並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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カップうどん・そば+温泉卵

私はカップ麺を買う時にラーメンだけでなくカップうどん・そばも必ず選択肢に入れてしまい、何にするかでかなり悩みます。カップ麺市場ではうどんもそばもラーメンの親戚みたいな物ですから。それとカップうどん・そばを美味しく食べる秘訣があるからなんです。と言うことで、このブログのスタート時にも載せましたが、「カップうどん・そば+温泉卵」の実践編です!

朝や昼、時間を短縮したい方々(私は昼寝したい)が良く利用するのは「立ち食いうどん・そば」です。コンビニでおにぎりを買って食べてもいいのだけど、何か寂しい。やはり、せめて暖かいものを(頑張っている自分に)食べさせてあげたい!そんな時間が無い時に自分を可哀想に思い、グレードアップして食べたいのが「立ち食いうどん・そば」なんです。これが結構、旨いんです!

ただ市販の「緑のたぬき」や「どん兵衛」等のカップそば・うどんもなかなか良い(特に関西バージョンが好きです)のですが、やはり少し物足りない気もしてしまいます。
ところが、そんな時に卵を入れて「月見そば・うどん」にすると味は格段にグレードアップして画期的に贅沢な気持ちになります!詳しく紹介しましょう。

まずは卵と言っても生卵を会社の冷蔵庫に入れておくのは不自然だし、会社の人に不思議がられるので「温泉卵」を使います。私が良く利用するのはこの温泉卵です。


会社が赤坂見附にあるので、駅近くのデイリーヤマザキで「きみは半熟(温泉たまご)(2個入り:スープ付:126円)」を買います。2つ入っているのですが、賞味期限は買った日から10日くらいはあります。
最初は「卵、特にゆで卵はアシが早いのでは?」と思ったので何か添加物がと思ったのですが、特にそんな表記は無い?ようです。この温泉卵は昭和鶏卵蠅箸いΔ箸海製造元ですが、この会社は「昭和天ぷら粉」で有名な昭和産業螢哀襦璽廚任后

その温泉卵を私の特に好きな、茹でうどんが入った「ごんぶと」に入れてみました!


もう完璧に立ち食いうどんの天玉うどんの味です!皆さんも一度お試しください!

ただ、大変重要な事があります。上の温泉卵の写真にもありますが、タレが別に付いているタイプ(タレは使いませんが)を選んでください。「味付」の温泉卵も売っていますが、それは使わないで下さい!
以前、「味付きだけど、まぁーいいか」と味付温玉を入れたところ、しょっぱくて、しょっぱくてマイッタことがありました。
味付温泉玉子自体は美味しいですから、ごはんと一緒に食べましよう。

良く考えたら温泉卵はラーメンに入れてもいいですね〜っ。でも、うどん・そばの方が良く合います!
【2006.03.29 Wednesday 11:30】 author : inojimania | そば・うどん等 | comments(2) | trackbacks(0) |
コメント
温泉卵ってそんなに長持ちするんですねぇ〜。
この温泉卵の割るタイミングは、inojimaniaさん的にはいつなんですか?

そー言えば、フィンランドのスーパーで売られているお肉の賞味期限も10日ぐらいあります。
でも期限内なのにいつの間にか痛んでしまうんです・・・。
【2006/03/31 4:31 AM】 momoco |
なるほど〜!それはナイスアイデアですね!早速試してみます!!
【2006/03/29 5:33 PM】 吉祥寺サスライヤー |
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