並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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つけ麺の達人 濃厚豚骨醤油 六厘舎、TETSU、多賀野、達人のお薦め 日清食品

六厘舎のつけ麺が好きなので、この日清の「つけ麺の達人」シリーズは2種類食べました(下にリンクがあります!)が、どっちも旨かった〜!これが新製品として発売されることは知ってましたが、何故か私の行動範囲の杉並区、中野区は発売が遅い;。「いつ出るのかな〜。。」と忘れかけた頃、中野区の床屋の近くのスーパーで売っていた痕跡が(売り切れてました(^ ^;)?
今回は「六厘舎、TETSU、多賀野 達人のお薦め つけ麺の達人 濃厚豚骨醤油 市販袋生麺 日清食品です!


この人気3店が監修しているのですから旨いのは当たり前!つけ博2008でTETSUの鶏+魚介つけめん(もう売ってないかな。また出てくれ!)を食べましたが、洋風スープの様な、甘〜い鶏の旨みが効いてて旨かった。六厘舎のつけ麺はお取り寄せ で何回も食べましたが、まろやかな魚風味で、やっぱこれが一番美味しい。多賀野はカップ麺でしか食べたことはありませんが、この超人気3店のお薦めなら試す価値あり。待ちに待った新製品です。

袋を見ると、たれは「濃厚な豚骨スープをベースに背脂をプラスし、こってりとしたコクのあるつけだれに仕上げました。唐辛子の辛味と添付のガーリックチップで濃厚たれにアクセントを付けてます」とのことです。袋を開けると、


液体たれとガーリックチップ。そして麺です。


麺はお馴染みの日清の極太麺。旨そうですね〜。生で食ってみたいくらい。普通の袋麺より太いですが、お店のに比べたら普通か、やや細い感じ(^ ^;。
麺の茹で時間は5分位ですが、途中で食べてみたら結構柔らかめなので、今回は4分30秒に。水で〆て白髪ネギを盛り付け、出来上がったのがこれです!


生の時より太くて旨そうですね〜。でもやっぱ麺が大人気の生一麺のこだわりつけめん袋麺に比べたら、極太と言う感じでは無いかな〜。
たれは100mlの熱湯に混ぜるだけ。チャーシュー、メンマ、ネギに添付のガーリックチップをかえて出来たのがこれです!


六厘舎ぽくも無く、TETSUぽくも無い色。スープを少し飲んでみると、濃厚豚骨醤油なのでらーめん弁慶ぽい背脂が効いた感じかと期待してましたが、思ったより醤油が強いのかしょっぱい。でもまろやかで、少しピリっとしてます。麺を入れて一口。


あ〜、麺を入れるとしょっぱさが丁度良い加減になりますね〜。もちろん魚風味では無く、酸味も無い、まろやかな豚骨と鶏ぽい甘味にピリ辛がアクセント。袋の写真は辛そうだけど、インパクト程度の辛さ。少しトロ〜っとしてます。ん〜、今まで食べたことの無い感じもしますが、美味しいですね〜。薬味のガーリックチップです。

ガーリックの味はほとんど感じないけど、このわずかなチップが麺に絡むと時々ニンニク味がします。

麺(1人前130g)は日清のいつも麺でモチモチと言うよりツルーとした感じ。スープだけだとしょっぱく感じますが、この麺の味がよく合いますね〜。5分位のとこを4分半ですが、少し柔らかめな仕上がり。

食べ終わった感想は、トロ〜とした濃厚なまろやかさと醤油のしょっぱさの中に、ピリっとしアクセントがあり、独特の味で美味しい!何か面白い味で、魚が無い分、ちょっと鶏っぽいのかな。それともTETSUも監修してるから、鶏の先入観があったかな?いずれにしても独特な味で美味しいです。もし通販のつけ博2008にこれが入ってたら、「これ美味しいなぁ。。」と思ったでしょう。ただ麺が1人前130gはちょっと少なく感じました(^ ^;。

1袋2人前で328円(1人前533Kcal)。麺を食べ終わったら熱湯、1:1で割ると、スープ割も楽しめるみたいです(WBC日米戦見てて、興奮して気が付かなかった(^ ^;)。発売地域は北海道、沖縄以外。まろやかながらもキリっとした醤油味、Wスープのつけ麺が好きな方には特におススメです!

☆青字クリックでリンク!
※新たにせたが屋が参加!TETSU、多賀野監修 つけ麺の達人 濃厚「豚骨」醤油編(10年)です!
※せたが屋、TETSU、多賀野監修 つけ麺の達人 濃厚「魚介」醤油編(10年)です!
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六厘舎つけめん 市販袋生麺 日清食品です
※レンジでOK!六厘舎監修 あつもりつけめん セブンイレブンです(2010.2)

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もしよろしかったらラーメン以外の話/ワールドカップ・アジア最終予選は1−0でバーレーンを破る!あと1勝でW杯に!
いや〜、WBCの時みたいに点が入らない(^ ^;。これは慣れていますが、中村俊介が上手く相手の頭に当てて?入れてくれました。ラッキーなのか、頭に当たらなくても入ってたかはわかりませんが、堂々たるゴール。今日はあの1点で勝利を確信。WBCみたいに負けたら終わりでは無いので、かなり気楽に見れました。
と、何とカタールがウズベキスタンに0−4で敗けた!次回(6月6日)、日本がウズベキスタンに勝てば2位以上が確定し4大会連続してW杯へ行ける!油断はできませんが、頑張れ〜!
「WBC優勝で喜んでたら、今度はフィギュアスケート世界選手権と2010年ワールドカップ・アジア最終予選バーレーン戦(3/28)」
まずは男子フィギュアスケート。今回は上位2人で13位以内を死守しなければならないので、プレッシャーもあったと思うけど、小塚崇彦が6位と安定、織田信成も「え!?」と言うミスがあったけど、何とか7位になり、オリンピック枠3人確保。良かったです〜。これで故障している高橋大輔と3人で出れる。あ〜、良かった。次は女子の浅田真央、安藤美姫に頑張ってもらいたいなぁ。
サッカーはWBCの日本代表にあやかるとのことですが、決定力不足だけはあやからず(^ ^;、守りの凄さを肖って欲しい。点が入らず厳しい展開になると思いますからね。どっちも頑張れ〜。
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【2009.03.28 Saturday 10:30】 author : inojimania | スーパーで購入 つけ麺の達人シリーズ袋生麺(チルド麺) | comments(1) | trackbacks(0) |
コメント
コレは大分前に出て食べました。量が少ないのと、多賀野も六厘舎もテツも酸っぱくないのにつけだれは昔風にお酢がきいてて「どこが監修?名前貸しただけじゃん」(笑
どっちかというと昔の池袋大勝軒風でした。麺も中太くらいでどうも中途半端な気がしました。
中野の麺彩房はお土産つけ麺は無かったけど、麺は玉売り(5玉)してくれました。5玉で350円。さすが製麺所ですね。美味しかったです。
【2009/04/02 4:58 PM】 ほーか |
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