並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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最も利用するラーメン本!究極のラーメン 2009 首都圏版 1200軒 ぴあ 他2誌

最新の究極のラーメン 2011 首都圏版です(←クリック!)

昨年同様、この時期はラーメン本が多く出て嬉しい!書店に行くと、ラーメンの表紙やキャッチをよく見かけます。でも同じ時期に出すぎなので、ちょっと時期がずれると全部買うのになぁ(^ ^; 数あるラーメン本の中でもラーメン店を探す時に、最も重宝してる雑誌が12月に出てました〜。
まずは「最新!最強!究極のラーメン 2009 首都圏版 1200軒 ぴあ」です!


とにかく載ってる軒数が凄く多いんですよ。毎年、掲載軒数が100軒ずつ増えているのか今回の掲載軒数は1200軒!しかも東京23区、東京西部、神奈川、千葉、埼玉と分けられ、区や市ごとに分けられているので、その区や市に行く時に食べたいラーメン店を探すのに凄い便利!それも統一フォーマットのコマ情報で、カウンター席が何席あるかもわかるので、凄く役に立ちます。いわば首都圏ラーメンの百科事典!
と、楽しみにページを捲り、一番身近な杉並区を見ると、おっ?何で春木屋とか二葉が載ってないのかな?何で??? 今回は「殿堂入り222軒名店カタログ」と言うコーナーが出来て、そこに移ったようです。02年の本の創刊から連続掲載のお店や歴史のある老舗を222店選んでるようですが、春木屋は良いけど、二葉は文字情報だけになって少し気の毒。殿堂入りしたのに扱いが小さくなり、しかも見落とされそう?何のための殿堂入りなのかな(^ ^;?今までに比べてかなり探しづらい。しかも老舗の人気店、渋谷の喜楽や新宿の行列店、麺屋武蔵は殿堂入りしてない??これ連続で掲載されてなかったのか?基準がわからん!(^ ^;

今号の巻頭特集は02〜08のラーメンブームヒストリーや、09年のムーブメント、セカンドブランドや昼夜等、6つのカテゴリーで分けてる特集が面白い。新規店舗も150店掲載してるようです。通常のコマはキャッチ、編集者のコメント、住所、電話番号、営業時間、休み、代表的な味、庶民派系か、シャレてるか、創業は何年、麺のタイプ、大盛りの価格、麺量、脂量と味の濃さのグラフ、席数(カウンター、テーブル)、地図、駅からの行き方、駅からの徒歩時間、その他のメニュー、トッピング等、この重要情報は変わらず嬉しい!

今回も綴じ込み付録小冊子は池袋、高田馬場、新宿、渋谷の4大激戦区麺探map。「この店はこの辺にあるのか」と利用価値が高いのですが、通常ページと殿堂入り等に入ってると地図にも載らないのが、ちょっと残念(^ ^;(新宿小滝橋通りの麺屋武蔵、蒙古タンメン中本、二郎も地図には無いなぁ〜。)

今回も特に私が注目したのは、「並ばずに食べる有名ラーメン店」なので「混雑度」。これはピーク時が何時頃で、その混雑度を「人のマークの数」で、昼、夜に分けて表してます。
今回、最も混雑マークが多かったのが、新宿・風雲児とラーメン博物館・博多ふくちゃんラーメンの昼5!これは昨年号では無かった凄い数字。次が新宿・麺屋武蔵の昼夜ともに4と、千葉、都賀・福たけの昼4。この4店がとんでもなく並ぶ店のようです。

1200店舗で昼夜どちらかだけでも3以上つけてた店は32店ありました。4店が上記の店ですが、3を付けていたのが「東京」では大勝軒十五夜、弥彦、揚州商人赤坂、斑鳩、時源、麺屋武蔵 武骨、龍の家、節骨麺たいぞう池袋本店、えるびす池袋、屯ちん、純連、二郎(高田馬場)、田中商店、蒙古タンメン(吉祥寺)、狼煙屋。「神奈川」では大勝軒横浜西口店、ラーメン本舗(下永谷)、横濱家(金沢八景)、本丸亭、ZUND-BAR、厚木家、まつり家。「千葉」では山頭火 千葉そごう店、横浜ラーメン武蔵家(東千葉)、辰巳ラーメン、末広家。「埼玉」ではラーメン創房 玄、空海(加須)です。

でも、これは自己申告なのかな?あの大行列の六厘舎が昼2・夜0で、池袋・無敵家が昼2・夜2、松戸・とみ田は昼1・夜0、市ヶ谷・くるりが昼1・夜0とかなり控えめ申告。反面、何回か食べたお店でどう贔屓目に見てもお客さんが3人以上入ってるのを見た事が無い店も2・2付けてた(^ ^;から、これは参考数字ですね。

今回は重宝してるゆえにかなり批判もしました(^ ^;が、私が最も利用しているラーメン雑誌です! 価格は780円でクーポンが600枚付いてますので、超おススメの一冊です!関西版、東海版もあります!


他にも重宝する本があります!「dancyu 2009.2 人に教えたくないラーメン プレジデント社」です!

これは知らない名店がテーマなのでありがたいですね〜。一風堂の河原氏、せたが屋の前島氏や石神氏の隠し玉のお店も紹介されてますので、興味をそそります。その他、「ニッポンラーメンの最前線「東京」を極める」はほん田、くるり、珍珍亭他、気になるラーメン店の話や「大人のための「ラーメン二郎」考」も面白い。

また、ラーメン以外にもいきなり寒くなったこの時期に嬉しい、「家庭用鍋 グレードアップ計画」と言う大々的な「鍋」特集も載ってます!これも読み応えがありますよ。価格は860円。必読の一冊です!(これは月刊誌です。次号の発売は09.2.6ですのでお早めに!)


一緒に買ったのが、「ラーメンWalker東京・埼玉2009 角川グループパブリッシング」です!

こちらはラーメニスト、ラーメンブロガー、ラーメン探偵団の方たちが沿線別にランキングしたお店が載っています!知ってる店が多いですが、ちょこっと知らないお店も載っていて嬉しい!その沿線に乗る機会があったら行ってみたいですね〜。価格は580円。東京だけでなく、神奈川、千葉、北海道、東海、関西、九州版もそれぞれあります!


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【2009.01.14 Wednesday 10:30】 author : inojimania | ラーメン本・サイト | comments(0) | trackbacks(1) |
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豆うさ日記
茶うさぎ、黒うさぎの365日。Wii、たまねぎ、ご飯抜き、鍋ダイエット実行中!!体重、体脂肪を毎週火曜日更新中です(^−^)
【2009/01/14 3:59 PM】 豆うさ日記 |
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