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ジャンクガレッジをつけ麺風に食べてみました! お取り寄せラーメン ストレートスープ 

1月に載せたジャンクガレッジのお取り寄せラーメンは大人気なだけあり旨かった!大体お取り寄せは1セット3食入り。ウチはカミさんと2人で食べるから1つ余る。でも大体つけ麺なので、スープ、具を2つに分け、腹具合に応じて市販の生麺を追加して食べてます。でもこれはラーメン。ラーメンを2つに分けるのはどうかなぁ〜。え〜い!これもつけ麺風にしちまえ!
今回はジャンクガレッジ つけ麺風 お取り寄せラーメン(ストレートスープ)」です!

六厘舎系のジャンクガレッジは東大宮にあり、まぜそばや二郎っぽいラーメンが大人気!このお取り寄せラーメンも楽天市場で総合、総合男子、総合女子、食品部門で1位になってるほど凄い人気の様です。お取り寄せはラーメンとまぜそばがありますが、すぐに売り切れてしまうから突然発売された時に発注するのが大事。1人前はこれです。

 
スープと麺とフライドガーリック。このラーメン用のスープは400g。これならスープは2人で分けても充分な量ですが、麺は250g。これにラーメンの時に「これは食えないだろう」とカミさんの麺を50g少なくしたので合計300g。その麺です。

 
これはラーメンの麺ですが、やっぱどう見てもつけ麺の麺みたい(^ ^;。いや、それ以上に太い!旨そうですね〜。麺の茹で時間は7〜10分。今回は水で〆るので8分に。出来あがったのがこれです!

 
もう、うどんの様な太さ。つけ麺に合うかどうかわかりませんが、失敗したら麺だけ食おう。
スープは熱湯でグツグツ温めるだけ。やっぱいつも凍った状態から20分以上は温めるか。400gなので余裕でカミさんと半分っこ。中に入ってるチャーシューも半分っこ。ラーメン二郎っぽいジャンクガレッジのラーメンスープには欠かせない煮モヤシとキャベツ(麺が少ないのでこれ以外に多目に作ってあります)を入れ、メンマ、うずらの卵、ネギに、フライドガーリックを振りかけて出来たのがこれです!

 
おー!つけ麺ぽいスープですね〜。それでは一口。

 
スープはまろやかでコクのある醤油味。濃厚な美味しさに醤油のキレが良いですね〜。脂っこくは無いけど、やはりラーメン二郎みたいな感じか(二郎のつけ麺は食べた事が無い(^ ^;)。今回は生ニンニクは入れませんでしたが、揚げニンニクだけでもかなりニンニクの美味しさが出ます。

麺は本当に凄いコシ!モチモチと言うよりプッツンと言う食感は歯応えが強くて美味しい!これは麺の美味しさがラーメンの時よりわかる感じ。かすかにアルデンテっぽい心地よい芯を感じ、麺だけ食べてもイケますね〜。

 
チャーシューは包丁で真っ二つ(^ ^;。厚い!柔らかいですが、適度な食感で美味しいチャーシューですね〜!

食べ終わった感想は、濃い目のコクのあるスープに極太の強力なコシの麺が堪能出来て美味しい!ラーメン用のスープなんで、麺を水でしめても熱々のラーメンの時と同じ感じでした(^ ^;。ラーメンはスープに気が行き勝ちですが、やはり麺の味を堪能するのはつけ麺の方が分かりやすい。スープが冷めてもそんなにイヤな感じは無かった。すみれ味噌のつけ麺風は失敗しましたが(^ ^;。

本当はラーメン(ストレートスープ)で3食入りで1980円(税込)+送料。つけ麺風に食べると麺の美味しさがよくわかって、ジャンクの麺を堪能するには良いかもしれません。でも、やっぱ通常の熱々ラーメンで食べた方が美味しいか(^ ^;。
(以前食べた時のラーメンです)
大人気のジャンクガレッジお取り寄せ。ラーメンはもちろん、つけ麺風に食べてもそれなりに美味しいので、もしよろしかったら色々とお試し下さい!

ジャンクガレッジのお土産まぜそば(ストレートスープ・具入り)東京ラーメンストリートです
レンジでジャンクガレッジ元祖まぜそば(ゆで)!ローソン(2015.3)!

☆ジャンクガレッジの通販ラーメン購入サイトです!
(↓売切れの時は再販を待ちましょう<(_ _)>。不定期で再販されます。 )
 

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【2010.03.11 Thursday 11:30】 author : inojimania | つけ麺等 六厘舎関連 ストレートスープ 通販(or持ち帰り) | comments(0) | trackbacks(0) |
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