並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

<< 丸長 つけ麺 荻窪 実食編 | main | 丸長 お土産ラーメン 荻窪   >>

 

大勝軒 青梅街道店 杉並 特製ラーメン 南阿佐ヶ谷

青梅街道 大勝軒 杉並は荻窪の四面道に移転しました!(青梅街道と環八交差点のとこです。東京都杉並区上荻2-42-12 加藤ビル1F)

何と南阿佐ヶ谷に大勝軒が!
今回はオープンしてまもない青梅街道 大勝軒 杉並 南阿佐ヶ谷です。

南阿佐ヶ谷の改札(下り方面。荻窪行き)を出て青梅街道を荻窪方面に10メートル程のところに突然、大勝軒がオープンしました!席はカウンターだけで25席?ほどで、ちょっと吉野家みたいな感じ。カウンターなので合席になることも無く一人でも入りやすい。また外から中が良く見えるので空き具合もわかるのも良いなぁ。でも永福系?池袋系?がわからないけど、看板の感じは永福系かなぁ?


12月14日水曜日:午後8時半頃(午後9時閉店)です。中を覗いてみると、お客さんは一つ置きくらいで座っている感じで空いているので、すぐに店内に。食券を買うのに並んでいると、前の兄ちゃんはお金が戻ってきたりで相当手間取っている。横から券売機を除き見ると「あー、もりそばがあるから東池袋大勝軒系か。」とわかってこの時間が逆にありがたい。

自分の番になって驚いたのは、たくさんメニュー(ボタン)がある!これは迷います。今日は寒いのでラーメン(650円)にしようと決めていたましたが、「特製ラーメンって何?大勝軒って何?」 横に貼ってある紙に内容が書いてあり「特製」はチャーシュー、メンマ、のり、玉子等の具が多めで、大勝軒は更にワンタンが5個入っているらしい。私は特製もワンタンがあると勘違いし、麺が多いのを考慮して「特製ラーメン:小(850円)」に。ただ注文した後にワンタン無しに気がついて後悔。「中」にすればよかったか。と言うのも「小」も「中」も価格は一緒。そんな事を考えてると、思ったより早くラーメンが登場。

当然ですが良く食べてる永福とは見た感じは全く違う東池袋大勝軒系。チャーシューが小さめで麺は普通なのが永福町の印象ですが、このラーメンはチャーシューがデカく、しかもかなりの太麺。お恥ずかしい話、私は池袋の大勝軒は食べたことがありません。でも写真とかで見たのと一緒で、おまけに店主らしき人が頭に手拭を厚くハチマキ状に巻いているのも一緒なのでちょっと感激。

「小」なので、小さめの器で出てくると思ったが、でかい器になみなみとスープがこぼれそうな程入って出てきたのを見て「あー、「小」で良かった。」

スープを一口飲むと、あっさりしたトンコツベースのお魚出汁ラーメン。昔ながらの味みたいだけどコクがあって旨い。大き目のチャーシュ(2枚)も流行りのトロトロやバラ肉の巻きではないけど、決してパサパサした感じでは無く見かけよりジューシーで旨い。玉子は固ゆでの半分×2。メンマも沢山入っているのが嬉しい。

やはり麺が特徴で、太くてモチモチしてるからかちゃんぽんみたい。店によって味は違うようですが、「あー、これが池袋大勝軒系かぁ」と感動。食べていくとやはり多い。「小」でも普通のラーメンより多く感じました。

このスープはどこかと似ている感じ?基本的なラーメンなのに、この何か旨い感じが。ずーっと考えて気が付きましたが、地元の人気中華料理店「蓬莱軒」のラーメンスープの味に似ているのではないか?ここのラーメンは中華料理屋の普通のラーメンのハズなのですが、独特の旨みがあってたまに無性に食べたくなります。チャーハン、タンメンばっかり注文しないで今度食べ比べてみよう(似てませんでした)。

この日は大変寒かったのでほとんどの人がラーメンを注文していましたが、近いうちにはぜひ、「もりそば」を食べに行こうと思います。

東池袋系の塩味もりそば!青梅街道 大勝軒 杉並 南阿佐ヶ谷です
大勝軒の野菜そば(塩味)で満腹!青梅街道 大勝軒 杉並 南阿佐ヶ谷です

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村←厚かましいお願いですが、もしよろしかったらワンクリックお願いします<(_ _)>
【2005.12.17 Saturday 10:45】 author : inojimania | 南阿佐ヶ谷 ラーメン店  | comments(2) | trackbacks(0) |
コメント
2月26日、日曜日のお昼に行きました。お客さんは7人位入ってました。
注文したのは、ラーメン中で麺はやや多めで味は池袋の大勝軒系の味でした。
食べ終わってから口の中が、科学調味料のグルタミ酸がかなり入っていて、何時までも口の中に残った。
【2006/02/26 7:07 PM】 ラーメン好き |
そこ地元です。
正月明けにもりそばを食べました。
多かったです。
【2006/01/12 2:06 PM】 ななし |
コメントする





 


この記事のトラックバックURL
トラックバック機能は終了しました。
トラックバック
CALENDAR
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
<< February 2020 >>
↓ブログランキングです! にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村


ラーメンランキング



にほんブログ村 グルメブログへ
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
  • 吉村家の袋生麺!横浜ラーメン 豚骨醤油味 アイランド食品
    inoji (09/19)
  • 吉村家の袋生麺!横浜ラーメン 豚骨醤油味 アイランド食品
    とおりすがり (09/16)
  • 煮干し!伊吹監修の一杯 煮干しまぜソバ カップ麺 エースコック
    inoji (06/28)
  • 煮干し!伊吹監修の一杯 煮干しまぜソバ カップ麺 エースコック
    おこ (06/27)
  • えびそば一幻 えびみそ お土産生ラーメン 北海道展 
    inoji (05/12)
  • えびそば一幻 えびみそ お土産生ラーメン 北海道展 
    なにわ (05/11)
  • コラボカップ麺No.1評価!蒙古タンメン中本 辛旨味噌 日清食品 セブンイレブン
    inoji (04/15)
  • コラボカップ麺No.1評価!蒙古タンメン中本 辛旨味噌 日清食品 セブンイレブン
    茄子 (04/05)
  • 元ラー博の敦賀の名店、一力の袋生麺! 豚骨鶏ガラ醤油味
    inoji (01/23)
  • ミシュラン2年連続1つ星、蔦のカップ麺!醤油Soba セブンイレブン 東洋水産
    inoji (01/23)
RECENT TRACKBACK
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
SPONSORED LINKS
食べログ グルメブログランキング ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
RECOMMEND
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン (JUGEMレビュー »)
日本一旨いインスタントラーメンとの評判がある利尻昆布ラーメン!昆布が練りこんでである麺は生麺みたい!とろろ昆布がまた良い!
RECOMMEND
RECOMMEND
【 風雲児 お取り寄せらーめん (2食入り) 】
【 風雲児 お取り寄せらーめん (2食入り) 】 (JUGEMレビュー »)
「風雲児のらーめん!」新宿の大行列店のラーメンがご家庭で!鶏ベースの濃厚スープの魚介風味で美味しいですよ〜!
RECOMMEND
すみれラーメン みそ味
すみれラーメン みそ味 (JUGEMレビュー »)
もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。お店みたいに旨い!
RECOMMEND
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り (JUGEMレビュー »)
すみれは味噌!ってイメージですが、醤油もコクがあって旨い!
RECOMMEND
札幌純連 醤油ラーメン【常】
札幌純連 醤油ラーメン【常】 (JUGEMレビュー »)
純連のこの箱入りはコクとキレがあって最初食べた時は美味しくて驚きました!
PAGETOP