難を言えば、もう少しご飯の量が多いとありがたい(^ ^;。でも昼飯には丁度良いのかな〜。

価格は460円で631kcal。板橋区、練馬区、豊島区、世田谷区、杉並区、中野区、多摩エリア、町田市のセブンイレブンで限定発売してる様です。中本全店で使える「ゆで卵」か「麻婆丼」サービス券付き。食べてる時は汗がダラダラ。寒い季節にはピッタリだと思いますし、レンジで温めるだけと簡単ですので、辛い物好きな方にはおススメします!

中本高円寺店で買った蒙古丼(弁当)も食べました〜

☆その他の中本の主な感想です。
※蒙古タンメンのつけ麺!蒙古タンメン中本 冷し五目蒙古タンメン 高円寺らーめん横丁
蒙古タンメン中本の辛く無い湯麺(塩タンメン)です
激辛!蒙古タンメン中本 北極ラーメンのカップ麺!極辛味噌 日清食品 セブン&i(2014.7)
太麺の蒙古タンメン中本 カップ麺(日清・セブンイレブン) !

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【2010.10.14 Thursday 10:00】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) つけ麺(熱) まぜそば ご飯物 | comments(0) | trackbacks(0) |

とみ田のつけそば(冷凍)がレンジで簡単!198円! セブンイレブン 

セブンイレブンにビールを買いに行き、カップ麺、チルド麺(ゆで麺)コーナーをついでにチェック。「まぁ今日は買わんでいいか。」と一応、冷凍食品コーナーを覗いてみると、あっ!レンジ製品のとみ田の袋麺が!しかもかなり安い!
今回は「レンジで簡単! 千葉 松戸 中華蕎麦とみ田 つけそば 冷凍ゆで麺 セブンイレブン キンレイ」です!
 

とみ田は千葉県松戸にあるご存知、評判の大行列店!「並ばず〜」がポリシーだからお店には行った事は無い(>_<)けど、とみ田のお取り寄せつけ麺(ストレートスープ)は濃厚まろやかスープとモチモチ麺が凄く旨かったので一発でファンに。

今回の商品はセブンイレブンとのタイアップ。冷凍食品コーナーにありましたが、チルド麺コーナーのレンジでOKカップシリーズは蒙古タンメン中本とかすみれ味噌とか食べましたが、かなり満足の味。これはその袋タイプの様にも見えます。カップに入ったのは450〜500円くらいだから198円はかなり安い。袋を開けると、
 
 
麺と濃縮スープと中身はシンプル。カップのシリーズはストレートスープの煮凝りで、何と言っても具が入っているから価格が高くても仕方ないか。麺は茹でる場合は3分〜3分30秒。レンジで温める場合は500wで約6分30秒、600wなら5分30秒。折角なので洗い物の手間が省けて簡単なレンジで調理。ウチの古い方の電子レンジは多分500wだと思うから、凍ったまま6分30秒温めると、まだ中心が冷たいので1分余計に温め合計7分30秒。まだ中心が冷たかったけど、そのまま水で洗い、白髪ネギを乗せて出来たのがこれです!

 
麺は何と300g!太くて良い感じ。レンジでOKの六厘舎の麺と似た感じかな。
濃縮スープは100ccの湯で割るだけ。ところがこの濃縮スープはネットリしててなかなか溶けない。火にかけながら煮たたせない様に溶かし、具は自前のチャーシュー、メンマ、ウズラの卵にネギを入れ、出来たのがこれです!

 
ドロ〜っとしてて、かなりしょっぱそうな色で、ちょっとスープは少ない感じ。それでは麺を入れて一口。

 
おっ、そんなにしょっぱく無い!濃厚なスープはまろやかさと魚風味にしょうゆの丁度良いしょっぱさがあって美味しい!魚粉は付いて無いけれど、魚の削り節の風味があります。酸味もそんなに感じないですね。

麺は太い。ちょっと温め過ぎたのと、最後まで中心が冷たかったので麺の固さにムラが出来てるかと思いましたが、全然それは無く、コシもあってツルツルとした噛み応えで食べられます。

食べ終わった感想は、濃厚なスープは豚骨の甘みと良い具合のしょっぱさに魚風味が効き、麺は極太300gで198円は安い!具が付いて無いけれど、これで198円なら文句無しです。300gの麺なので、ちょっと多いかと思いましたが、これがすんなり胃袋へ。ちょっと前にスーパーで買ったとみ田のつけそば(生麺)は少し印象が違ったけど、こっちの方が比較的とみ田のお取り寄せの味に近いか。

価格はしつこいですが(^ ^;198円で588kcal。メーカーはキンレイですね。杉並区のセブンイレブンで購入しました。賞味期限が11.3.10になってますから、冷凍しておけば1年近く持つみたい。濃厚豚骨魚介のつけ麺が好きな方は、安いし日持ちもしますのでおススメします!

☆以下、とみ田関連の感想です!(↓青字クリック!)
※セブンイレブンのとみ田 濃厚魚介冷しつけ麺!ゆで中華麺(2014.8)
※とみ田 中華そば カップ麺(明星・7&i)です!
※スーパーで買える!とみ田の中華そば袋生麺!特濃中華そば (東洋水産:2011年)です!
※レンジでとみ田のラーメン!濃厚豚骨魚介ラーメン ゆで中華麺 セブンイレブン(2013.10)!
※スーパーで買える!とみ田 つけめんストレートスープ(東洋水産:2011年)です!
※とみ田 つけそば 市販袋生麺(2010年)です!
※とみ田の二郎系、雷本店のお取り寄せ!雷そば(ストレートスープ)です!
※とみ田 六厘舎お取り寄せつけ麺(ストレートスープ)食べ比べです!

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【2010.04.08 Thursday 11:00】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) つけ麺(熱) まぜそば ご飯物 | comments(4) | trackbacks(0) |

レンジでOK!六厘舎監修 あつもり つけめん 麺は300g!セブンイレブン 

なるべく同じ味や店が続かない様に載せたいのですが、カップやお取り寄せ等、販売期間が限定される商品は続く時は続いちゃう。今月に入って虎龍やカップ等の味噌ラーメン3連発。石神×六厘舎が2連発。あ〜、六厘舎が3連発になってしまった!
今回は六厘舎監修 あつもりつけ麺 チルドカップ麺(ゆで麺) セブンイレブンです!
 

六厘舎は〜。。前回、前々回でクドく説明したので省略(^ ^;。セブンイレブンは蒙古タンメン中本一風堂等、カップ麺の有名店タイアップが多いですが、最近は有名店のチルドカップ麺(ゆで麺)が凄い勢いで投入されてますね〜。レンジでOKシリーズの蒙古タンメン中本すみれ味噌多摩組はカップ麺より本格的で全部満足の味(でも価格は470円とカップより高価)!

今度は六厘舎。しかもあつもり!何度もつけ麺を食べたけど、お店ではあつもりは一度も注文した事が無い。お店の味に近いこのチルド麺シリーズは期待ですが、つけ麺は麺が重要。以前食べた、ちゃぶ屋監修の冷しチルド麺(ファミマ)は麺がイマイチ私には馴染まなかった(^ ^;。フタを開けると、
 
麺は太目です。あれ?この麺に乗ってる氷の様なブヨブヨは何だろう?水ゼラチンみたいですね。これで蒸す感じなのか。作り方は簡単。外フィルム、フタ、中のシート、おちょこ内シートにネギを取り、フタに蒸気口が付いてるので、「やっぱフタはするんだろう?」とフタをして、レンジで加熱(500w4分30秒、1500w1分30秒)して出来あがり!まずは重要な麺です。
 
 
フタを開け、麺をほぐすと湯気と良い匂いがパァ〜っと広がります。茹で立てのうどんを盛ってある感じ。この匂いなら旨そう。

 
スープは六厘舎のミニと言う感じ。小じんまりして魚粉が乗ってるのがかわいい。それでは一口。

 
魚の風味がパァーっと来て、濃厚な甘みと少〜ししょっぱさい感じは六厘舎(っぽい?)の味!想像以上に美味しい(^ ^;!魚と豚の甘みが良い感じです。さすが煮凝りストレートスープですね〜。

麺はコシがあります。よく食べる六厘舎のお取り寄せつけ麺の麺とは比べられませんが、これはこれでコシがあって予想以上に良いですね〜。三層麺だそうです。
 
 
チャーシューは薄切りで甘みがあって美味しい!メンマもコリコリ!具は美味しいですね〜 。

食べ終わった感想は、魚の風味に豚の濃厚な甘み、コシのある麺で美味しい!何と麺は300gもある!いや〜、油断してました。よく買う六厘舎のお取り寄せの麺は250g。なので、200gくらいかと勝手に思ってましたが、この量は凄い!もう腹いっぱい(^ ^;。もちろんこの麺の好き嫌いはあるかと思いますが、スープと具は美味しかった。

セブンイレブンのタイアップで価格はいつもより少し高い498円(763kcal)。でもこのボリュームと味なら文句ないです。発売地域は東京23区内のセブンイレブン。人気有名店なので、もっと広く発売して欲しいとこ。お取り寄せつけ麺はすぐ売り切れるし、お店は並ぶ。六厘舎監修の味がご家庭でレンジで温めるだけで食べられますので、かなりおススメします!

※その他六厘舎関連の感想です!(↓青字クリック!)
東京駅 六厘舎TOKYO おみやげつけめんです
東京スカイツリーソラマチ店限定 六厘舎 半生つけめんのお取り寄せです(2013年)
六厘舎TOKYOつけめん袋生麺(1人前)日清食品チルド(10年)です!
スーパーで買える六厘舎つけめん 袋生麺 日清食品です!>!
・六厘舎のカップ麺!中華そば 日清食品(10年)です!(←クリック!)
つけ麺の達人 濃厚豚骨醤油(六厘舎、TETSU、多賀野)日清食品です

※因みに六厘舎のお取り寄せつけ麺です。売切れの時は再版を待ちましょう<(_ _)>


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もしよろかったらラーメン以外の話/バンクーバー五輪の男子フィギュアスケートは素晴らしい!高橋大輔が銅メダル!織田信成7位、小塚崇彦8位
今回の男子フィギュアは素晴らしい!見てましたが、最初の小塚崇彦は4回転を成功させ頑張りましたね〜。8位は立派。これは4年後に繋がります。織田信成は「良い!」と思いましたが靴の紐が切れた!最初から切れてたそうで、感覚を変えたくなかったのはわかりますが、紐が切れたら滑れない。これはどうかな〜。。でも7位とは健闘しました!

それは置いといて、高橋大輔の点数は本当に緊張しました。最初の4回転を失敗し、尚且つ「回転不足か?!」との解説はビビリました。でも良く持ち直した。2人残してエフゲニー・プルシェンコが何度もミスする事は無いので、「とにかくステファン・ランビエルを上回るってくれー!」と願い、0.51ポイント差で上に行ったのでまず一安心。次に滑ったジョニー・ウィアがノーミス。「抜かれたか?」とも思いましたが点が出ない。私の様なド素人が見ても演技にスピード感が無かったから低かったのかな。

高橋が最後のジャンプの時、NHKのアナウンサーが「そして後半のアクセルジャンプ。下りてくれ。」とフィギュアなので感情を抑えて言ってましたが、最後のジャンプでもし転んでたらマイナス1点?と思うと、この実況は的を射てました。 高橋大輔選手の銅メダルを初め、2人も入賞して良かった!

優勝したエバン・ライサチェクに対しプルシェンコが「4回転ジャンプができない選手が五輪の王者になることができるのか。これではフィギュアスケートではなく、氷上のダンスだ」と述べたそうです。気持ちは凄く良くわかります。高橋大輔は金を目指して果敢に挑戦しましたし。でも、もし高橋が安全な位置にいたら「4回転やるな!」と思うから何とも言えないですね〜。

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【2010.02.20 Saturday 11:00】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) つけ麺(熱) まぜそば ご飯物 | comments(3) | trackbacks(0) |
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