並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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激辛焦がしにんにく!蒙古タンメン中本 北極ブラックのカップ麺!セブンイレブン 日清食品

面白いからとカミさんが見てるセブンイレブン、ムサコのセブンさんのtwitter。カップ麺の話が載っていたので私に教えてくれましたが、これがどう見ても蒙古タンメン中本の新製品カップ麺の感想。よくセブンイレブンHPで新製品をチェックしてますが、蒙古タンメンのは出てなかったような?よく調べたら、新製品のとこでなくてニュースリリースのとこに載ってましたー(>_<)。で、近くのセブンイレブンに行ってみると、入口、カップ麺コーナー、レジ横、「これでもか!」と言うくらい北極ブラックが山積み!
今回は「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 限定北極ブラック 黒い激辛味噌 カップ麺 日清食品 セブンイレブン」です!

蒙古タンメン中本はご存知、辛旨味噌ラーメンの超人気店!上板橋本店を初め、東京都内に10店、東京市部に4店、神奈川に3店、千葉に2店、埼玉に3店の合計22店。多分、どの店も行列でしょうね〜。私は新宿店で蒙古タンメンを数回食べ、もう閉店しましたが高円寺らーめん横丁では蒙古タンメンのつけ麺、冷やし五目蒙古タンメンとか中本なのに辛くない湯麺(タンメン)、持ち帰りの蒙古丼弁当を食べましたが、定番の蒙古タンメンだけで無く、つけ麺も辛くないのもご飯物も全部美味しい!

今回のカップ麺は店舗で期間限定メニューとして提供されていた北極ブラックのカップ麺化。富山ブラックいろはとかすみれ札幌濃厚醤油とか、黒スープが好きなので期待です!
北極ラーメンのスープをベースに焦がしにんにくオイルをたっぷりと使用し、にんにくの旨味と香りが効いたインパクトのある黒いスープに仕上げましたとの事ですがどうでしょう。フタの上には、


食べる直前に入れる中本特製焦がしにんにくオイルが。これがキーになりそう。ちょっと舐めてみたら、なんつッ亭の黒マー油を凄く辛くした感じなのかな?かなり辛いので「辛みが強いので注意」と注意書があるのもわかります。フタを開けると、


豆腐は無いけど、肉ミンチやキクラゲが結構入ってる感じ。麺はいつもと一緒か。 熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、麺を箸でちょっと無理にほぐし、焦がしにんにくオイルは辛いけど、焦がしとにんにく風味は大事なので全部かけて(^ ^;完成!


おー、真っ黒!黒いスープって良いですね〜。大体旨い。赤くないからか、そこまで辛そうには見えないけどどうでしょう。それではスープを一口。


うわぁ、辛え〜〜〜!ちょっと痛くて噛めない辛さ(>_<)。キリキリビリビリしたドーンっと重めの辛味!でも激辛の中に焦がしの香ばしさも感じ、ニンニクと、辛みの中に感じる味噌のまろやかな甘みが良いなーっ。辛さの中に旨味があって美味しい!最初は辛過ぎて強く噛めませんが(^ ^;、これが食べていく内に慣れて来るんですねー。次第に噛める様になります。スープの原材料は豚脂、粉末みそ、香辛料、糖類、香味油、でん粉、小麦粉、ポーク調味料、食塩、酵母エキス、乳化油脂、植物油脂等。


麺(80g)は100%植物油フライ。平たい太麺で最初はプツッとした食感で後半は少し柔らかくはなるけど辛いから太くて良いです。ツルっとしてる様に見えますが、辛いスープが結構絡みます!太麺だけど辛いから味がよくわからん(^ ^;。蒙古タンメンカップ麺でお馴染みの麺と同じでしょうね。


具は味付鶏ミンチ、ごま、キクラゲ、フライドガーリック、赤唐辛子、ねぎ。白い小さいのがフライドガーリックでニンニク風味が良い感じ。鶏ミンチは結構入っていて激辛スープに良い甘み。ちょっと麻婆豆腐の挽肉みたい。キクラゲはコリっと良い食感。

食べ終わった私の感想は(ーー;?、辛い!凄く辛い真っ黒な味噌スープは焦がしの香ばしさとガーリックとまろやかな甘味が!やっぱ辛いけどクセになる中本らしい激辛旨!食べ始めはかなり辛くて驚きました(^ ^;。北極ラーメンカップ麺のスープがベースとの事なので辛いのは覚悟してましたが、あれ以上に辛いイメージ。でも辛さの中に香ばしさやニンニクや、味噌スープの甘味があり、それが良いんですね。麺は蒙古タンメンカップ麺シリーズの太麺だと思いますが、辛さを少し緩和してくれます。具はフライドガーリックがにんにく風味アップさせ、肉そぼろも辛いラーメンに良く合ってました。北極ブラックは豆腐は無いけど蒙古タンメンの豆腐の甘味は辛いラーメンでは重要だと実感しました(^ ^;。

価格は213円で(520kcal)。セブンイレブン、ヨーカドー等のセブン&アイグループ約21000店での限定発売!
セブンイレブンと日清食品の蒙古タンメン中本のコラボ商品はもうお馴染み。蒙古タンメン中本辛旨味噌カップ麺は大人気の定番商品ですが、今はカップライスの辛旨飯やレンジで作る冷凍食品の中本汁なし麻辣麺もずっと並んでます。北極ラーメンカップ麺や蒙古タンメンチーズの一撃カップ麺もちょくちょくリニューアルで出てくるから、セブンイレブンの蒙古タンメン中本商品はもうお馴染み。
中本限定メニューのカップ麺化ですので、蒙古タンメン中本ファンの方はもちろん、焦がしスープの好きな方、辛い麻婆豆腐が好きな方、特に凄〜く辛いのが好きな方には超おススメします!

蒙古タンメン中本のHPです!
セブンイレブンの蒙古タンメン中本北極ブラックカップ麺の紹介です!

※文中リンク以外の最近も見かけた気がするカップ麺の感想です(リニューアルしたのもあるので参考までに)!
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【2019.03.02 Saturday 07:33】 author : inojimania | カップラーメン 日清食品 味噌、塩 | comments(0) | trackbacks(0) |
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