並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

<< さぶちゃん 半チャンラーメン 神保町 チャーハン ラーメン | main | たけちゃんにぼしらーめん 購入編 ストレートスープ お土産 通販 代々木 >>

 

ラーメン 雫 島田昌尚 作 新味 濃厚 塩 カップ麺 明星

「有名店のカップラーメンは何故か飽きてしまう。。」そんな悩みを考えながらコンビニに行くと、またまた気になるお店のが出てました。カップでもデカデカとキャッチになってる通り、「TOKYO1週間 ラーメンof the year 2005 最優秀新人賞!!」を受賞した評判の店のです。
今回は「ラーメン 雫 島田昌尚 作 新味 濃厚 塩 カップ麺 明星」です!明星の「職人の神髄」シリーズですね。「素材を燻した芳醇な旨み」だそうです。


「雫」は東京・福生市にある店で、都心からかなり離れているにもかかわらず、鶏チャーシューの入ったクリーミーな塩ラーメンでアッと言う間に有名になった店です!

「ラーメンof the year」 は大崎さん、石神さん等のラーメン評論の著名人が審査する企画で、各部門賞に選ばれるのは大体いつも同じ店(やはり旨い店は強い!)が多いのですが、この新人部門は数多くの新店の中で選ばれるので最優秀賞は見事。特に東京の奥地(私の実家も青梅線の多摩地区です(^ ^;)は目立たないので不利。その実力は期待大です。

更になんと、「ラーメンの鬼 佐野実絶賛!!」とあります。これはこのカップ麺に対してなのか?それともラーメン雫に対してなのか?多分前者だと思うのですが、
1.話題の店「雫」の店主作。2.しかも店主はTOKYO1週間で最優秀新人賞。3.しかも佐野さん絶賛。
と3つの魅力的なキャッチを見て「何故か飽きてしまう。。」を忘れて即購入してしまいました!フタを開けると、


粉末スープ、液体スープ、かやく、あとのせかやくの4点が入ってました。麺は少し太麺の感じで期待できそう。粉末スープ、かやくを入れて5分待ち、液体スープ、あとのせかやくを入れて出来たのがこれです!


スープをかき混ぜている時に感じましたが、「雫」のラーメン同様にスープがトロトロしてます。まるでポタージュかホワイトシチューのよう。そして独特な匂いがします。何の匂いか?シチューの匂いかな?わからん(^ ^; スープを飲んでみると塩味なんですが、やっぱホワイトシチューのようで濃厚です。ただそんなにクドさんは感じませんね。

そう言えばこんなラーメン食べたことありましたね。天下一品かな。あれもトロトロでしたが、そんなにクドくなかったかな?ただリピートはしてませんが(^ ^; カップラーメンで非常に重要な麺はどうでしょう。


麺は平たい太麺で、コシがあっていいですね(ちょっと食うの早かったかアルデンテ状態!)。「スープが絡むモチモチの太麺 スーパーノンフライ製法」となってますが、明星の麺は好きですね。

具はキヤベツ、味付鶏肉、フライドオニオンで、少ないながらも多い感が出て良い選択。味付鶏肉の味は強く、良いインパクトになってますしスープに合っていると思いました。

食べ終えた感想としては、トロトロ濃厚のカップラーメンは途中で飽きてしまうのですが、これはそれ程飽きずに食べられました。具もそうですが、麺がしっかりしているのが良いですね。

「雫 らーめん」のカップ麺ではありませんが、やはり店主作のため、「雫 らーめん」ぽい感じ(食った事はありません。ネット情報です(^ ^; )にはなってるようです。
価格は260円で499kcal。私の苦手なトロトロ濃厚カップ麺ですが、有名店物では結構良かったと思います。もしよろしかったらお試しください!

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ←厚かましいお願いですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _;)>
【2006.07.12 Wednesday 09:15】 author : inojimania | カップラーメン 明星食品 | comments(0) | trackbacks(1) |
コメント
コメントする





 


この記事のトラックバックURL
トラックバック機能は終了しました。
トラックバック
職人の神髄 新味 濃厚塩
「TOKYO★1週間」ラーメンof the year 2005 で最優秀新人賞を受賞した『らーめん雫』のオリジナルメニューをカップ麺にしたもの。 スープは チキンエキスをメインに、ポークの旨味を加えて香味野菜で味をととのえた、とろみのある濃厚な白湯塩味。スープは粉
【2006/07/15 8:04 AM】 寝モバ |
CALENDAR
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< August 2020 >>
↓ブログランキングです! にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村


ラーメンランキング



にほんブログ村 グルメブログ カップ麺・カップラーメンへ
にほんブログ村
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
  • よし乃本店 みそラーメン 生ラーメン 市販 通販 旭川
    inoji (06/14)
  • よし乃本店 みそラーメン 生ラーメン 市販 通販 旭川
    通りすがり (06/13)
  • 中村屋 かけそば(しょうゆ) カップ麺 十勝新津製麺
    inoji (06/06)
  • 中村屋 かけそば(しょうゆ) カップ麺 十勝新津製麺
    北山 (06/03)
  • 来来亭の袋生麺!醤油味 半生 アイランド食品
    inoji (04/22)
  • 来来亭の袋生麺!醤油味 半生 アイランド食品
    ミルミル (04/20)
  • 吉村家の袋生麺!横浜ラーメン 豚骨醤油味 アイランド食品
    inoji (09/19)
  • 吉村家の袋生麺!横浜ラーメン 豚骨醤油味 アイランド食品
    とおりすがり (09/16)
  • 煮干し!伊吹監修の一杯 煮干しまぜソバ カップ麺 エースコック
    inoji (06/28)
  • 煮干し!伊吹監修の一杯 煮干しまぜソバ カップ麺 エースコック
    おこ (06/27)
RECENT TRACKBACK
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
SPONSORED LINKS
食べログ グルメブログランキング にほんブログ村 グルメブログへ ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
RECOMMEND
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン (JUGEMレビュー »)
日本一旨いインスタントラーメンとの評判がある利尻昆布ラーメン!昆布が練りこんでである麺は生麺みたい!とろろ昆布がまた良い!
RECOMMEND
すみれラーメン みそ味
すみれラーメン みそ味 (JUGEMレビュー »)
もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。お店みたいに旨い!
RECOMMEND
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り (JUGEMレビュー »)
すみれは味噌!ってイメージですが、醤油もコクがあって旨い!
RECOMMEND
札幌純連 醤油ラーメン【常】
札幌純連 醤油ラーメン【常】 (JUGEMレビュー »)
純連のこの箱入りはコクとキレがあって最初食べた時は美味しくて驚きました!
PAGETOP