並ばずに食べる有名ラーメン店!

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北極×背脂!蒙古タンメン中本 極豚ラーメン 激辛豚骨味噌 カップ麺 セブンイレブン

ビールを買いにセブンイレブンに行くと、蒙古タンメン中本の新カップ麺がずら〜っと並んでる!それが何と背脂がプラスされた新製品。この前食べた背脂スープのなりたけカップ麺(ファミリーマート)もそうだけど、最近のカップ麺の背脂は進化してるし元々背脂ラーメン大好き。蒙古タンメン中本カップ麺に背脂なら是非食べたい。
今回は蒙古タンメン中本 極豚(ゴットン)ラーメン 激辛豚骨味噌 カップ麺 セブンイレブン 日清」です!

蒙古タンメン中本はご存知。辛旨ラーメンの超人気店!上板橋本店を初め東京、神奈川、千葉、埼玉に24店。東京近郊に集中してますがどこも行列。将来的には全国に増えていきそう。凄く辛いけど味噌スープや豆腐の甘みがクセになりますね〜。

お馴染みなのがセブンイレブンのカップ麺。蒙古タンメン中本辛旨味噌カップ麺は定番商品で、かなり前ですがテレビ番組でコラボカップ麺1位の評価でしたから、完成度の高い評判のカップ麺です。麺だけでなく、ご飯物はカップライスの蒙古タンメン中本辛旨飯が、冷凍食品の汁なし麻辛麺(冷凍袋ゆで麺)も長くセブンイレブンに置かれてますから蒙古タンメンシリーズは人気商品。

今回のは「北極×背脂」なので、普通のより更に辛い、極辛の北極ラーメンカップ麺に背脂を入れたみたいです。フタの上には、


辛豚オイルが。かけた後にちょっと舐めてみたら、かなり辛いので豚はわかりませんが、ラー油みたいなオイルでした。フタを開けると、


蒙古タンメンの象徴の豆腐が入ってないです。目立つ具は無いけど白いのがたくさん。カップに「背脂風のかやくは、ラードを主原料にしています。」とあるので背脂風のラードでしょうね。 熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、麺を刺す様にほぐし、辛豚オイルをかけて完成!


具沢山の蒙古タンメンカップ麺に比べると、具があまり無いけど沈んだか。麺は同じ感じ。それでは一口。


うわ、辛い!第一印象はやっぱりかなり辛い。でもスープに浮かぶ、白い背脂風のラードがまろやかさを出してるからか、多少はまろやかさで辛みが抑えられている感じも。味噌とラードのまろやかさが極辛のスープによく合ってて、これもやっぱり辛旨です。スープの原材料は、豚脂、粉末みそ、香辛料、糖類、ポーク調味料、小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、クリーミングパウダー、キャベツ調味油、酵母エキス、乳化油脂、香味油等。


麺(80g)は100%植物油フライの油揚げめん。平たい太麺でプツっとした食感でブヨっとならないのが良いですね〜。これはいつもの蒙古タンメン中本カップ麺と同じかな。


具は沈んだのか集められなかった(^ ^;のでわかりづらいですが、中央のが味付豚肉。その他、ラード加工品、フライドガーリック、赤唐辛子、ねぎ。ラード加工品は具って感じじゃないけど、まろやかさを引き立てます。味付豚肉は縦型カップ麺でお馴染みの小さいの。これが沈んであまり発見できなかったけど、食べ終わる頃に味付豚肉とフライドガーリックは底から出て来ました(^ ^;。ガーリックはスープに合うので麺の上にキープしたかった!でも具はちょっと少ないか。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、北極ラーメンの激辛味噌スープに背脂風ラードで辛いながらもまろやかさが良い感じでクセになる辛旨。でもやっぱり辛い!具はちょっと物足りないかなーっ。背脂が入って辛みが緩和されるのかと思いましたが、マイルドになってもやっぱりかなり辛かったです。背脂風ラードがあるので、味噌のまろやかさがプラスされて幾分穏やかにはなりますが、いつもの豆腐の甘みが無い分、辛さを実感しました。麺はいつもの蒙古タンメン中本カップ麺シリーズの麺かな?油揚げめんですが、プツっとして柔らかくなり過ぎないのが良いです。焼豚、ガーリックは小さいから沈むので、途中まで具はほぼ無いみたいな印象(^ ^;。辛いスープと麺だけでも堪能できますが、北極ブラックカップ麺みたいに豆腐の無いのはミンチ、キクラゲとか存在感はあったので、これもその方が良かったか。

価格は216円(税込。536Kcal。)でセブンイレブンのタイアップ商品。私が行ったとこは全て目立つように置かれていました。

蒙古タンメン中本は、新宿店でメインの蒙古タンメンを食べたのを初め、閉店した高円寺店では蒙古タンメンのつけ麺、冷やし五目蒙古タンメンとか、辛く無い湯麺(塩タンメン)とか、ご飯物の蒙古丼弁当を食べましたが、辛いのも辛く無いのもご飯物もみんな美味かった!

カップ麺も他に激辛焦がしにんにくの北極ブラックのカップ麺とかチーズ入りのチーズの一撃 カップ麺とか色々出てきますが、やはりこの辛味噌は好みなので、これからも蒙古タンメン中本関連の新製品が出たら買い続けたい。

非常に辛いので、辛いのが苦手な方は難しいですが、辛いのが大好きな方、背脂やラードのラーメンが好きな方、蒙古タンメン中本ファンの方には特におススメします!

蒙古タンメン中本のHPです!

※文中リンク以外の今年食べたカップ麺です!
二郎みたいな、豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク! カップ麺 日清食品
セブンイレブン 銘店紀行 風雲児 孤高の魚介鶏白湯のカップ麺!明星
八雲監修の一杯 ワンタン麺のカップ麺!白醤油味 一度は食べたい名店の味 エースコック


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【2020.03.01 Sunday 11:30】 author : inojimania | カップラーメン 日清食品 味噌、塩 | comments(0) | - |
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