並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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麺創房 越山 特選麺越山 高円寺

地元高円寺にあの池袋の超大行列の系列店がオープン!スグ行って食べたかったのですが、場所が凄く良い(駅から近いし南口商店街の中にある)ので昼過ぎから午後2時くらいはいつも混んでいて断念。「11時半前に行けば座れるだろう!」と狙って行ったら大丈夫でした。やはり開店直後が並ばないための王道!今回は麺創房 越山 特選麺越山 高円寺」です!


何とここは池袋の信じられない行列店、「無敵家」の系列!ホント、あの無敵家の大行列は圧巻です。50Mは並んでたか?でもツウ方のブログを読むと、同じ味では無くここは魚風味をだしてるようですね。無敵家は食べた事がありませんが、その系列店が高円寺にできたのは嬉しい。

11時17分に到着。土曜日でしたがカウンター11席とテーブル2人×2にお客さん8人。まず入って右にある券売機で食券を買います。それぞれ写真が載ってて親切な券売機。
実は長い間、元味麺か本丸麺かどっちにするかで悩んでまして(^ ^;。色々なラーメンブログを拝見させていただきましたが、評価は人それぞれ(当たり前)。もたもたしてるのも恥ずかしいので、「え〜い!お店と同じ名のラーメンがあるから、高いけどこれでいいや!」と特選麺越山(950円)に。カウンターに座ると目の前にこんな物が。


水に適当に入れると、何とジャスミンティーに!そんな事して6〜7分待ったかラーメン登場!


横浜の家系の様でもあり青葉の特製中華そばの様でもあり。スープを飲むと、見た目よりクドクなく、まろやか〜なスープ。魚の味はそんなに強くないので家系に似た感じかな?でも違うかな?豚骨魚介って言うんですかね。でもそんなに魚がガツーンとはしてないです。まろやかでコクがあり丁度良い濃さ。麺です。


麺を食べた瞬間、この麺旨い!そこまで太くはないけど、つけめんの麺みたいにモッチリしていて美味しい!スープ同様にまろやかな麺の味がして、かなり一体感があるような。具の定番チャーシューとメンマです。


チャーシューは3枚あるけど少し固い。もう少しやわらかい方がいいけどパサッとはしてない。メンマは普通に美味しい。味玉は半熟の固め。味がしみこんでますが、その他の具です。


ほうれん草でなく菜の花。でもほうれん草の方が好きかな〜(^ ^;。味玉は半熟ゆで卵のようでサッパリしてます。でも無くても良かったかな〜(^ ^;。

食べ終わった感想は、まろやかなスープで、特に麺が私好みで旨い!でも、どこかで食べたことがあった様なラーメン。以前、何かのラーメンの時も書きましたが、「卵を混ぜたようなまろやかな味」。私のダメ舌と表現力の無さですと、まろやかなラーメンは全てこうなります(^ ^;。魚味がそれ程強くないので、「なるほど魚かぁ」と言うような特徴は無かったけど、それも良いのかな。また食べたくなりそうな味でした。

店を出た11時36分にお客さん5人。駅から近いし店内は清潔。無敵家の系列で味が違うようですから、当然ですが、無敵家ラーメンのフアンの方には特におススメです!

住所: 東京都杉並区高円寺南4-25-4 第8東京ビル1F
定休:無休
時間:11:10 - 22:00
席数:カウンター11席+テーブル2人×2
客数:到着時11:17/8人 出店時11:36/5人(08/1/19土曜)


無敵家新宿(池袋とは無関係?)は食べました!(←クリック!)

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【2008.02.22 Friday 09:00】 author : inojimania | 高円寺 ラーメン店 | comments(0) | trackbacks(0) |
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