並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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頑者 和風醤油味 ラーメン 生ラーメン 市販 通販

イトーヨーカドー木場店の生ラーメン第2弾です。最初はせたが屋の生ラーメンでしたが、今回のもチラシを見た瞬間に、かなり気を惹いた有名店!同じ魚介系ですが、食べ比べも良いだろうと迷った挙句購入!今回は埼玉ラーメン 頑者 和風醤油 生麺 市販 通販 久保田麺業です!


この頑者もせたが屋生麺同様、製造が久保田麺業で販売者はラーメン店の覺莠圍烹咫覆任盍莠圓任惑笋辰討覆い茲Δ任(^ ^; )
。頑者は埼玉県の川越にある人気店で、つけめんが有名。TOKYO1週間のつけ麺部門では4連覇(あれ5連覇かな?)した実力店ですが、ラーメンの評判も高いようです。以前、頑者カップ麺を食べた事がありますが、その時の私の評価はあまり高くない(^ ^; と言うのは私はWスープがちょっと苦手なので、途中で飽きちゃうんです。今回は大丈夫なんでしょうか。内容物はこれです。


濃縮スープと麺となにやら胡椒の様な粉末が入ってます。麺もつけめんが有名なだけあって市販生ラーメンとしてはかなり太さ!でもこの粉末が気になるところ。


この粉は「魚粉」のようです。麺は太いですね〜。池袋大勝軒ぽい太麺です。『このラーメンには迷いが無い。肉系と魚系のダブルスープが強烈な個性を放つ。そんなスープに負けないのはコシの強い太麺の食べごたえ。飾り気が無く、真っ正直な素材の持ち味をまとめ上げる、そのバランス感覚は絶妙だ。』とパッケージにありますが、魚味が引き立ちそうです。

麺(140g)の茹で時間は「麺を入れ再度沸騰したら火を弱めて約4分」とありますが、この火を弱めて茹でるのがどうも納得できないので、茹で過ぎに注意しつつ勘で茹でることに。まず2分で味見。固い。2分半。まだ固い、3分まだ固い。3分半。「かなりアルデンテだけど、いいや!」で麺茹で終了。濃縮スープは300mlの湯で割りますが、麺が太い分ちょっとスープが少ない感じ。味玉、メンマ、チャーシュー、白髪ネギを入れて出来たのがこれです!


まずはスープですが、魚の味はするけどサッパリしてます。あ〜、でも食べていくうちにかなり魚の味がガツンときますね〜。この前のせたが屋生ラーメンより魚が強調された味で、まるで品の良い魚出汁のよう。かなりの和風味ですね。Wスープっぽくはなく純和風。
やはり魚粉が効いていますね。かつお節粉末、煮干粉末のようです。麺はどうでしょう。


麺は太くてコシがあります。もう少し茹でても良かったかな(^ ^;讃岐うどんのようなコシ。麺だけ食べても旨いです。さすが久保田麺業はうどん製品がメイン。昔「極麺王」という背脂太麺ラーメンがありましたがそれに似てます。ただ、スープも麺もそれぞれは良いのですが、なんかちょっと合っていないような(^ ^; 。

食べ終わった感想は、スープも麺もインパクトがありましたが、ちょっと最後は飽きました(^ ^; 何が原因なんでしょう?やっぱ苦手なWスープだからかな?でもスープは最後まで飲んでしまいましたし、何故か今思い出すと、「また食いたいな〜」という感覚です。
強烈な魚味のラーメンがお好きな方にはオススメです。今まで食べたことの無い生ラーメンだと思いますので、お試し下さい!525円です!

花月嵐で頑者のつけ麺!頑者Wave 濃厚魚介豚骨つけめん 荻窪西口店!(2019.9)
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頑者のお土産つけ麺(生麺)濃厚和風醤油味です
つけめん 頑者 1人前袋生麺 中野食品蠅任
頑者のカップ麺!有名店が推す一杯 濃厚魚介醤油 日清食品(2012年)!

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もしよろしかったらラーメン以外の話/世界水泳メルボルン大会100m平泳ぎの北島康介は銀メダルとメジャーの話。植木等さん死去。
 0.何秒の争いが多い世界水泳ですが、男子100m平泳ぎは凄かった。準決勝が0.08秒差でブレンダン・ハンセンに競り勝った北島康介でしたが、決勝は0.16秒とわずかに及ばず銀メダル。しかしあれだけ抜かれず離されずのデッドヒートにはかなり力が入りました。この二人は競いあって、これからもタイムを伸ばしていくでしょう。
 開幕を間近に控えたメジャーリーグ。松坂の注目度は凄いですね〜。とにかくマスコミの数が違うようで、大金で入ったこととボストン・レッドソックスは日本で言えば阪神の様な全国区の人気球団なので日本記者だけでは無く、米国人記者が多いのも特異な例のようです。5回を5四球出しましたが、無安打無失点6奪三振。これで防御率も2.04。早く公式戦が見たい!でも佐々木のフォークは絶対に打たれないと思いましたが、初年度は打たれましたから、油断はできませんが。
 その反面桑田は捻挫ですか。これは痛いですね〜。塁審と交錯。まぁ、これだけ日本からの注目が高いから、クビにはならないと思いますが、早く治してメジャーに来て欲しいですなぁ〜。

植木等さんが亡くなられました。リアルタイムではクレイジーキャッツの全盛期を知らないけど、色々な逸話を聞けば渥美清や石原裕次郎の様に一世を風靡したスーパースターだとわかります。日本のコメディアンとしては最高のスター(もちろんドリフターズも凄いですが)なのかもしれません。TVニュースでは訃報が何度も伝えられ、ほとんどのスポーツ新聞が一面で扱ってるのを見るに、また一人日本芸能界の象徴が消えてしまったと痛感します。
【2007.03.28 Wednesday 10:04】 author : inojimania | スーパーで購入 アッサリ?醤油ラーメン 袋生麺(チルド麺)等 or通販  | comments(2) | trackbacks(1) |
コメント
補足。どちらもつけ麺です。
【2009/05/08 12:51 PM】 ほーか |
頑者と我龍(埼玉)のお土産麺をクィーンズ伊勢丹でゲットしました。どちらも140gでちょっと物足りないんですが埼玉は遠いので助かります。我龍はパッケージを持って行くと餃子一人前只だそうです。麺はやや細め、あっさりつけ麺でした。
【2009/05/08 12:50 PM】 ほーか |
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お土産版:頑者ラーメンを作ってみた
川越の超有名行列店「頑者」のお土産ラーメン。なぜが本店では売っていなくて、姉妹店のUNDERGROUND RAMENでのみ販売されているとか。パッケージによると、製造元はこちら。
【2007/04/15 12:32 AM】 ワンコイン的食べ歩き生活。 |
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