並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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ゆず唐辛子で爽やかピリ辛!青葉中野本店 中華そばのカップ麺!サンヨー食品

暑い時期になるとカップ麺の新製品の発売が減る?のでネタ集めがちょっと厳しい(^ ^;。「何か良いのが出ててくれ!」と期待しつつコンビニのカップ麺売り場に行くと、無鉄砲カップ麺麺屋武蔵カップ麺等の長く売られてるカップ麺の中に良いのが出てました〜。
今回は東京 青葉中野本店 中華そば ゆず唐辛子ペースト付 サンヨー食品」です!

青葉は動物系と魚系のWスープで一世を風靡した凄いラーメン店!かなり前ですが、全盛期の頃の中野本店に50メートル位の行列が出来ているのを目の当たりにした時はビックリしました。東京は中野本店を初め、飯田橋、府中、八王子、池袋サンシャイン、御徒町、学芸大学、錦糸町、東久留米、東大和、光が丘IMA南、吉祥寺店の12店。神奈川、千葉、埼玉、茨城にも8店あります。今は落ち着きましたが以前は「青葉インスパイア」と言われる店が多数誕生してましたね〜。

青葉は鍋横店(閉店)と中野本店で特製ラーメンを。新宿三丁目の青葉新宿店でつけめんを。閉店した西荻窪青葉では新味特製ラーメンを食べてますから、私にしては結構お店で食べてます(^ ^;。

今回のは「ポークとチキンの動物系のうまみと鰹、さば、煮干しの魚介系のうまみの絶妙なバランスが特徴の味わい深いスープ」に、青葉の人気トッピングで「ゆず唐辛子のピリッと辛く、爽やかな風味を味わえます」との事。青葉は久しぶりですが、どうでしょう。フタの上には、


仕上げの小袋のゆず唐辛子ペーストが。ちょっと舐めたら辛いけど柑橘系の爽やかな味噌みたい。これがキーになりそう。フタを開けると、


麺(70g)は普通の太さか。具はよくあるタテ型カップ麺にナルトが沢山入ってるって感じか。

熱湯3分のとこ写真を撮るから2分位でフタを開け、麺はまだカタまってるので優しくほぐして軽くかき混ぜ、仕上げの小袋を絞って完成!


具はナルトが多めか。麺は普通の太さでスープは思ったよりアッサリしてそう。それでは一口。


おー、何か食べた事のある懐かしい味。青葉の味の懐かしさなのかな。意外とアッサリしてますが、良いバランスの魚介風味がジワ〜っと良い感じでコクがあります。ライトなWスープって感じで飲みやすいし、飲んだ時に何か良い香りが。スープの原材料は食塩、香辛料、糖類、ポークエキス、魚介エキス(魚介類)、魚粉、しょうゆ、チキンエキス、クリーミングパウダー、酵母エキス、昆布エキス、発酵調味料等。


ゆず唐辛子ペーストは柑橘類みたいな良い酸味と良い辛味がしてキレが出て良いですね〜。さすが人気トッピング。辛味が爽やかでコクのあるWスープによく合います。


麺は油揚げめん。普通の油揚げ麺って感じで、写真を撮るのに時間がかかったからか、コシは無く(^ ^;柔らか。でも素麺みたいに滑らかでツルツル食べれるのが逆に良いかも。


具はチャーシュー、ナルト、メンマ、ねぎ。全てタテ型カップ麺のお馴染みの小さい具ですが、メンマはコリコリ良い食感。それなりの量が入ってます。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、ライトな感じながらコクのある動物と魚介のWスープにゆず唐辛子の爽やかな辛味が良いバランス!青葉が大人気だった頃はWスープの濃さに惹かれましたが、後にWスープを重く感じ、デカいチャーシュー3枚と半熟味玉の特製ラーメンが食えなくなりました(^ ^;。今回のはカップ麺と言う事もあるけどWスープはサラっとした感じだし、ゆず唐辛子が良いバランスで爽快感とキレを出してくれるのが良かったです。麺はやっぱり油揚げ麺なので柔らかですが、フワっとせずに滑らかなのは良かったか。具はそれなりに入ってますが、お馴染みのでインパクトは無いなぁ。

価格は多分税込236円(税込)で397kcalとカロリーは比較的低め。発売地区は嬉しい全国!私はローソンで買いました。
青葉系と言われるラーメンは、最近では東京駅ラーメンストリートの斑鳩で食べて以来ご無沙汰か。カップ麺はサッポロ一番から色々出てて、かなり前に食べました。青葉中華そばカップ麺とか西荻窪店の新味カップ麺とか。あれ?青葉の袋生麺は発売されてなかったのかな?そう言えばかなり前に青葉中野本店でお持ち帰りラーメン(ストレートスープ)も食べましたが、今はもう無いみたい。久しぶりにお店で青葉のラーメンを食べてみたくなりました!
ピリ辛程度なので辛いのが苦手な方でも大丈夫かな?青葉ファンの方、Wスープが好きな方、ピリ辛ラーメンが好きな方におススメです!

中華そば中野 青葉のHPです!
サンヨー食品の東京 青葉中野本店 中華そばカップ麺の紹介です!

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【2019.07.17 Wednesday 11:30】 author : inojimania | カップラーメン サッポロ一番 | comments(0) | trackbacks(0) |
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