並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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ラーメン屋 秀 秀ちゃんラーメン お土産ラーメン 赤坂

この前、ラーメン屋秀、博多つけ麺の話を載せましたが、この時にお土産ラーメンも買ってきました!今回はラーメン屋 秀 秀ちゃんラーメン お土産生ラーメン 東京・赤坂です!


ちょっと箱が汚いのが気になるか(^ ^;。色々と持ち帰りがありますで、テーブルの上にはお土産のメニューが置いてありました。


レジの周りに大量にお土産ラーメンが置いてありますので、「これ下さい!」と言えば、すぐに買えます。ラーメンを食わなくても売ってくれるでしょう。(多分です)

ラーメン屋 秀でお土産ラーメンを買うのは2回目。以前は店主のお父さんが創業した九州の人気店、「博多だるま」のお土産ラーメンを買いましたが、パッケージはほとんど同じ小型の箱。 (有)デイアンドエッチKHという「秀」のご主人が経営している会社が発売元なので、味には気を遣ってるはずです。フタを開けると、


脂の固まった濃縮スープと半乾麺のような麺が入ってます。麺はかなり細い。具は入ってなく1食で525円はちと高いですが、納得済み。脂の固まった濃縮スープを溶かすとこんな感じ。


お店のラーメンは背脂がかなり浮いていましたが、これは脂だけのよう。濃縮スープで背脂を出すのは難しい。でもこのスープは400ccのお湯で割るのが嬉しい。やっぱ、スープはタップリしてる方が旨いし。 
麺は1分30秒程のとこを1分10秒に。凄い細麺で、半乾麺のようですが、熱湯に入れた瞬間にサッと軟らかく泳ぎます。チャーシューを大量に入れ、メンマ、味玉、ネギの青いとこも入れて出来上がったのがこれです!


濃縮スープを湯煎で溶かした時は透明な脂だけになっていて背脂は無いと思いましたが、かき混ぜると背脂が出てきて見てくれはお店のスープにちょびっと近づきました。スープを飲むと、少ししょっぱさがある塩脂豚骨ラーメンという感じですが、コクもあって美味しい。同系列の博多だるまのお土産ラーメンもこんな感じだったかな?

ただ、お店のラーメンもつけ麺も、もっと背脂の甘味が出ていたので店とは違う味かな。少し単調な味と言う感じで、お店で食べてたらタレを足したい感じ。でも本格的な九州トンコツラーメンにも思える(元祖長浜屋みたい?)。少しネトーっとしてます。麺はどうでしょう。


丁度良い感じのコシで美味しい。麺95gは少ないと思ったけど、スープの量もあるので丁度良い腹具合。

食べ終わった感想は、本場のトンコツラーメンのイメージ!脂の甘みで旨いという感じでは無く、トンコツスープと豚脂と塩、醤油のラーメンと言う豪快な感じで私は好き。ただ、カミさんには、どトンコツな味は最初なので慣れないのか、今まで食べた九州トンコツ生ラーメンの中でも評価は最低(^ ^;
※そう言われると不安になって、残したスープの味見をしてみましたが、冷めると脂の甘みが感じられて旨くなってる!

評価は人それぞれですが、私のイメージとしてはトンコツラーメンぽいトンコツラーメンに感じましたので、もしよろしかったらお試し下さい!
※ただ箱が汚いのはどうなのか?そのへん、よろしくお願いします(^ ^;

☆ラーメン屋 秀の直販サイトです!(←クリック)

住所:東京都港区赤坂2-17-58 福住ビル1F 
定休: 日曜・祝日
時間: 12:00 - 23:30


※ラーメン屋 秀 博多つけ麺編です!
※ラーメン屋 秀 ラーメン編です
※絶品の博多だるまカップ麺セブンイレブン+明星編です!(←クリック)

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もしよろしかったらラーメン以外の話/サッカーアジアカップのPK戦での勝利(^O^)/プロ野球オールスターゲームのマー君(T T)
ドーハの時とワールドカップ初出場を決めた試合の緊張感がもの凄かったため、「アジアカップは見なくていいかなぁ〜。」と今回も思いましたが、延長、PK戦と続いたこの試合はかなりの見応えがありました。俊輔の延長後半のシュートは入ったか!と思いましたがオーストラリアのゴールキーパーはよくセーブしましたね〜。しかし高原は素晴らしい!先制されてすぐに追いつく。いつもなら焦ってズルズル行きそうですが、久々に決定力のあるエースストライカー。PKも最初の2人をセーブした川口も立派。あんまり見る気のなかったAFCアジアカップ2007ですが、これは準決勝、決勝と見ちゃいますわ。

オールスターのマー君はかなり打ち込まれてかわいそう(T T)しかし、同じ楽天のキャッチャーの嶋がストレートばかりを要求したのが???もう少し変化球交えても良いのでは。野村監督もストレートのみの勝負に反対してたし、変化球のキレであれだけ三振を取っていて、まだ10代の選手なんだからヘンな慣習に乗る必要はないし。楽天ファンもあれだけ打たれると独自のピッチングで三振を取る姿が見たかったのでは。新聞では収穫ありとも載ってたけどどうかな〜。
この前仙台に行って楽天に愛着が出たけど、キャッチャーがあんまり考えてないようなので今年も最下位になっちゃいそうだな〜。。。
【2007.07.22 Sunday 10:57】 author : inojimania | 関東 生ラーメン 通販(orチルド麺)  | comments(0) | trackbacks(0) |
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