並ばずに食べる有名ラーメン店!

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銀座アスターのアスター麺(味噌味)!銀座アスター 遊彩 伊勢丹立川店

この日は立川で午前中に用事を済ませ北口駅前に。ラーメンを食べたいけど、北口にある楽観青樹はちょっと遠いし、井の庄鏡花等、比較的有名店は南口。駅からそこまで遠くはないけど歩くとなるとちょっと面倒(^ ^;。そんな時カミさんが「久しぶりにアスターに行って五目麺を食べよう。」との提案が。何でも昔食べた五目麺を久しぶりに食べたいとのこと。そう言えば私もかなり昔、立川駅前が職場だった時はちょくちょくランチで行きました〜。その当時は今のビックカメラの向かいのビルにあったけど、今は伊勢丹の中に。以前はチャーハンばっか食べてたと思うからラーメンを食べてみたい!
今回は銀座アスター 遊彩 伊勢丹立川店 アスター麺」です!

銀座アスターは銀座一丁目の本店を初め、東京を中心に神奈川、千葉、埼玉と愛知、大阪に39店舗もある中華料理店。立川は遊彩で、ベルシーヌとかの名前の店もあり、他にブランド店舗と言うのが3店。今は高級中華料理店ですね。それと便利なのがデパ地下のアスターデリカショップ。東京から大阪まで13店ありますので持ち帰りで色々買えます。

銀座アスター遊彩の場所は立川駅北口駅前、伊勢丹立川店の8階のレストラン街。店に着いたのは12時25分位。昼休みなので満席5人待ち。席数は多そうなので待つことに。店内は広そうなので5分位で案内されました。席に着いてメニューを見てビックリ!


「たぁ〜けぇ〜ぇ〜っ!w(゚o゚)w」と言うのが第一印象(^ ^;。「これにするかなーっ。」と思うのは大体2160円って感じ。以前はこんな高くは無かった記憶が(^ ^;。でも今は店も伊勢丹内だし、物価も違うしかなり昔だから高くなるのは当然か。
カミさんは高いと思いながらも初志貫徹で海の幸と野菜の五目麺(2160円)に。私も最初はそれにしようかと思ったけどちょっと私、ケチなとこがあるので(>_<)、やっぱ昭和33年生まれで店名が付いてると言うアスター麺を食べるのが筋じゃないか自分を説得。悩んだ挙句、アスター麺(1512円)に変更。「秘伝の味噌を使った濃厚でまろやかな味わいが人気」「卵を練りこんだ細麺」との事ですがどうでしょう。

店員さんに注文して周りを見ると、見える範囲では年配の女の人が多い感じ。年末年始は特に大変だからランチは自分で作らず良いのを食べたいですねー。混んでいたので12〜3分してカミさんの五目麺が。それから3分遅れてアスター麺登場!


餡かけでは無いけどちょっと広東麺っぽいですが味噌ラーメンのはず。それではスープを一口。


ちょっとスープが薄そうに見えますが、キュっと味噌が利いてますねー。味噌自体はキレのある赤味噌って感じで良い渋みも若干ありますが、甘さもあって個性的な味噌ラーメン。こう言う味噌味も良いです。アスターの個性って感じ。でも濃厚まろやかって感じでは無いかなーっ(^ ^;。


麺は独自にブレンドした小麦を用いた自家製麺。じっくり低温で寝かせて出荷されるそうです。細めで硬くも柔らかでも無く丁度良い食感の麺で味も良いです。


具は海老、白菜、マッシュルーム、椎茸、しめじ、タケノコ、ネギ、白菜、青菜?等と具沢山。


海老はプリプリしてます。青菜(多分)はシャキシャキ、タケノコはサクサク。椎茸、マッシュルーム、しめじ等、キノコが沢山入ってます!

食べ終わった私の感想(ーー;?は、サラっとキレのある味噌スープに細めの麺。広東麺みたいな具が印象的な独特な味噌ラーメン!ただちょっと私には高いか<(_ _)>。一口目はキレのある味噌味なのでちょっと私の大好物、寿がきやのみそ煮込みうどんを思い出しましたが、比較的アッサリ食べられる味噌ラーメンで味噌と醤油の中間みたい気もして個性的でした。麺も普通の中華麺より高級に感じたし(価格の印象もあるかも知れませんが(^ ^;)。具は広東麺っぽくて海老がプリプリで、キノコ好きなんで良かったです。

因みにカミさんが食べた五目麺は、

ズワイガニやホタテ、イカ、豪華そうなチャーシューが乗ってますねーっ。やっぱ500円の差はデカイですねーっ(^ ^;。でもやっぱアスターなんだからアスター麺で良い!

店を出た午後1時4分に3人待ち。やっぱアスターは人気があります。比較的安いのは炒飯とか焼きそばだったか?チャーハンは伊勢丹新宿店の地下のアスターデリカで買って食べたけど、これがかなり美味しい!と言うよりアスターは何でも旨いのでちょくちょく買います。味噌ラーメンと言えばすみれみたいにかなり濃厚な味噌味のもあるしえぞ菊みたいに優しい味噌味のもあるしで色々ありますが、アスター麺はそれとも違いますが、寒い時期は味噌は良いですね〜。
高級中華料理店なのでそれなりの価格ですが、広東麺みたいな具が好きな方、いつもとはちょっと違う味噌ラーメンを食べてみたい方、アスターデリカではよく買うけどラーメンは食べた事がないな〜と言う方はお試しください!

住所:東京都立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店8F
最寄:JR立川駅北口、モノレール立川北駅から徒歩1分位。
定休:伊勢丹立川店と同じ
時間:11:00-22:00(LO 21:15)
席数:わからないけどかなり沢山???
客数:入店時12:25/満席5人待ち 出店時13:04/満席2人待ち(金曜)
HP:銀座アスターのHP


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【2018.01.10 Wednesday 11:41】 author : inojimania | 立川 ラーメン店  | comments(0) | trackbacks(0) |
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