並ばずに食べる有名ラーメン店!

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上品な柚子風味!AFURI(あふり)柚子塩らーめんのカップ麺!日清

前回、佐野実 豚骨カップ麺(明星)を載せましたが、あれを買う前に迷ったのがこのAFURIカップ麺。AFURI鶏塩カップは食べたし、鶏が柚子に変わっただけかな?と思ったのと、佐野実さんに敬意を込めてあっちを買いましたが、やっぱAFURIの新しいのも食べてみたい!
今回は「THE NOODLE TOKYO AFURI(阿夫利・あふり) 限定柚子塩らーめん カップ麺 日清食品」です!

AFURIは総本店のZUND-BARを初め、恵比寿、原宿、中目黒、麻布十番、三軒茶屋、六本木ヒルズ、六本木交差点、横浜ジョイナスと着実に支店を増やしている人気店。アメリカにも今年進出するみたいです。中村屋の中村栄利氏の兄、中村比呂人氏の店としても有名。 以前、飲んだ後、小腹が空いたので六本木交差点店に行こうと思ったら、トイレに行きたくなって探している内に面倒になって行かなかったなーっ(>_<)。以前食べた鶏塩カップは良かったけど、今回の柚子塩らーめんはAFURIで一番人気のメニューみたいですから更に期待です。フタの上には


AFURI香り油が。食べる直前に入れますが、柚子を利かせた鶏油みたいです。フタを開けると、


具は鶏塩同様、結構大きめな鶏肉が入ってるのでショボくはないですが、この違和感は量が少なくなったか(^ ^;!? 麺(80g)は普通よりちょっと細いか。
熱湯4分。2分位でフタを開け、泡を散らし、香り油を掛けて完成!


お〜、柚子の香りがしますね〜。それと麺が細めでスープの色も良くて旨そう。それでは一口。


アッサリの様でジンワリと柚子と魚介等の出汁の旨味が来る塩スープは穏やかなコクとキレで美味しい!柚子だからか和風な感じもちょっとするからスープが飲みやすいのかな。原材料はチキンエキス、魚粉、魚介調味油、香味油、魚介エキス、植物油脂、食塩、豚油、糖類、香味調味油、ゆず皮、昆布エキス、香辛料、椎茸エキス。


麺は100%植物油フライの特製細ストレート麺。これが油揚げとノンフライの中間みたいな麺で、プツンとした食感で確かに歯切れが良くスープにも合って良いです。若干柔らかになるけどそこまでダレないのも良いなぁ。


具は味付鶏肉、味付メンマ、ねぎ、ゆず皮。鶏塩同様、炭火で焼いた鶏肉は焦げ目が入ってこれが焼鳥みたいで良いですね〜!大きめでコロコロ入ってるから、以前の鶏塩より量は減った感じもするけど、カップ麺の具では特に好みです。しかし最近のフリーズドライは凄いなぁ。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、アッサリの様で鶏や魚介等のコクが上品に利いた塩ラーメンは柚子風味で旨かった。硬めの細麺、焼鳥の具も良かった!スープは柚子の上品な塩味で飽きない味。これ、店で出てきても旨いと思うかもしれないなぁ。「何かに似てるか?」と考えてみたら、永福町大勝軒の柚子の香りを思い出したんですねー。もちろん味は全然違いますが。具の焼鳥が結構、食べ応えがありますから、ちょっと塩焼鳥ラーメンみたいな感じもしました。ネギも大きめカットだし(^ ^;。

価格は216円(417Kcal)で発売地区は全国!私はファミリーマートで買いましたが、セブンイレブン等でも売ってます。味も上品ですが、カップのデザインもシャレてるので何か買いたくなります(^ ^;。やっぱカップデザインも重要ですねー。 スープ、麺、具ともに食べやすいラーメンですので、AFURI、ZUND−BAR、中村屋ファンの方はもちろん、アッサリだけど出汁の利いたラーメンが好きな方、柚子風味が好きな方には特にオススメです!

AFURのHPです
日清食品HPのAFURI柚子塩カップ麺の紹介です

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【2016.04.05 Tuesday 09:30】 author : inojimania | カップラーメン 日清食品 味噌、塩 | comments(0) | trackbacks(0) |
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