高田馬場大勝軒のお土産つけそばを食べてからつけ麺を食べる回数が飛躍的に増えましたが、この前のたけちゃんにぼしらーめん油麺を食べてからは興味は油そばに。どこか旨い油そばのある店が無いかを調べると、荻窪の名店に味噌の油そばが!
今回は「二葉 上荻店 味噌合えそば 荻窪」です!
二葉は荻窪の教会通りにありますが、1年くらい前か?同じ荻窪で、しかも歩いて5分くらいのとこに上荻店という支店が出来ました。ただ、メニューと具が少し違って上荻店のラーメン類にはノリと小松菜が入り、油そば類も上荻にしか無いようです。到着したのが11時40分。カウンター8席と2人掛テーブル×2卓。4人掛のミニカウンター×1にお客さんは2人。
まずは入ってすぐ左の券売機で食券を購入。油そばもありますが、たけちゃんの油麺の様に味噌味の油そばとスープが付いた味噌合えそば(900円)の評判が良いようなので、これと味玉(100円)に。太麺なので7〜8分待ったか和えそばとスープが登場!まずは油そばです。
どこの油そばもそうですがラーメンのようなレイアウト。一口食べると味噌の香ばしい味がします。味噌ラーメンの感覚でスープが無いから不思議。油そばって油のまろやかな甘さがポイントですが、これは味噌味が濃くて、ちょっとしょっぱめ。タマネギが入っているのはたけちゃんの油麺と似てますが、これがよく合ってます。次は麺です。
麺は太麺でモチモチ。良い感じのコシです。ここでスープを一飲み。
スープを飲むと、最近ご無沙汰で忘れかけてた二葉のラーメンを思い出します。濃い味のお魚煮干スープ。これはアッサリでは無いですね〜。かなり濃い魚風味のスープで味噌味が消えます。具です。
味玉は黄身まで味が染み込んでいて旨い。メンマは極太で程よい硬さ。ザクっとした食感です。チャーシューは焼いてから盛り付けているのかトロトロで絶品!これは旨い!味が濃いので小松菜が良い箸休めになります。糸唐辛子の辛さはあまり感じなかったかな。全て平らげて残ったタレです。
食べ終わった感想は、文字通り味噌味の油そば!特に濃厚な味噌味の好きな方にはオススメの油そばです。麺の量が多いのか、お腹いっぱい!味噌味の油そばとして美味しく食べられましたが、味が濃いので最後は少し飽きました(^ ^; たけちゃんの油麺も味噌味でスープ付ですが、これは向こうの方が味加減が丁度良くて旨かったかな。
私が店を出た12時にお客さんは5人。この店は味も一級品ですが、接客係の店員さんの一生懸命なサービスは見ていて気持ちが良い。今度は魚介風味と言われる油そばに挑戦してみます!
※写真も多い、二葉 天沼店のラーメン(09年)です!(←クリック)
住所: 東京都杉並区天沼3-26-14
定休: 無休
時間: 11:30 - 22:00
席数:カウンター12席+4人掛テーブル×2卓
客数:到着時11:40/2人 出店時12:00/5人(07/08/25土曜)
←恐縮ですが、もしよろしかったらワンクリックお願いします<(_ _)>
もしよろしかったらラーメン以外の話/高校生ドラフト2007、87ホーマーの中田は日ハム、仙台育英の佐藤投手の高感度が大アップ!
今年もホークスはドラフトの抽選ではずしました。これで3年連続(><)狙っていた高校通算ホームラン記録を87に更新した大阪桐蔭の中田翔選手はライバルの日ハムに。それとロッテも地元千葉、成田高校の唐川侑己投手を抽選勝ち。当面んのライバル2球団が今年の高校ビッグ3のうち2人が行ったのは少し複雑。
でもハズレ1位で中日との抽選に勝って、市立船橋の岩嵜翔投手を獲得できたのは良かった〜。よく知りませんが、中日も指名してくるくらいですから有望なんでしょう。それと3位の帝京の中村晃一塁手は通算60ホーマー。中田がいなかったらもう少し注目されていたハズ。2〜3年で1軍にあがってきそうな逸材なので、トータルでは満足!
でも、かなり高感度が上がったのが6球団が競合し、ヤクルトが指名した仙台育英の155キロ右腕、佐藤由規投手。あの様々な人達に感謝して流した涙が世の中の好感を呼び、私の周りでは評価が10倍くらいに膨れ上がりました。子度っぽい顔(実際子供か)なので人気が出そう。早稲田大の斉藤祐樹投手みたいに神宮にお客さんを集めて欲しいですね。
今回は「二葉 上荻店 味噌合えそば 荻窪」です!
二葉は荻窪の教会通りにありますが、1年くらい前か?同じ荻窪で、しかも歩いて5分くらいのとこに上荻店という支店が出来ました。ただ、メニューと具が少し違って上荻店のラーメン類にはノリと小松菜が入り、油そば類も上荻にしか無いようです。到着したのが11時40分。カウンター8席と2人掛テーブル×2卓。4人掛のミニカウンター×1にお客さんは2人。
まずは入ってすぐ左の券売機で食券を購入。油そばもありますが、たけちゃんの油麺の様に味噌味の油そばとスープが付いた味噌合えそば(900円)の評判が良いようなので、これと味玉(100円)に。太麺なので7〜8分待ったか和えそばとスープが登場!まずは油そばです。
どこの油そばもそうですがラーメンのようなレイアウト。一口食べると味噌の香ばしい味がします。味噌ラーメンの感覚でスープが無いから不思議。油そばって油のまろやかな甘さがポイントですが、これは味噌味が濃くて、ちょっとしょっぱめ。タマネギが入っているのはたけちゃんの油麺と似てますが、これがよく合ってます。次は麺です。
麺は太麺でモチモチ。良い感じのコシです。ここでスープを一飲み。
スープを飲むと、最近ご無沙汰で忘れかけてた二葉のラーメンを思い出します。濃い味のお魚煮干スープ。これはアッサリでは無いですね〜。かなり濃い魚風味のスープで味噌味が消えます。具です。
味玉は黄身まで味が染み込んでいて旨い。メンマは極太で程よい硬さ。ザクっとした食感です。チャーシューは焼いてから盛り付けているのかトロトロで絶品!これは旨い!味が濃いので小松菜が良い箸休めになります。糸唐辛子の辛さはあまり感じなかったかな。全て平らげて残ったタレです。
食べ終わった感想は、文字通り味噌味の油そば!特に濃厚な味噌味の好きな方にはオススメの油そばです。麺の量が多いのか、お腹いっぱい!味噌味の油そばとして美味しく食べられましたが、味が濃いので最後は少し飽きました(^ ^; たけちゃんの油麺も味噌味でスープ付ですが、これは向こうの方が味加減が丁度良くて旨かったかな。
私が店を出た12時にお客さんは5人。この店は味も一級品ですが、接客係の店員さんの一生懸命なサービスは見ていて気持ちが良い。今度は魚介風味と言われる油そばに挑戦してみます!
※写真も多い、二葉 天沼店のラーメン(09年)です!(←クリック)
住所: 東京都杉並区天沼3-26-14
定休: 無休
時間: 11:30 - 22:00
席数:カウンター12席+4人掛テーブル×2卓
客数:到着時11:40/2人 出店時12:00/5人(07/08/25土曜)
←恐縮ですが、もしよろしかったらワンクリックお願いします<(_ _)>
もしよろしかったらラーメン以外の話/高校生ドラフト2007、87ホーマーの中田は日ハム、仙台育英の佐藤投手の高感度が大アップ!
今年もホークスはドラフトの抽選ではずしました。これで3年連続(><)狙っていた高校通算ホームラン記録を87に更新した大阪桐蔭の中田翔選手はライバルの日ハムに。それとロッテも地元千葉、成田高校の唐川侑己投手を抽選勝ち。当面んのライバル2球団が今年の高校ビッグ3のうち2人が行ったのは少し複雑。
でもハズレ1位で中日との抽選に勝って、市立船橋の岩嵜翔投手を獲得できたのは良かった〜。よく知りませんが、中日も指名してくるくらいですから有望なんでしょう。それと3位の帝京の中村晃一塁手は通算60ホーマー。中田がいなかったらもう少し注目されていたハズ。2〜3年で1軍にあがってきそうな逸材なので、トータルでは満足!
でも、かなり高感度が上がったのが6球団が競合し、ヤクルトが指名した仙台育英の155キロ右腕、佐藤由規投手。あの様々な人達に感謝して流した涙が世の中の好感を呼び、私の周りでは評価が10倍くらいに膨れ上がりました。子度っぽい顔(実際子供か)なので人気が出そう。早稲田大の斉藤祐樹投手みたいに神宮にお客さんを集めて欲しいですね。