並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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壱番館 尾道ラーメン 生ラーメン 尾道

以前、弁慶塩ラーメンを載せた時、いつもと比べてアクセス数が多い!「弁慶ってやっぱ人気あるな〜。3回目の掲載だからかな〜」と調べてみたら、何と、出だしで書いた高校野球の話、早実 斎藤、駒大苫小牧 田中がヒットしてたんですね(^ ^; でも、弁慶も美味しいですからもちろん人気もあります。

さて、有楽町の「どさんこプラザ」は北海道の市販ラーメンの仕入先。以前、味の三平をゲットして歓喜しましたが、この様な各地域の美味しい物が東京で買えるのは嬉しい限りです。

私はよく知らなかったのですが、なんと新宿南口に広島のアンテナショップがあるのですね!Hiroshimaゆめてらすという店で、そこにもラーメンが数種類売っているそうです。広島と言えば当然尾道ラーメン!売っていたお土産尾道ラーメンの中で「確実にお店があると言う事で選んだのがこれ!
今回は壱番館 尾道ラーメン 市販生ラーメン」についてです!


尾道ラーメンのルーツは昭和3年福建省から来た張さんが製麺所に勤め、手回し麺延ばし機で麺作りをはじめて好評だったのが始まりだそうです。数年前、尾道に田舎のある同僚が市販尾道ラーメンを買ってきてくれまして、この時に初めて尾道ラーメンを食べたのですが、これが驚くほど旨く、「市販生ラーメンなのに何でこんなに旨いのか?」と感激してしまいました!ただそれがどこのメーカーなのか忘れちゃいました(^ ^;。(後で聞いたら阿藻珍味のお土産尾道ラーメンでした!)

一昨年に尾道に行った時にどこの尾道ラーメン店を選んでいいのかわからず、食べたのが駅からすぐ近くの「いのうえ」と言う製麺所直営のラーメン店。塩味のスープでセットメニューがとにかく安かったのが印象的でした。良く調べてみると、 「朱華園」というとこが有名らしいですね。尾道は大林監督の作品のロケで多く使われているので、その細い坂道のどこかにあるロケ現場を探し歩き、見つけられるとかなりの達成感。後で映画を見ると更に面白い。非常に観光地としてもいい所なのでラーメンも含めておススメの場所です。

さて、この壱番館ですが当初は市販ラーメンとして発売されていたようで、それが評判になってお店を出したみたいです。行列の出来るラーメン店となってますが、実際のとこはどうなのか?中を開けてみると単純に麺と濃縮スープが入ってます。


濃縮スープは脂分が多い。麺は平たい細麺で茹で時間は1分〜1分30秒。茹で時間は1分以内は怖いので1分にして、味玉、メンマ、チャーシュー、ネギを乗せて出来上がったのがこれです!


尾道ラーメン独特の背脂が少し浮んでいます。スープを飲むと、甘いくてコクのあるスープ。「うまさの秘密は瀬戸内の魚介」とパッケージに書いてあり、豚、鶏がら、野菜、瀬戸の小魚のスープのようですが、魚介の味がワァーという感じではないですかね。でも美味しいですよ。麺はどうでしょう。


麺は平打ち熟成生麺(120g)で「のびにくい」と書いてありますが、それ程コシはなく少しユルイ感じ。もう少し硬めに茹でたいけど、45秒であげると粉っぽくなっちゃうのかな??

食べ終わった印象は、尾道ラーメンは昔から好きなので美味しい。でも以前の様な感動はなかったかな(^ ^; 本当は朱華園のお土産ラーメンがあればベストですが、ありませんね〜。
と、ツウぶって偉そうに考えながらネットで調べてみると、この壱番館は小魚ダシが評判で、お店もスゴイ行列が出来るようですね!広島ゆめてらすでは壱番館が「一番人気」と表が貼ってあったそうなので、評判は本当に高いんですね。その事実を知ってたら感想も変わったのかな?アテにならない舌です(^ ^; 

この壱番館はフジレックス(←クリックで購入画面に)という会社が経営し、市販ラーメン(525円)も発売しています。
市販・お土産尾道ラーメンはどこのメーカーのもそれなりに旨いですが、評判の高い生めんラーメンのようですのでお試し下さい!!

※楽天でも買えるようです。(ただし4食入)
【尾道名物】行列ができるラーメン店 「 壱番館 」 の尾道ラーメン4食入×2箱セット 夏のギフト...

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【2006.08.30 Wednesday 09:14】 author : inojimania | 関西 中国 四国生ラーメン 通販(or市販)  | comments(8) | trackbacks(0) |
コメント
広島のお好み焼きは旨いですね。ああ凄く食べたくなりました。
ただそば、玉子、生地の3か所必要なんで、大きな鉄板が無い、家では作れないんですよねー。
なので明日は普通のお好み焼きと一緒に牡蠣を焼いて広島気分で食べたいと思います!
【2013/03/02 1:08 AM】 inoji |
銀座の広島物産館にありました。4食で1000円くらいでした。
2階のお好み焼きが美味しそうだった〜〜
【2013/03/01 11:38 PM】 ほーか |
今日、東京駅に行ったので諸国ご当地プラザを見てみましたが、ありませんでした(>_<)。
銀座の広島アンテナショップにはあるみたいですね!
今度銀座方面に行く機会があったら寄ってみたいですねーっ。
【2013/03/01 2:35 AM】 inoji |
まぁ!そんな偶然ってあるんですねぇ。私は香川のスーパー(どこにでもあるマルナカ)で買ったんですが、ホントにちょっとびっくりするくらい美味しいですよね〜〜。
またすぐ香川に行くのでまとめ買いしようかと思います。
【2013/02/25 7:07 PM】 ほーか |
ほーかさんご無沙汰です!
「あもちんの尾道ラーメン」を調べてみてわかりました!
文中にある「尾道に田舎のある同僚が〜」の、このお土産ラーメンこそが「あもちん」でした!
本当、ビックリするほど旨かったです!尾道で本場のを食べた時も、心の中で「お土産の方が好みかなーっ」と思う程(^ ^;。
広島駅で売ってましたが、並ばずに〜有名店なので、その時は有名店物を買ってしまいました。

以前、新宿にあった広島アンテナショップにありましたが、今は銀座に引っ越しちゃいましたねー。
何か久しぶりに食べたくなったので、行く機会があったら買いたいです!
【2013/02/23 1:10 AM】 inoji |
壱番館のは食べたことがないんですが、ここのところ四国に帰ることが多くて、地方の袋麺にはまっています。
なかでも「あもちんの尾道ラーメン」が今まで食べたことのないラーメンで美味しかったです。東京で探したんですが壱番館ばかりで見つからリませんでした。2食入りで298円でした。
もし見つかったら食べてみてください。
【2013/02/21 5:13 PM】 ほーか |
コメントありがとうございます!
「朱華園」は確かに凄く並んでましたが、
やっぱ変わっちゃうのかな。
でも尾道ラーメンは何食べても、結構美味しいですね。
お土産ラーメンも美味しいですし。

日清の行列の出来るラーメン店:尾道は
以前、見た様な気もするな〜。
今度コンビニに行ったら、見てみよう!
【2009/08/17 2:24 AM】 inoji |
朱華園は味が落ち名前だけ有名です(;_;)あまり美味しい物ではないですね。一番のオススメは日清の行列の出来るラーメン店の尾道です。東京では売ってなかったので、ネットになるかも知れませんが…
【2009/08/17 1:54 AM】 |
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