並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

<< もちもちの木 中華そば カップ麺 明星 セブンイレブン | main | ラーメン驛一番 宮崎駅店 味玉ラーメン >>

 

五丈原 とんしお 生ラーメン 札幌 

各デパートでは頻繁に北海道展をやってますが、それだけニーズがあるのでしょう。以前はすみれマメさん等の定番生ラーメンが目立ちましたが、最近は北海道展の常連さんを飽きさせないためか様々な種類の生ラーメンが売られています。今回は以前から食べてみたかった札幌の人気店、五丈原 とんしお 札幌 生ラーメンです!


五丈原という店を知ったのはネットで北海道のラーメンランキングを探していた時。1位にあげてるのもあるので注目してました。北海道ですがラーメンはとんこつラーメンで、特に「とんしお」が一番人気というとこにも惹かれます。札幌の若者はでは五丈原に行くことを「ゴジョる」と言うそうで、相当地元の人達に人気があるようです。

パッケージを見ると、スープに関しては『うまさの秘訣は2日間かけて仕込まれる豚骨スープ。コクがあるのに後味さっぱり。道内産のゲンコツをとことん強火で煮込み、そのうま味のすべてをスープに取り込んだ厚みのある味わい。トンコツスープでありながらさっぱりとした「五丈原」自慢の味をお楽しみください。』とあり、麺に関しては『スープに最適なこだわりの中細縮れ麺が絶妙な美味しさをうみだします。コクのあるスープによくあう麺を探し、辿り着いたのが中細の縮れ麺。コシの強い麺が、しっかりとスープに絡みます。お好みのかたさにゆでてお召し上がりください。』とあります。内容物はこれです。


五丈原の評判と作り方が載ってる紙、麺、濃縮スープ、メンマ、焼海苔に白胡麻が入っています。麺がちょっとインスタントラーメンぽいのが気になるかな(^ ^; 麺はこんな感じです。


※ブレました。。。やっぱ生めんぽく無いですな〜(^ ^; 。でも食べてみなくてはわかりません。茹で時間は1分半〜2分なので1分15秒に。嬉しいのは湯400ccでスープを作るとこ。やっぱスープがタップリの方が良いですね〜。チャーシュー、白髪ネギ、自家製味玉。メンマは付いてますが、少ないのでもちもちの木穂先メンマを追加。白胡麻を満遍なく振りかけて出来たのがこれです!


スープは真っ白で、見た感じは九州トンコツラーメンのよう。その上に脂が浮いています。スープを一口飲むと、あ〜、サッパリしています。トンコツスープに塩味が効いてますので、九州トンコツに比べるとクドさはないですね。同じトンコツ塩ラーメンでも以前食べた弁慶塩とんこつと比べると、そんなにしょっぱくない。最近食べてないので曖昧ですが、山頭火の塩ラーメンみたいな感じかな?違うかな?浮いている油は原材料を見てみると、植物油脂とコーン油のようです。麺はどうでしょう。


ん〜、やっぱりインスタントっぽいかな??(^ ^; 私にはちょっとこの麺は合わないな〜。中細の縮れ麺で、少し短めに茹でたためコシはあります。生麺を見た時の印象とこの手のトンコツラーメンは細麺が良いという先入観があるのかな。それと麺の量が145gと普通の生ラーメンより多く、また、こんな時に限って近所の集会に行く予定があり、時間が無く急いで食べたのもいけなかったのか。

麺を食べ終わってスープだけ飲んでみると、スープはサッパリながらもコクがあって美味しいですね〜。私、焦ると急に食が細くなるタイプなので、今度は落ち着いて食べてみたいです。

販売者は(有)佐藤製麺工場で1人前525円ですが、メンマ、焼海苔、白胡麻が付いてます。私の評価とは逆にカミさんは結構、このラーメンを気に入ってましたし、評判の生ラーメンなので皆様も一度挑戦してみて下さい!

※五丈原とんしお生ラーメン+西山硬質麺編です!(←クリック!)

五丈原のお店の購入画面です!←クリックで飛びます!

☆楽天でも買えます!↓写真をクリック 


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ←厚かましいお願いですが、もしよろしかったらワンクリックお願いします<(_ _)>

もしよろしかったらラーメン以外の話/高円寺の佐世保バーガーは高いけど旨い!
ラーメンは北海道ですが、こちらは九州の食べ物。何かのチラシで知った高円寺にある佐世保バーガーの店。最初は680円の価格が「たぁ〜けぇ〜!」と思いましたが、一回食べたら納得できる旨さ!
ZATS BURGER CAFEという店で、以前は小さい店だったのが流行っているのか今はデカくなってしまい、気づかずに通り過ぎてしまいました(^ ^; いつも持ち帰りにしますが、注文してから丁寧に作るため10分くらいかかります。これがその佐世保バーガー!

この写真は持ち帰る間に潰れて不味そう(^ ^; にも見えますが、和牛100%のハンバーグはもちろん、タマゴ焼、ベーコン、レタス、タマネギ、トマト等が入っていて、少し甘めのソースが旨い。これなら680円は高くない! と、本日のスープがクラムチャウダーだったので、こっちも購入。

家で袋を開けてみてビックリ!420円もしたのに「何だこの小ささは〜っ!」 レンジで温めるために平たい感じのカップに移すと、何と!これはこれで丁度良い量(^ ^; 。具はタマネギ、ニンジンのみじん切りや貝で、本格的な感じでこれも旨い!以前買ったサラダとポテトはコストパーが良いとは言えませんが、クラムチャウダーはまた買いそう。中野店もあるそうです。これで1100円はちょっと高い(^ ^; ですが、旨いのでオススメですね〜。

にほんブログ村 グルメブログへ←もしよろしければポチっと。。<(_ _)>
【2007.02.23 Friday 10:00】 author : inojimania | 札幌 塩 生ラーメン 通販(orチルド麺)  | comments(0) | trackbacks(0) |
コメント
コメントする





 


この記事のトラックバックURL
http://inojimania.jugem.jp/trackback/194
トラックバック
CALENDAR
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< September 2018 >>
↓ブログランキングです! にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村


ラーメンランキング



にほんブログ村 グルメブログへ
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
  • えびそば一幻 えびみそ お土産生ラーメン 北海道展 
    inoji (05/12)
  • えびそば一幻 えびみそ お土産生ラーメン 北海道展 
    なにわ (05/11)
  • コラボカップ麺No.1評価!蒙古タンメン中本 辛旨味噌 日清食品 セブンイレブン
    inoji (04/15)
  • コラボカップ麺No.1評価!蒙古タンメン中本 辛旨味噌 日清食品 セブンイレブン
    茄子 (04/05)
  • 元ラー博の敦賀の名店、一力の袋生麺! 豚骨鶏ガラ醤油味
    inoji (01/23)
  • ミシュラン2年連続1つ星、蔦のカップ麺!醤油Soba セブンイレブン 東洋水産
    inoji (01/23)
  • 元ラー博の敦賀の名店、一力の袋生麺! 豚骨鶏ガラ醤油味
    おくった (01/18)
  • ミシュラン2年連続1つ星、蔦のカップ麺!醤油Soba セブンイレブン 東洋水産
    ホーカ (01/16)
  • 幻の名店 すずめのカップ麺!あっさり豚骨醤油味 セブンイレブン 日清
    inoji (12/12)
  • 幻の名店 すずめのカップ麺!あっさり豚骨醤油味 セブンイレブン 日清
    茄子 (12/10)
RECENT TRACKBACK
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
SPONSORED LINKS
食べログ グルメブログランキング ラーブロ ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
RECOMMEND
RECOMMEND
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン (JUGEMレビュー »)
日本一旨いインスタントラーメンとの評判がある利尻昆布ラーメン!昆布が練りこんでである麺は生麺みたい!とろろ昆布がまた良い!
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
お店そのままの味をご家庭に六厘舎TOKYOがお届けする「つけめん&ラーメン総合サイト」中華蕎麦とみ田 中華そば 3食入り
お店そのままの味をご家庭に六厘舎TOKYOがお届けする「つけめん&ラーメン総合サイト」中華蕎麦とみ田 中華そば 3食入り (JUGEMレビュー »)
「とみ田の中華蕎麦!」つけ麺が大人気ですが、実はラーメン(中華蕎麦)も人気!カップしか食べて無いので食べたいなーっ!
RECOMMEND
雷本店の雷そば3食セット
雷本店の雷そば3食セット (JUGEMレビュー »)
「雷本店」はとみ田の作る二郎系ラーメン!野菜をタップリ入れて食べましょう!
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
【 風雲児 お取り寄せらーめん (2食入り) 】
【 風雲児 お取り寄せらーめん (2食入り) 】 (JUGEMレビュー »)
「風雲児のらーめん!」新宿の大行列店のラーメンがご家庭で!鶏ベースの濃厚スープの魚介風味で美味しいですよ〜!
RECOMMEND
すみれラーメン みそ味
すみれラーメン みそ味 (JUGEMレビュー »)
もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。お店みたいに旨い!
RECOMMEND
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り (JUGEMレビュー »)
すみれは味噌!ってイメージですが、醤油もコクがあって旨い!
RECOMMEND
札幌純連 醤油ラーメン【常】
札幌純連 醤油ラーメン【常】 (JUGEMレビュー »)
純連のこの箱入りはコクとキレがあって最初食べた時は美味しくて驚きました!
PAGETOP