並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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本丸亭 究極の塩らー麺 カップ麺 明星食品

実際のお店に行くか、あるいはお取り寄せの市販生めんタイプ、通販ラーメンのみを載せてきましたが、土日以外でラーメンを食べる機会に恵まれず、ネタが続かないので普段会社で食べているカップラーメンも取り上げることにしました。私は会議等で会社にいる時は20分〜25分で昼食を食べて、残りの昼休み時間は絶対に「寝る」と言うのが日課なんです。そうしないと午後は眠くなっちゃうんですね。そんな習慣を持つ人間としては会社の昼は短時間で食える「カップラーメン」は一石二鳥で良く食べちゃいます。

今回は昨年末に明星食品から発売された明星 職人の神髄 究極の塩らー麺 本丸亭についてです。

この「本丸亭」は『TOKYO★1週間』が毎年行っているラーメンのランキングを発表する「ラーメン大賞」しお部門4連覇!!を達成した凄いラーメンみたいです。
厚木にあるため一回も食べた事はないので実際の味も麺も知らないのですが、せめてカップ麺だけでも食べられればと思い、購入しました。価格は260円(のはず?)。


フタを開けてみると乾麺がきしめんの様に平たい。これは面白そう。粉末スープの袋、液体スープ、ネギ、鶏肉のような物、小さなワンタンの入った具の袋、あとは香味油(鴨肉の風味だそうです)が入ってました。

熱湯を注いだものの、これは相当時間がかかりそう。途中で適当にかき混ぜて待つこと5分で完成したのがこれです。


まず麺から食べてみます。コシがあって旨いかもしれない。『しなやかでコシがありプルプルした多加水食感の舌触りが特長のスーパーノンフライ太麺』だそうです。有名店のカップラーメンはスープはかなり再現してると思うのですが、麺がどうしても足を引っ張ってしまいます。カップうどんの平たい感じに似ていますが、こちらはラーメンなので面白い試みです。


スープも良い味だと思いますね。実物は食べた事がないので本物に近いかどうかはわかりませんが、何せ、粉末、液体、香味油の3種類を投入してますのでサッパリと言うより塩ですがコクのある味です。鶏がら中心で、ホタテ・昆布などの魚介出汁のスープだそうです。具はネギと小さな鳥のつみれとササミの様な肉が沢山はいっています。チャーシュー、メンマというパターンが多いのですが、これも斬新な感じで味も良いと思いました。最後に貴重なワンタン。エビワンタンのようです。ワンタンが1つ入っている事により、味の変化と期待感が高まりました。

私はカップラーメンは日清のカップヌードルとカレーヌードル以外は何故か飽きてしまうことが多いのですが、これは食べ終わった時に、「また買おうかなぁー。」と思いました。いつかは本物を食べてみたいですね。

それと2月4日(土)に日テレで放送された本当に美味しいラーメン屋さんベスト33では見事第1位!これを見てから食べてたら、またありがたみが変わっていたかもしれません。でもこの番組で1位になるととんでもない行列がいつも出来るので、更におそろしく混むでしょうね〜。

※本丸亭 監修 冷し塩つけ麺(ゆで麺)ローソン(2013.8)です!
※本丸亭 究極の塩 カップ麺 赤辛だれ付き(2008年)です!

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【2006.02.17 Friday 12:15】 author : inojimania | カップラーメン 明星食品 | comments(0) | trackbacks(3) |
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