並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

<< 日清の一度は食べてみたかった日本の名店、雪風 濃厚白湯味噌らーめんの袋生麺! | main | 家系総本山、吉村家のカップ麺!豚骨醤油ラーメン 明星 ローソン >>

 

鶏と醤油が利いた、四つ葉の袋生麺!醤油味 アイランド食品

以前はカップ麺続きでしたが、前回の雪風 濃厚白湯味噌らーめんの袋生麺(日清)に続いてまた袋生麺。この日はカミさんが出かけるので夕食は私が作ることに。なら選択肢は一つ、ラーメンのみ(^ ^;。なので袋生麺をスーパーに買いに行く事に。前日までモヤシが食べたかったので純連みその袋生麺を久しぶりに食べるか彩未醤油袋生麺にするかで悩みましたが、朝起きるとオーソドックスな醤油ラーメンが食べたい気分。その時に思い出したのが、最近スーパーでちょくちょく見かける四つ葉。以前カップ麺で食べたけど結構美味かったので袋生麺のも食べたみよう!
今回は「銘店伝説 埼玉 中華そば 四つ葉 醤油味 袋生麺 アイランド食品」です!

中華そば四つ葉は埼玉県比企郡川島町にある駅から遠いけど行列が出来る、鶏出汁のラーメンが大評判の店。最寄の本川越駅から歩いて90分。川越駅や東松山駅からバスで20分と徒歩3分位だそうですから遠いですねー。多分、バスか車でしょうね、歩いたら凄い(^ ^;。
昨年、エースコックの一度は食べたい名店の味シリーズ、四つ葉 蛤ダシ中華そばのカップ麺を食べましたが、蛤出汁の濃い味ながらもアッサリ食べられるスープが美味かった。知名度がまだ低かったのか、ブログのアクセス数はイマイチ(^ ^;でしたが、旨かったので袋生麺になったら是非食べてみたいと思ってました〜。

今回のは「比内地鶏などの豊潤な旨みに川越のこだわり醤油をブレンドしたスープが奥深い味わい!」だそうで、川越天然醸造 松本醤油商店2年仕込み はつかり醤油使用だそうです。よくわかりませんが、鶏と醤油に力を入れてるみたい。袋の中には、


麺と濃縮スープでシンプル。


麺(110g)はちょっと細く感じるけど、茹でると変わるかな。
麺の茹で時間は1分半〜2分。麺をほぐして沸騰するお湯に入れ、1分ちょっとで食べてみると、ちょ〜っと硬いか。結局1分20秒に。
濃縮スープは丼にお湯を入れてあたためて溶かしておき、250ccの熱湯で割ります。出来るだけシンプルな具を盛り付けて完成!


スープの色も麺も蕎麦っぽい。丼もだなー。でも醸し出す雰囲気がかなり旨そう。それではスープを一口。


おー、鶏出汁がかなり利いてますねー。油が滑らかで良い甘味がありますが、そこに醤油がキリっとさせます。甘過ぎずしょっぱ過ぎず、アッサリの様で出汁がきいた予想以上に濃い目の味のスープで美味しい!鶏の香りがフワっと鼻に抜けるのもまた良いです。スープの原材料は醤油、チキンオイル、チキンエキス(比内地鶏エキス30%)、食塩、発酵調味料、あさりエキス、砂糖、還元水飴、酵母エキス等。この鶏の強みは比内地鶏エキスが利いてるのか!?


麺はシコシコした後にモチっと良い食感!ちょっと蕎麦っぽい感じもしてスープによく合って麺も美味しい。見た感じとスープは蕎麦ツユっぽい感じがしないでもないので合うんでしょうね。


スープと麺を堪能するため、いつも入れ過ぎる具はシンプルにしました。味が濃いめなのでネギが合いますが、スープにつかった白髪ネギが特に美味しい。チャーシューは近所の肉屋ので、メンマはいつもの極太メンマ。焼豚は安定の味、メンマはザクザクして旨いんです。三つ葉や鶏肉は用意しなかったけど、焼豚とメンマとネギのシンプルな具が合いますね〜。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、鶏と醤油のインパクトが強い、鶏出汁等が利いたアッサリながらもコクのある濃い味のスープは醤油のキレと油の滑らかさで美味しい!麺も良い食感でスープに合って美味かった!アッサリ系の様で、かなり鶏出汁が強い濃い味の醤油スープがインパクトがあって美味しかったです。やはり比内地鶏エキス30%とはつかり醤油が入ってるのもあるのでしょうね。多分。また麺を啜った時の香りもまた食欲をそそりますね〜。麺もシコシコと蕎麦みたいな良い食感。スープが濃くて甘味もあるからか、ちょっと蕎麦っぽい旨さもありました。自前の具は極力シンプルにしましたが、それが良かったです。お店で使ってる三つ葉はもちろん、タマネギとかも合いそう。薬味が美味しくなるラーメンですね〜。

価格は321円(税込。482.2Kcal)。メーカーは有名店物を多数販売しているアイランド食品で、私はヨーカドーで買いましたが、西友にもありましたし他でも見たか。
アイランド食品はスーパーはもちろん、ドライブイン等のお土産売場でも箱入りのをよく見かけますから、やはり売れるんでしょうね。以前は良いのとちょっとのとがありました(^ ^;が最近はみんな旨いです。また新製品が出たら買ってみたい!東京で買えないのも食べてみたいなぁ県のアンテナショップで探してみよう。
四つ葉ファンの方、鶏出汁きいたラーメンが好きな方、良いしょっぱさより良い甘さが好きな方、アッサリが好みだけど濃い味の醤油ラーメンが好きな方には特におススメします!

中華そば四つ葉のtwitterです!
アイランド食品の四つ葉醤油味の紹介です!

※最近も見た気がする?アイランド食品の感想です!(リニューアルしてたり販売終了の物もあるかもしれません。<(_ _;)>) 
油そばが豚骨魚介醤油ラーメンに!兎に角 油そばの袋生麺!アイランド食品
予想以上の黒マー油風味!なんつッ亭の袋生麺(半生)!豚骨味 アイランド食品
東珍康のお土産尾道ラーメン(箱入り)!アイランド食品
吉村家の袋生麺!横浜ラーメン 豚骨醤油味 アイランド食品
来来亭の袋生麺!醤油味 半生 アイランド食品
遂に登場!ミシュラン1つ星、蔦の袋生麺!醤油Soba アイランド食品
ほん田の袋生麺!醤油味 アイランド食品
佐野ラーメンの行列店、万里のお土産生ラーメン!箱入り アイランド食品
佐野ラーメン、森田屋総本店の袋生麺!醤油味 アイランド食品
ギャル曽根が1位に選んだ袋ラーメン!ぜんや 究極の塩ラーメン 袋生麺
八王子ラーメンの代表格!みんみんラーメンの袋生麺 ! 
吾衛門、八王子ラーメンの袋生麺(半生)!醤油味 アイランド食品! 
東京背脂系元祖、ホープ軒本舗の袋生麺!中華そば 豚骨醤油味 袋生麺
スーパーで購入!とみ田 つけそば 袋生麺 アイランド食品
支那そばやの袋生麺!醤油味 半生 アイランド食品

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _;)>

←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2019.12.01 Sunday 11:52】 author : inojimania | スーパーで購入 アッサリ?醤油ラーメン 袋生麺(チルド麺)等 or通販  | comments(0) | - |
コメント
コメントする





 


CALENDAR
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
<< April 2020 >>
↓ブログランキングです! にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村


ラーメンランキング



にほんブログ村 グルメブログ カップ麺・カップラーメンへ
にほんブログ村
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
  • 吉村家の袋生麺!横浜ラーメン 豚骨醤油味 アイランド食品
    inoji (09/19)
  • 吉村家の袋生麺!横浜ラーメン 豚骨醤油味 アイランド食品
    とおりすがり (09/16)
  • 煮干し!伊吹監修の一杯 煮干しまぜソバ カップ麺 エースコック
    inoji (06/28)
  • 煮干し!伊吹監修の一杯 煮干しまぜソバ カップ麺 エースコック
    おこ (06/27)
  • えびそば一幻 えびみそ お土産生ラーメン 北海道展 
    inoji (05/12)
  • えびそば一幻 えびみそ お土産生ラーメン 北海道展 
    なにわ (05/11)
  • コラボカップ麺No.1評価!蒙古タンメン中本 辛旨味噌 日清食品 セブンイレブン
    inoji (04/15)
  • コラボカップ麺No.1評価!蒙古タンメン中本 辛旨味噌 日清食品 セブンイレブン
    茄子 (04/05)
  • 元ラー博の敦賀の名店、一力の袋生麺! 豚骨鶏ガラ醤油味
    inoji (01/23)
  • ミシュラン2年連続1つ星、蔦のカップ麺!醤油Soba セブンイレブン 東洋水産
    inoji (01/23)
RECENT TRACKBACK
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
SPONSORED LINKS
食べログ グルメブログランキング にほんブログ村 グルメブログへ ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
RECOMMEND
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン (JUGEMレビュー »)
日本一旨いインスタントラーメンとの評判がある利尻昆布ラーメン!昆布が練りこんでである麺は生麺みたい!とろろ昆布がまた良い!
RECOMMEND
すみれラーメン みそ味
すみれラーメン みそ味 (JUGEMレビュー »)
もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。お店みたいに旨い!
RECOMMEND
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り (JUGEMレビュー »)
すみれは味噌!ってイメージですが、醤油もコクがあって旨い!
RECOMMEND
札幌純連 醤油ラーメン【常】
札幌純連 醤油ラーメン【常】 (JUGEMレビュー »)
純連のこの箱入りはコクとキレがあって最初食べた時は美味しくて驚きました!
PAGETOP