並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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辛魚粉の井の庄、カップ麺! 辛辛魚らーめん 寿がきや

☆最新の限界突破 井の庄 辛辛魚らーめん カップ麺 寿がきやです(2013.2)!

最近、ちょっとネタ不足。ストックも少なくなり、すみれの通販ラーメンを買いましたが、毎回すみれってわけにもいかない(^ ^;。「何か有名店のカップ麺出てないかなぁ〜。。」とセブンイレブンに行くと、出てました〜!
今回は麺処 井の庄 店主監修 辛辛魚らーめん カップ麺 寿がきや」です!


麺処井の庄は東京の西武新宿線、石神井公園駅近くにある人気店!店主は津田沼の必勝軒と、蒙古タンメン中本池袋店で修行されたそうです。蒙古タンメン中本の新宿店には行きましたが、辛くて旨い!井の庄もこの辛くて旨い味を踏襲してるのか、お店で食べた事はありませんが、つけ博2009冬の陣のお取り寄せで辛辛魚つけ麺(ストレートスープ)を食べましたが、美味しかった〜(通販が終了してしまったので、今のところブログ掲載はお蔵入り(^ ^;)。なので、すぐに購入!フタには「※辛いものが苦手な方はご注意ください。」とありますが、辛いのは大丈夫なので期待!フタを開けると、


粉末スープの素、スープの素(液体)、後入れかやく入りスープ、海苔2枚、そして麺です。後入れかやく入りスープが辛魚粉か。麺です。


麺は太くて平たいノンフライ麺。迫力がありますね〜。熱湯5分とのことですが、食べる直前に麺とか具とか一通り写真を撮ってしまうので、粉末スープの素を入れて熱湯投入して3分くらいでフタを開け、スープの素(液体)を入れて混ぜ終わったら後入れかやく入りスープを盛り付けて完成〜!


まず後入れの粉末を溶かずにスープを一口飲むと飲むと、あ〜、結構辛いですね〜。醤油?何の味なのかな?独特の辛味という感じ!より辛味と魚を引き出しそうな辛魚粉です!


かつお粉末と赤唐辛子を合わせているみたいです。このかやくスープを溶くと、お〜、かつお節の香ばしさが出てきます。少しトロミがあるのでカレー味ではありませんが、和風のカップカレーうどんのよう(^ ^;。市販のカップ麺としては思い切った辛さなのかもしれません。


麺は太くてコシのある麺で美味しい!「小麦香る全粒粉入り太麺」だそうです。伸びない麺で最後まで芯のコシを感じました。うどんみたいな麺とこの辛さでカレーうどんぽく感じるのかな。具がネギしかないのがどうかと思いましたが、うどんぽいので具が無いのが気にならない。

食べ終わった感想は、かなり辛い魚風味のコクのあるスープとコシのある麺で美味しい!具が無いので飽きるかと思いましたが、かなりいけます!ただ、以前取り寄せた辛辛魚つけ麺はストレートスープなので魚の香ばしさが強く、魚味、辛味と2つの味がドーンと来る独特の美味しさがありましたが、これはそこまでは出てないか。ストレートスープで価格もかなり違いますからそこまで要望するのは酷(^ ^;。そう考えるとこのカップ麺はかなり良いですね。

278円で448kcal。メーカーは私の好きなみそ煮込うどんの寿がきや!でも、辛いのが苦手な方はちょっと食べれないかな?(^ ^;。汗がポタポタと滴るくら体が温まり、寒い冬にはピッタリ!辛党の方、カレーうどんの好きな方には特におススメします!

本物はカップ麺より辛い!井の庄 立川 辛辛魚らーめん
井の庄 立川店 辛辛魚つけめん
井の庄 お取り寄せ辛辛魚つけめん(ストレートスープ・具入り)
井の庄 辛辛魚らーめんの袋生麺(寿がきや)

☆井の庄辛辛魚らーめんのカップ麺は通販でも買えます!(12個入り)


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【2009.02.15 Sunday 11:00】 author : inojimania | カップラーメン その他メーカー | comments(0) | trackbacks(2) |
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辛辛魚
東京のラーメン店「麺処 井の庄」実食っ!といきたい ところですが、残念ながらコチラは素がきやのカップ で…  寿がきやのカップということで、密かに大期待で熱湯を 指示どおり熱湯5分で完成です。 ※辛いものが苦手な方は…云々 、注意書きが書いて あります
【2011/02/12 7:23 AM】 仙台銀座,ラーメン劇場 |
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