並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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ファミリーマートのちゃぶ屋 森住康二監修 ざるらぁ麺!

暑くて暑くてたまりませんなぁ〜( ̄◇ ̄)。あまりに暑いのでコンビニのカップ麺コーナーを素通りし、お手軽冷しゆで麺コーナー?に行ってみると、お〜!食べてみたいのがありました〜。
今回は護国寺 ちゃぶ屋 森住康二監修 ざるらぁ麺 ゆで麺 ファミリーマート」です!

ちゃぶ屋は護国寺のお店に行った時、「MIST開店のためしばらく臨時休業します」とフラれてから行ってませんが、ざるらぁ麺と言えば、池袋西武百貨店のイベントで格調高い木箱に入ったらぁ麺(乾麺)+ちゃぶ屋のらぁ麺のつゆ(ストレート)=ざるらぁ麺を買って食べました。ラーメン、つけ麺と言うより蕎麦うどんの様な和風出汁が印象的。

買ったのはファミリーマート。これはファミマとのタイアップかな。そう言えば昨年もファミマで、ちゃぶ屋 森住康二監修 鶏節の冷し醤油らぁ麺が発売されてましたし。フタを開けると、
 
 
麺とスープ。スープの下にはごま、きざみのり袋があります。具のアップです。
 
 
ネギ、メンマに味の決め手になりそうな、ねぎエシャレット揚げですね〜。昨年食べた鶏節の冷し醤油もこれが味のポイントでした。食べ方は「ゆで麺」が当然固まっているので、ほぐし水でほぐし、スープの器にスープとゴマとネギ、海苔を入れ、出来たのがこれです!
 
 
よく考えるときざみのりは麺にかけるのが普通。暑くて頭が更に回って無い( ̄◇ ̄)。スープは中華と言うより蕎麦汁!らぁ麺のつゆも鶏節の冷し醤油らぁ麺もこの味なので予想通り。サッパリしてそうですが、つゆの味は蕎麦汁の甘じょっぱさで濃い目。ねぎエシャレット揚げの脂分がコクを出しますね〜。


麺は固まっていますが、ほぐし水でほぐすと食べやすくなります。太くて平べったい麺はコシがありますが、「良いコシ!」と言うより「カタ目の麺」と言う感じで、ちょっとボソっとしてるかな(^ ^;。「ちゃぶ屋オリジナルブレンド粉使用」の麺とのことですが、悪くは無いけど好みの麺でも無い感じ(^ ^;。

食べ終わった感想は、太めの中華麺を蕎麦汁で食べる感じで、ねぎエシャレット揚げがちゃぶ屋っぽさを出している!つけ麺ぱく見えますが、完全に蕎麦うどんぽい味です。昨年の鶏節の冷し醤油らぁ麺は味玉半分とチャーシュー付でしたが450円と高価だったので、安くなった価格は評価。ただ麺は細い方が良かったかな〜。あんまり変わらないかなぁ〜。

223kcalとカロリーも控えめ。今回も感想は可もなく不可もなく(^ ^;ですが、手軽に食べられ320円と安いので、コストパーは良いかもしれません。食欲の無くなる暑い日にはおススメです! また同じファミリーマートの新横浜ラーメン博物館監修まぜめん中華も冷し油そばなので、これもおススメです! 

※他のちゃぶ屋関連です!
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・ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺 CHABUTON ヨドバシAKIBA店です!
・ちゃぶ屋の暖簾分け店 はな火屋 醤油ラーメン 新宿です!
・森住氏プロデュースの麺屋 黒船 醤油麺 都立家政です!
 
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【2009.07.31 Friday 10:30】 author : inojimania | コンビニゆで麺 つけ麺(冷) 冷しラーメン | comments(0) | trackbacks(0) |
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