並ばずに食べる有名ラーメン店!

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つけ麺の達人 なんつッ亭監修 和風豚骨黒マー油 市販チルド(袋)麺 日清食品

スーパーに行くと袋生麺コーナーは絶対にチェック!ラーメン店のみだとこのブログはかなり厳しい(^ ^;。そこで有名店物を探すのですが、発売以来買い続けているつけ麺の達人の新製品(9/1発売)が出てました〜!

今回はつけ麺の達人 和風豚骨黒マー油 達人のお薦め なんつッ亭 チルド麺 日清食品です!

このつけ麺の達人シリーズは六厘舎TETSU、多賀野、3店店主のお薦めとして3種類出ました(下に感想のリンクあり!)が、今回はなんつッ亭店主、古谷氏1人の監修。なんつは日清食品とのタイアップが多く、袋麺のつけ麺袋麺のラーメンカップ麺白いまぜそば(カップ)等、色々出てます。今回は人気定番シリーズの監修で登場です。袋の中身は、
 
 
液体たれと黒マー油。そして麺です。お〜、麺は旨そう。

 
スーパーで買った生一麺のこだわりつけめんの麺はホント、極太だったので、これは極太と言う程太くはありませんな〜(^ ^;。茹で時間は5分ですが、今までのが4分半で少し緩かった。同じ麺とは限りませんが、今回は4分くらいで様子を見て迷い、結局4分20秒。水でしめて白髪ネギを乗せ、出来たのがこれです!

 
ちょっと太目に見えるかな? ツルツルしてますね〜。スープは100mlのお湯で割るだけ!割るお湯の量が少ない程、濃縮スープがストレートっぽくて良いですね〜。チャーシュー、ネギ、うずらの卵を入れ、黒マー油をかけて出来たのがこれです!
 
 
黒マー油が白い豚骨スープに映えて美味しそうです。少しトロ〜っとした感じ。それでは一口。

 
クリーミーなまろやかな豚骨スープに黒マー油のニンニクが引き立って好み!鰹節の風味を加えて和風にしてあるそうですが、カツオはそれ程強くは無く、マー油の味が今まで食べたなんつッ亭系の生麺の中でも一番よく引き立っている感じ。濃厚ですが、和風だからかサッパリした感じで美味しい。

麺は極太と言う程には太くは無いですが、縮れ麺で程良いコシ。もう少し茹で時間が短くても良かったかな。ツルツルとサッパリした味で食が進みます。

食べ終わった感想は、スープは濃厚ですがクドク無く、マー油のニンニク風味で旨い!意外とサッパリ食べられます!やっぱ和風のテイストなんでしょう。飽きなかったので麺が135gは少ない!すぐに食べ終わっちゃう!予備に麺を用意しておきたいなぁ〜(実際はすぐ茹であがる極細麺を追加しました!)。スープ割りはお湯1:1とのことですが、お湯で割らなくても酸味がないので抵抗無く飲めます。

2食入で360円だったかな(475kcal)。まろやかな豚骨スープに黒マー油のニンニクアクセント!食べやすいつけ麺だと思いますので、豚骨ラーメンの好きな人には特におススメします!

※つけ麺の達人の感想です!☆青字クリックでリンク!
※新たに、せたが屋が参加!TETSU、多賀野監修 つけ麺の達人 濃厚「豚骨」醤油編(10年)です!
※せたが屋、TETSU、多賀野監修 つけ麺の達人 濃厚「魚介」醤油編(10年)です!
一燈監修 つけ麺の達人 濃厚煮干鶏白湯 袋生麺 日清食品チルド(2013.2)
※けいすけ監修 つけ麺の達人 海老味噌豚骨 袋生麺 日清食品チルド(2012.12)
新シリーズ、つけ麺の達人 和風鶏塩だれ ひるがお:前島司監修です(10年)
つけ麺の達人 スパイシーカリー!新宿中村屋監修です(12年)

以前の六厘舎参加のシリーズ
つけ麺の達人 濃厚豚骨醤油です
つけ麺の達人 坦々ごまだれです
つけ麺の達人 濃厚魚介醤油です

味噌屋八郎商店(なんつッ亭系)のカップ麺! 黒マー油味噌 日清食品(2010.3)
なんつッ亭カップ麺 黒マー油豚骨 日清食品 有名店が推す一杯(2011.6)

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【2009.09.21 Monday 06:00】 author : inojimania | スーパーで購入 つけ麺の達人シリーズ袋生麺(チルド麺) | comments(0) | trackbacks(0) |
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