並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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草むら ワンタンメン 永福町 ラーメン 

永福町大勝軒のお持ち帰りラーメンは50回以上は食べてると思いますが、ラーメンブログを始めてから新しいネタを仕込まなければならないので、ガクンと食べる回数が減りました。なので永福町大勝軒系の行った事が無い近場の店は絶対に食べたいところ。代田橋大勝軒や、永福で修行した方がやられてる有楽町の麺家大勝軒はどちらも旨かった!そこで久しぶりに無性に食べたくなったのが永福町大勝軒の親類の方がやられていて、永福界隈では大変人気の店!
今回は中華麺舗 草むら ワンタンメン 永福町」です!


草むらはラーメン専門の永福町大勝軒系の店とは違い、何でもある町の中華料理店。チャーハンを食べに来たこともあります(これは普通か(^ ^;)。永福町大勝軒が大人気なのでこっちが空いてると思ったら大間違い。2階もあるのでさすがに並んではいませんが、土日の1階は午後2時台もかなり混みあいます。地元では大変人気があり、ちょうど荻窪の中華徳大東中野の味の十番、阿佐ヶ谷の蓬莱軒等と同じ感じの地域密着の人気中華料理店なんです。

店に入ったのは午後1時7分。昭和っぽい雰囲気で、1階はカウンター7席、4人テーブル×2卓にお客さんは7人(2階はわかりません)。メニューはカウンターの頭上に貼ってあります。ラーメンは550円と安い!折角なのでワンタンメン(650円)を注文。目の前でおじさん(店主?)の麺茹でを見てると、平ざるで麺を掬う度にしんどそうに「フッ!」「フッ!」と気合を入れます。湯切りせずに適当な量をそれぞれの丼に入れて、箸で均等に麺を移して調整するのが印象的。さすがにラーメン類の注文がほとんどですね。と、5〜6分待ったかラーメン登場!


永福町大勝軒に比べれば器が小さめ(価格も半額近い)。久しぶりのスープを一口飲むと、お〜、永福大勝軒で経験してる煮干ラーメン!コクがあって美味しい!味を良く変える永福大勝軒の色々なパターンを食しましたが、差がわからないほど同じ感じ。厚めのゆずの欠片も入っているし。味が濃い目で口に旨さが残りますね〜。麺です。


麺はやはりやわらかいけど、やっぱこのスープにはこの麺が合いますね。茹で時間を計ってみると3分半くらい茹でてました。永福町大勝軒のお持ち帰りでこの麺(草村商店のでしょう)をよく茹でますが、私は2分半なので、やはりちょっと長め。だからか柔らかいです。でも麺カタメと注文してる人もいましたよ。ワンタンです。


ワンタンは餡はほとんど入ってなく、皮を食べさせるワンタン。数はかなり多く、トロトロですね〜。その他の具です。


チャーシューは小さめで薄切り。これはこれで美味しい。メンマは大量に入っていて、これがタケノコのサクサク感があり、しかも味が薄めで旨い!

食べ終わった感想は、やはり永福町大勝軒に似た味で旨い(^O^)/!おまけに安い!スープまで一滴残らず完食。量は普通なので、永福が多い方はこっちがいいかも。おじさんはカップルに「あっち(の席)が空いたから移る?」と声をかけ気さく。

地元の人気店なので引切り無しにお客さんが入ってくる。食べてる間、1階満席状態で2階に誘導されるお客さんもいました。店を出た午後1時25分に1階のお客さんは8人。永福大勝軒のご親戚で、期待通りの味だと思いますので、煮干ファンの方にはかなりおススメです!

※草むら 野菜そば(塩味です!)編です!(←クリック!)

住所: 東京都杉並区大宮1-1-1
定休:火曜
時間:11:00 - 21:00(??20時?月曜のみ17時?)
席数:カウンター11席+テーブル2人×2(1F)※2Fはわかりません<(_ _)>
客数:到着時11:17/8人 出店時11:36/5人※1階のみ(08/3/9日曜)


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【2008.04.13 Sunday 11:00】 author : inojimania | 永福町 方南町 代田橋 幡ヶ谷 浜田山 久我山 ラーメン店 | comments(5) | trackbacks(0) |
コメント
コメントありがとうございます!
親類で無く、兄弟ですか!
永福大勝軒系は願わくば全店食べたい!
【2009/12/12 1:44 AM】 inoji |
草むらさんは
永福町大勝軒の兄弟ですよ!
【2009/12/11 1:29 AM】 |
Mさん、コメントありがとうございます!
確かに麺茹ではいい加減?な感じはしました(^ ^;。
職人のカンなんですかね。
でも価格もお手頃、スープは美味しいですね!

【2009/05/16 2:10 AM】 inoji |
管理者の承認待ちコメントです。
【2009/05/15 4:37 PM】 - |
なかなかおいしいですよね!?

こちらだと永福町駅前と違って、そんなに並ばなくていいし ・・

麺がもうちょっと固めだとおいしいです
【2008/04/15 3:07 PM】 カイザー |
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