並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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せたが屋 東京ドームシティ店(フードコート)のらーめん!水道橋

この日は後楽園で遅い昼食。後楽園でラーメンを食べるならと狙っていたのが一番近い魚雷と水道橋駅に近いフードコートのせたが屋。魚雷は稲庭中華そばカップ麺がかなり美味かったし、せたが屋は家庭用は色々食べたので本物をお店で食べたことがない。悩みましたが、もし魚雷が混んでいたら約束の時間に戻れないと懸念。せたが屋はフードコートなのでその心配は多分無い。時間が無いのでフードコートのせたが屋にしよう!
今回はせたが屋 東京ドームシティ店 らーめん 水道橋 後楽園 春日」です!

せたが屋は前島店主と魚マークでお馴染みの、本店は駒沢大学駅が最寄りの環七沿いにある世田谷区の人気ラーメン店!他にも品川品達店、羽田国際空港店、アクアシティお台場店、越谷レイクタウン店、Pasar蓮田店、大阪エディオンなんば本店、イオンモール高岡店、この東京ドームシティ店があります。本店以外はみんなフードコートなんですね!店の雰囲気を楽しめないけど席待ちで並ばずに済むならこれも良い。海外にもニューヨーク セントマークス店とブルックリン店がありますが、一風堂NY店に行った帰りに見かけたのがセントマークス店かな。

場所は後楽園遊園地の横の東京ドームシティ。何番出口かはわかりませんが、地下鉄三田線水道橋駅の地上出入口の真ん前でJR水道橋駅東口からは5分位?地下鉄後楽園駅、春日駅からも水道橋方面出口ならそんな遠くないです。


上の白山通り沿いのフードコートGO FUNの入口から入ると正面に見えます。 フードコートに入ると丸亀製麺とか6店あり、窓側のカウンター席や2人、4人テーブル等、その他席数は何席かわからないけど結構あります。でも野球やってたら少ないのかな?GO FUNの総席数は300席みたいですが、この6店の前はそんな無いかなぁ?お客さんは午後2時過ぎだからかパラパラと20人くらい?せたが屋はお客さんが2〜3人並んだり、1人来たり誰もいなかったり。
店に着いた2時8分位にまずは店にあるデカいメニューをチェック。


白湯、煮干し系つけ麺とか色々ありますが、お店は初めてなおで基本のラーメン(780円)にすることに。あとアイスティー(150円)も。コードレスチャイムを渡されて、どこに座るか考えつつスマホゲームやってると6〜7分くらいでチャイムが振動。取りに行ったラーメンがこれ!


おー、思ったよりシンプルで盛りつけはフードコートのって感じ(^ ^;。味はどうでしょう。それではスープを一口。


魚が良い感じで香ばしく利いてます。そこに動物系等のまろやかなコクがある醤油スープ。両方とも程良い感じでアッサリと濃厚の間くらいか。まろやかだけど甘くは無くキュっと魚のキレがあって美味しいです。せたが屋のホームページによると「うるめ煮干しを使った芳香な魚介系スープと動物系のコラーゲンたっぷりの濃厚なコクのスープに昆布や鰹節の旨みを溶け込ませ、3年熟成下総醤油ベースの特製かえしを合わせたラーメン」だそうです。


麺は意外と太い。硬くも柔らかでもなく丁度良いシコシコした食感で良いですね〜。スープにも合ってます。ちょっと細いうどんみたいな感じがするのは魚スープのせいか。


具は昔ながらのって感じのお馴染みの具。チャーシューは硬くも柔らかくもなく丁度良い感じで美味しいです。でもちょっと小さいかなーっ(^ ^;。メンマはサクっとしてて、私が家ラーメンで使うクイーンズ伊勢丹の極太メンマに似た感じで好み。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、魚風味とまろやかさが良いバランスの醤油スープはアッサリ過ぎず濃過ぎず、シコシコモチっとした麺に絡む魚ラーメン!麺が少し太めだからかお馴染みの濃厚豚骨魚介醤油つけ麺スープのイメージもありますが濃淡のバランスが良い感じ。大雑把に言えば魚が利いてるラーメンは今は珍しくはないけど香ばしさもある魚スープでバランスが良くて食べやすかったです。確かに毎日食べられそうな感じ。麺もちゃんぽん麺みたいに少し太めですが、この魚スープとよく合ってました。具はオーソドックスなラーメンの具ですが、それが一番馴染むのでしょうね。

食べ終わった午後2時半くらいにフードコートのお客さんはやっぱり20人くらいだったか。でもせたが屋のラーメンを食べてた人が多かったです。
せたが屋は店で食べるのは初めてですが、家庭用ラーメンはこの前「久しぶり!」と思って買い損ねたお土産醤油生ラーメン(久保田麺業)とかカップは魚介豚骨醤油カップ麺(日清)とローソンのレンジゆで麺を食べましたが、みんなちょっと違う印象。あと東京駅の東京ラーメンストリートでお土産醤油らーめん(ストレートスープも食べましたが、ストレートスープだけど、やっぱちょっと違う印象。まぁ、時期も違うしお店だし全く一緒はありえませんね。今はラーメンストリートのお土産コーナーが無くなって買えなくなってしまったのは残念。
行列が出来そうな人気ラーメン店ですが、フードコートなので店よりは手軽にサッと食べられる?と思いますので、せたが屋ファンの方はもちろん、魚が効いたラーメンが好きな方、濃厚豚骨魚介つけ麺が好きな方、東京ドームで野球、コンサート前の腹ごしらえをお考えの方には特におススメします!

住 所:東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ内 GO-FUN
最寄駅:JR中央線、総武線、都営三田線水道橋駅 徒歩1〜2分位
定 休:なし
時 間:10:00-21:00(L.O.20:30)
イベント開催時:10:00-22:30(L.O.22:00)
席 数:カウンター席、テーブル席等色々。
客 数:到着時14:08/20人? 退店時14:30/20人?(火曜)
H P:らーめんせたが屋のHP


※文中リンク以外のせたが屋関連の感想です!
ひるがお 塩らーめん
ひるがお 極太塩つけめん
ひるがお お土産塩らーめん(生麺・濃縮スープ) 
ひるがお お土産塩らーめん(ストレートスープ)
つけ麺の達人 濃厚魚介醤油(せたが屋、TETSU、多賀野)袋生麺
つけ麺の達人 濃厚豚骨醤油(せたが屋、TETSU、多賀野)袋生麺

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【2019.12.13 Friday 11:30】 author : inojimania | 錦糸町 御茶ノ水 秋葉原 水道橋 神保町 飯田橋 ラーメン店  | comments(0) | trackbacks(0) |
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