並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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好日 つけめん  ストレートスープ 持ち帰り 東中野

通販、市販生ラーメンも良いですが、特に好きなのが店頭お持ち帰りストレートスープラーメン!(^O^) まさにその条件にあった一品で、それもつけめん!今回は 好日 つけめん ストレートスープ 持ち帰り 東中野」です!


お店で好日らあめんを食べた時に、メニューの最後に、「つけめんのお持ち帰り用、ご利用下さい。」との一文を見つけ、買ってきました〜っ!つけ麺の店頭持ち帰りストレートスープタイプは以前、あの東池袋大勝軒も所属する丸長グループの総本山、丸長荻窪のお土産つけめんを買ってきて以来ですね〜

好日はらあめんも有名なのですが、メディアにはつけめんが取り上げられることが多い。この前発行された「語る ラーメン東京」ではタレントのはなわの大好物として4ページ紹介されていましたし、佐野さんのラーメン本でもここのつけめんは「特唸り(超・特・大・中・小の4ランク)」にランク。もちろん石神さんのラーメン本にも毎号載っている看板メニュー。いよいよそれが食べられますね〜。

注文の仕方は店員さんに「つけめんを持ち帰りでお願いします。」と言うだけで、親切に対応してくれます。価格はお店と同じ1人前750円でした。持ち帰ったのはこれです。


チャーシューとメンマが入ったつけ汁と大量の麺!そして薬味の刻みのりとネギです。つけ汁のパックはそのまま電子レンジで熱せられるとのこと。やはりつけめんは麺が主役。これがその麺です。


持ち帰る時に「麺の茹で時間はわかりますか?」と聞かれ、当然、「わかりません」と答えると、7分とか7分半とか言われたました(忘れてしまった〜(^ ^; )。色々考え麺は6分15秒茹でに。カミさんはあつもりにし、私は水でしめてみました。自前で用意したのは前日買った航海屋の味玉だけ。ネギ、刻みのりをちりばめて出来上がった麺がこれです!


続いてつけ汁です。鍋で温めようかとも思いましたが、せっかく電子レンジが利用できるのでレンジで温める事に。様子を見てかき回しながらなので、何分かかったかはわかりませんが、時間がかかったような。そのつけ汁がこれです!


つけ汁には刻んだチャーシューとメンマが浮いています。少し飲んでみると、それ程酸味が強くなく、ピリっとした辛さが上手くマッチ。魚味が突出しているわけでもなく、動物系が突出しているわけでもなく、程よい味加減。

具のチャーシューの細切も程よい甘さがあり口の中を落ち着かせます。細めのメンマはラーメンを食べた時も感じましたがコリコリしてて旨い!水でしめた麺、あつもりの2種類の麺はどうでしょう。


麺はモチモチしてて美味しい。そのまま食べると甘ささえ感じます。それがピリッとしたつけ汁をつけて食べると更に旨さが増しますね〜。

あつもりは麺が暖かいので、この前食べたラーメンのイメージに近い感じがしました。水でしめた麺は更にコシが強く感じ、何もつけないで食べてもすすみますし、モチモチしていて美味しい。

どうしてもつけ麺よりラーメンばっか食べてしまうので、よくわからなかったのですが、麺が熱いか冷やすかで同じつけ汁でも印象が違いますね〜。食べ比べてみて初めて気付きました。どちらかと言うと水でしめた方が私は好きかな。
麺を食べ終えた後、つけ汁だけを飲んでも良い味ですね。カミさんは「これはまた食べたい」と好評!

好日のつけめんが自宅で食べられるのは吉報!ただ残念ですが、通販はやっていないようで、お店からの持ち帰りだけです。今後、通販もできると良いですね〜。(通販は本物ラーメンで始りました〜!)

お店ではらあめんを食べて家ではつけめんを食べる。こんな好日づくしの生活はいかがでしょう(^ ^; 店員さんも親切で、全てにおいて評判のお店の味ですので、かなりオススメです!

住所:東京都中野区東中野1-53-7 MKハウス 1F
定休:日曜
時間:11:30-14:30 18:00-21:00
席数:テーブル4人×3卓 10人×1卓
客数:到着時11:30/1人 出店時11:45/5人(06/12/23祝・土曜)


宅麺で好日お取り寄せつけ麺が買えます(これと同じかはわかりません<(_ _)>)

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もしよろしかったらラーメンの話追加/本当に美味しいラーメン ベスト30
土曜はいつもの様にWiiでゼルダ。あ〜、もう今年に入って80時間くらいやってます(^ ^; 前日まで宮崎に出張。暖かいはずの宮崎は信じられない程の寒さ。そこで体力を使ったのか、眠くて眠くてこの前録ったラーメンの特番でも見ながら寝ようと画面を切り替えると、何とやってたんですね、本当に美味しいラーメン ベスト30が〜!
今日に限ってTV番組表を見てなかったのは大誤算。私が見たのは5位の池袋大勝軒からですが、注目の1位は今年は市谷の味噌ラーメン専門店、麺処くるり(←高円寺店で食べました)でした。2位は昨年1位の本丸亭。惜しくも連覇はできませんでしたが大したものです。30位まで見てみると私がお店で食べたのは7位の中華そば青葉と23位の二代目海老そばけいすけだけ。生めんラーメンやカップ麺なら本丸亭、池袋大勝軒、斑鳩、なんつっ亭を食べてますが本物食わなきゃダメですね〜(^ ^;
ランクインしたラーメン店は混みますから、ここはしばらく諦めて(^ ^; これからは雑誌等で情報を収集し、有名になりそうな店を先取りしたいですね〜。
【2007.02.04 Sunday 12:16】 author : inojimania | つけ麺 比較的アッサリ?ストレートスープ 通販(or持ち帰り) | comments(1) | trackbacks(2) |
コメント
マイ・ブログへようこそおいでくださいました。
好日のお土産、美味しそうですね。
お店で食べるのと変わらなさそう。
硬面好きなので、自分で調整できるところも魅力的です。
今度チャレンジしてみます。
【2007/02/06 6:32 PM】 との |
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