並ばずに食べる有名ラーメン店！

シアトルシリーズの最後はシアトルの象徴、
「スターバックス　ソーセージ・エッグ・チェダー・マフィン　１号店グッズ　シアトル」です！


スターバックスは日本でもお馴染みですが、本社は皆さんもご存知、シアトルにあります。昔、コーヒーをよく飲みましたが、私は濃いフレンチかコロンビアが好きでしたので「アメリカン＝アメリカのコーヒー＝うすい＝不味い」と言うイメージ（すみません<(_ _)>）がありましたが、イタリアのコーヒーを研究した？（多分です）スターバックスはアメリカンコーヒーのイメージを変えましたね。

シアトルは小さな町ですが、とにかくスターバックがあっちこっちにあり、こんな近くにあって良いのかと思うくらいたくさんあります。夏でも日が当たらないと長袖無しでは寒いシアトルですので、ホット、アイスを飲み分けるのでしょう。

ホテルで食うのは高いし、せっかくスターバックスの街に来たので、朝食はここで食べることに。まずアイスコーヒーがあるのは日本だけ（いつの話だ？？）との話もありますが、スターバックスには当然のようにありました。カフェラテもシアトルで誕生したようなので、注文はカフェラテに。
食べ物の定番はサンドウィッチかと思いましたが、暖かいのもあるんですね。注文したのが玉子サンドとＣｌａｓｓｉｃ Sausage Ｅｇｇ＆Cheddarというマフィンで2.95ドル。


玉子サンドは見たとおりの味ですが、マフィンはちょうど朝マックのソーセージエッグマフィンの玉子少し薄めな感じで、アメリカらしく豪快で大雑把に焼いたのか(^ ^;、焼きすぎでカリッっとした食感が旨い！朝飯は２日連続でこれを食べてしまいました。でもこのマフィンは日本にもあるのですね。知らなかった〜。でも玉子は入ってなかった。

スターバックス１号店はパイクプレイスマーケットの通りにあります。


パイクプレイスマーケットはあの魚を投げるパフォーマンスで有名ですが、私が行った時もポイポイ投げてるのでまわりは黒山の人だかり（ちなみにこの魚投げの店の少し右にある店のチキンのドラム（１．８ドルかな？？）は旨かった〜！歩きながら食べれます）。
シアトルの街にはスターバックスはたくさんあるのでそこまで混んでいませんが、この１号店だけは長蛇の列。やはり観光客は１号店で飲みたいようです。

また、１号店でしか手に入らないとの声もある？？？クラッシックロゴのグッズがあります。買ってきたのはこれ。旧ロゴの熊のぬいぐるみとタンブラーです。


熊のぬいぐるみは１４.９５ドル。エプロン、ポロシャツが良いですね〜。
タンブラーは９.９５ドル。ＪＲ阿佐ヶ谷駅にスターバックスがあるので、今度これを持って行こうか。

Ｃｌａｓｓｉｃ Sausage Ｅｇｇ＆Cheddarはコーヒーに合いますがビールにも合いそうなので、日本で買って、夜、ビールを飲みながら食べてみたいなぁ〜。シアトルに行ったらスターバックスには一度は行きましょう！

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もしよろしかったらチャーハンの話/今月号のｄａｎｃｙｕの特集は「おいしいチャーハンが食べたい」

書店に行ったらチャーハンのアップの表紙の本を発見。お店の紹介と作り方が載っていて重宝するこの本はｄａｎｃｙｕ！

いや〜、こう言う表紙はかなりの集客力があるんじゃないですか。中をペラペラめくると南阿佐ヶ谷の人気中華店、「潮州」も載っているのでゲット。食い入るように見てると、当然の事ながらチャーハンを食いたくなり日曜の夜に作ってみました。

旨いチャーハンの基本は「卵でご飯をコーティングする」こと。要は生のままご飯にかけてから焼くのが最も失敗が無いとか。卵を２個使い、熱したフライパンに卵１個分を投入。２秒かき回し、ご飯を投入。少し混ぜて、更に溶き卵を投入。少し混ぜて具（チャーシュー、ネギ、ピーマン、椎茸、ナルト）を投入。塩、胡椒、中華あじを投入し、強火で水分を飛ばして出来上がり。食べてみると旨い！でも、私が良く食べる近所の中華屋に比べると何かが物足りないんです。

本を読んでわかりました！ラードです！ラードを大量に使うとコクが出るのですね〜。ん〜。。ラードを使いたいのだけど、ラーメンで脂分とって、チャーハンでも脂分取るのはなんとも不健康。家で作るチャーハンはエコナでも充分旨いですね〜！
第２特集も「ソース焼きそば」ですので、今月売りのｄａｎｃｙｕは読み応え十分です！