最近コンビニに行っても有名店のカップラーメンが無い(セブンイレブンは以前からある定番(すみれ等)の商品がたくさんあります)。有名店カップ麺はあまり評判が良いのが少なく、何故か途中で飽きてしまう。しばらく見かけないなぁ〜と思っていたら久しぶりにありました。しかもお店で食ったことのある(少しもらっただけ)やつ!今回は「煌きの名店 くじら軒 横浜 香りだし 塩らーめん サッポロ一番 カップ麺」です!
くじら軒は新宿で過去2回食べた事(←クリックで参照)があります。とにかく有名店なんで大行列の店と言うイメージですね。店で最初に食べた時(支那そば:濃口醤油)はそこまで騒ぐほどではないかな(^ ^; と思いましたが、2度目のバラそば(薄口醤油味。塩はカミさんのを少しもらった)は、「旨い!」と思いました。ただ、その後それ程行きたいと言う気にはならず、昨年末以後は行ってません(^ ^; 少ししょっぱいのが特徴ですね。
カップには「くじら軒」店主、田村満儀の温かい人柄がにじむ洗練された上品な味わい。「だし」和風だしを効かせた深い味わい。「香り」香ばしい揚げねぎとフライドガーリック、フライドオニオンとキャッチが。「だし」と「香り」にこだわっているそうです。開けてみると中には4点の袋が入っていました。
あとのせかやく(ネギと唐辛子類)、レトルトメンマ、チャーシュー、あといれ液体スープ(必ず麺をほぐした後に入れるそうです)です。麺はお店同様に細い感じ。まずお湯を入れて4分待ち、スープ、具を入れて出来上がったのがこれです!
まず最初に「あれ!?確かにくじら軒ぽいかな?」と本物を思い出させる「香り」が。スープを飲むと少ししょっぱめで唐辛子がピリッ!と効いていて、くじら軒のイメージですね。揚げねぎ、フライドガーリック、フライドオニオンが良いアクセントになっていますが、それ程味には影響してないかな?でも、お店のラーメンもそんなに大胆に効かせてない(多分(^ ^;)ので忠実な感じ。スープは鶏ガラと豚骨をじっくり炊き出したコクに、鰹や煮干しなどの魚介エキスを加えて風味豊かに仕上げたそうです。麺はどうでしょう。
麺は細麺で適度のコシがあり、これも良い感じですね。最後まで伸びないので良かったです。サッポロ一番のカップ麺は麺がユルめであまり好きでは無かった(^ ^; のですが、このノンフライ麺は良いと思いますね。具のチャーシューは薄いのは仕方ないですが、味が濃くて何か良い感じ。メンマはコリコリしてて美味しいですね。
食べ終わった感想は、有名店ラーメンなのであまり期待してなかった(^ ^; のですが、結構くじら軒してたと思います。くじら軒が本当に好きな人は「違う!」と思われるかもしれませんが、「くじら軒って食べたこと無いけど、大体どんな感じなのかな?」と思っている方にはオススメします。雰囲気がわかりますね。少ししょっぱめですが、私は結構良いと思いました。443kcal、価格は260円です!
くじら軒のカップ麺です!(↓それぞれ青字クリック!)
※くじら軒 しょうゆラーメン カップ麺 サッポロ一番です(09年)!
※くじら軒 汁なし系 塩中華そば カップ麺 サッポロ一番です!(08年)!
←厚かましいお願いですが、もしよろしかったらワンクリックお願いします<(_ _)>
くじら軒は新宿で過去2回食べた事(←クリックで参照)があります。とにかく有名店なんで大行列の店と言うイメージですね。店で最初に食べた時(支那そば:濃口醤油)はそこまで騒ぐほどではないかな(^ ^; と思いましたが、2度目のバラそば(薄口醤油味。塩はカミさんのを少しもらった)は、「旨い!」と思いました。ただ、その後それ程行きたいと言う気にはならず、昨年末以後は行ってません(^ ^; 少ししょっぱいのが特徴ですね。
カップには「くじら軒」店主、田村満儀の温かい人柄がにじむ洗練された上品な味わい。「だし」和風だしを効かせた深い味わい。「香り」香ばしい揚げねぎとフライドガーリック、フライドオニオンとキャッチが。「だし」と「香り」にこだわっているそうです。開けてみると中には4点の袋が入っていました。
あとのせかやく(ネギと唐辛子類)、レトルトメンマ、チャーシュー、あといれ液体スープ(必ず麺をほぐした後に入れるそうです)です。麺はお店同様に細い感じ。まずお湯を入れて4分待ち、スープ、具を入れて出来上がったのがこれです!
まず最初に「あれ!?確かにくじら軒ぽいかな?」と本物を思い出させる「香り」が。スープを飲むと少ししょっぱめで唐辛子がピリッ!と効いていて、くじら軒のイメージですね。揚げねぎ、フライドガーリック、フライドオニオンが良いアクセントになっていますが、それ程味には影響してないかな?でも、お店のラーメンもそんなに大胆に効かせてない(多分(^ ^;)ので忠実な感じ。スープは鶏ガラと豚骨をじっくり炊き出したコクに、鰹や煮干しなどの魚介エキスを加えて風味豊かに仕上げたそうです。麺はどうでしょう。
麺は細麺で適度のコシがあり、これも良い感じですね。最後まで伸びないので良かったです。サッポロ一番のカップ麺は麺がユルめであまり好きでは無かった(^ ^; のですが、このノンフライ麺は良いと思いますね。具のチャーシューは薄いのは仕方ないですが、味が濃くて何か良い感じ。メンマはコリコリしてて美味しいですね。
食べ終わった感想は、有名店ラーメンなのであまり期待してなかった(^ ^; のですが、結構くじら軒してたと思います。くじら軒が本当に好きな人は「違う!」と思われるかもしれませんが、「くじら軒って食べたこと無いけど、大体どんな感じなのかな?」と思っている方にはオススメします。雰囲気がわかりますね。少ししょっぱめですが、私は結構良いと思いました。443kcal、価格は260円です!
くじら軒のカップ麺です!(↓それぞれ青字クリック!)
※くじら軒 しょうゆラーメン カップ麺 サッポロ一番です(09年)!
※くじら軒 汁なし系 塩中華そば カップ麺 サッポロ一番です!(08年)!
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【2006.08.16 Wednesday 09:13】 author : inojimania | カップラーメン サッポロ一番(サンヨー食品) | comments(1) | trackbacks(3) |