並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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麺屋いろは 富山黒醤油ラーメン 生ラーメン いきいき富山館

北海道どさんこプラザが入っている有楽町のビルは、北海道、秋田(比内鶏らあめんが旨い)以外のアンテナショップも入ってるとの噂を聞き、探検してみました。「おー、他にもあるじゃないか!」と入ったのがいきいき富山館(←クリック)。富山は旨い物が沢山あって困りますが、目的のお土産ラーメンを探すとありました〜!待望の富山黒ラーメンが。
今回は麺屋いろは 富山黒醤油ラーメン 生ラーメン いきいき富山館です!


色々と地域に根付いた特徴のあるラーメンがありますが、富山と言ったら富山ブラックといわれる黒ラーメン!富山駅前の店がよくテレビで紹介されていましたが、これは富山県射水市の麺屋いろは/蠹傾發と言うラーメン店の物で、富山県内外に7店舗もチェーン展開しているお店のラーメンです。
525円と価格は普通ですが、少し袋が小さいのが気になりますな。内容物はこれです。


濃縮スープと麺のみ。仮にスープがしょぼくても麺は太めで旨そうな感じ。麺の茹で時間は4分ですが、2分45秒くらいで食べてみると、ちょっと硬めで良い感じなのでフィニッシュ。スープは300ccのお湯で割り、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、のり、味玉をお店で一番人気の黒醤油ネギ玉ラーメンと同じように盛り付けて、出来たのがこれです!


うん、黒いですね〜。黒ラーメンと言えば、すみれ醤油通販ラーメンストレートスープ新福采館お土産ラーメンストレートスープいろり生ラーメンを食べましたが、不思議な事に全部旨い!これはどうでしょう。スープを飲むと、黒いスープなのでしょっぱく見えますが、全然しょっぱくありません。秘伝の魚醤に魚介スープを合わせて作るのが麺屋いろはの黒醤油ラーメンで、それを再現させているようですが、確かにそれほど魚魚魚という感じではありませんが、程よく魚の味がして甘味も感じます。原材料は醤油、ガラスープ、チキンオイル、みりん、白エビパウダー、カキエキス、鰹エキスパウダーとポーク、昆布、野菜のエキス等の濃縮スープですが、白エビ、カキがちょっと今まで食べたラーメンと違うとこです。麺はどうでしょう。


麺は太めでモチモチした感じ。富山湾の海洋深層水で練って熟成させた麺とのことですが、この生ラーメンもそうなのでしょうか。この和風スープに合ってますが、少しスープに負けているかな。もう少し茹でた方が美味しかったかもしれませんので、3分でもいいかな。

食べ終わった感想は、和風ラーメンって感じで旨かった〜!富山ではこの黒ラーメンとご飯を食べる人が多いと聞いたので、しょっぱいからかな?と思いましたが、単に白いご飯に合う和風スープだからでしょうか。でも、何かに似てるんですよね〜。勝丸かな?違うかな〜。よく食べてる何かの日本料理の味にも思える。蕎麦つゆかな?魚の出汁が良い感じで、わずかにクセがありますが、私は面白い味と感じました。ただカミさんは不味くは無いけどラーメンスープとしてはどうか?と「普通かな」の意見。

メーカーさんが作る有名店ラーメンも好きですが、やっぱお土産ラーメンは店が直接製造元になっているか、少なくともお店で売っている生ラーメンにはかないませんね〜。
今度は白エビラーメン塩も買おう!和風ラーメンが好きな方にはオススメです!

富山白エビ塩らーめんも食べました〜!(←クリック!)

※麺屋いろはの直販サイトです!(←クリック)

☆楽天でも買えます!


☆こちらは富山白エビ塩らーめんです!


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もしよろしかったらラーメン以外の話/理解できない、光市母子殺人事件の安田好弘弁護士
死刑を反対か賛成かはそれぞれの人の考え方であり、今回の21人の弁護団はボランティア参加なので、欲より信念で動くのは評価できますが、安田好弘弁護士一団の言動が全てわからない。
「首に手がかかったのがたまたま〜」「ゆるくチョウチョ結びしたのが〜」には驚きましたが、都合が悪い法廷には多忙を理由に出席しない。これは作戦としてあるのかと思って我慢も出来ますが、今回の「全てはママゴト」「死者を蘇らせる儀式」を聞いた時は「弁護士ってみんなバカなのか?」と大多数の方が感じたと思います。

しかし、裁判の判決は今後の判断事例となるため、この小学生にも通用しない屁理屈が認められるとは弁護団も100%思ってないはずで、計算してやっているのでしょう。確実に勝つ理由が見つからないので、安田好弘弁護士が死ぬまでこの死刑議論裁判を長引かせるためなのかな。この裁判でいったい誰の役に立ちたいのかな。
死刑反対を世論に納得させるには、この裁判を利用するのではなく、死刑に代わる終身刑を作る活動が先なのでは。
【2007.05.27 Sunday 11:10】 author : inojimania | 北陸 東北 生ラーメン  通販(or市販)  | comments(2) | trackbacks(3) |
コメント
初めまして。TBありがとうございました。
いろはの生らーめんなんて、売ってるんですね。
一つ勉強になりました。
今度富山館行ってみます。
【2007/06/04 3:12 PM】 ぼぶ |
inojiさん、TBどもです〜♪
こちらは富山ラーメンでも優しいラーメンですね。
西町大喜あたりだとショッパさも強めでもう少しジャンクかな…と。
そうなるとご飯は必須かもですね。
【2007/06/03 6:53 PM】 FILE |
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