並ばずに食べる有名ラーメン店!

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らあめん元(HAJIME)のカップ麺! 鶏塩拉麺 マルちゃん

年初はカップ麺の比率が高かったけど、最近は全然載せて無い。このバランスの悪さを解消すべく、コンビニで探しますが、「これはいいなぁ。」と思う商品に出会う時に限って、家に生麺の在庫たくさんある。ところが是非食べてみたいのが2つも出てた!
今回はらあめん元〜HAJIME〜 鶏塩拉麺 カップ麺 東洋水産」です!
 

らあめん元〜HAJIME〜は都営三田線蓮根駅(板橋区)の近くにあり、澄んだ塩らあめんが大人気の店!このカップには日テレ「ウケウリ!!」企画で第1回東京ラーメン新人王と記されていますが、東京1週間のTRY新人大賞最優秀賞とか参ったラーメン認定とか、色々なメディアで高い評価を受けてます。その店の味をカップでも食べてみたい!縦型カップの定番、フタに貼り付いた油。
 
 
特製油はちょっと舐めてみましたが、鶏脂なのかな?私レベルにはよくわからない(^ ^;。フタを開けると、
 
 
小さいチャーシューが色々入り、具は多いか。麺は細い感じ。熱湯3分。写真を撮るから1分半くらいでフタを開け、特製油を出来たのがこれです!
 
 
スープを飲むと、「あれ?かなり薄味!」と言う第一印象。アッサリ目の塩味と鼻に抜ける香りが良くて上品な味!魚魚っぽくは無く、鶏、昆布出汁塩ラーメンの様な感じで美味しい。薄味ですが、徐々に良い感じの濃さになってくるかんですね〜、これが!
 
 
麺(70g)は少し細めでカップ麺の定番っぽい麺ですが、ブヨっとならずに適度なコシがります。

 
具は結構、たくさん入ってます。チャーシューは味が付いていて上品なスープには合う感じ。メンマはコリっとしてます。鶏挽肉の小さいつみれが入っているのが良いですね〜。

食べ終わった感想は、サッパリと上品な鶏塩スープは薄味に感じるけど、食べてく内にコクが出て、香りも良くて美味しい!一口目の薄味の印象が食べてく内に丁度良い塩梅になってる。もう少し味を濃くした方がと思ったけど、さすがですね〜。何か無性にお店で食べたくなる味でした。

価格は198円で454kcal。セブンイレブンで買いましたが、特にセブンタイアップでは無さそう。マルちゃんは赤いきつね、緑のたぬきが定番ですが、あんまりカップラーメンは食べてないんだな〜。「鶏をベースに野菜・魚介の旨みを加えた透明感のあるスープ!」と載ってますが、サッパリしててコクもあるので食べやすい。老若男女、どなたにもおススメできるカップ麺です!

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【2010.04.26 Monday 11:00】 author : inojimania | カップラーメン マルちゃん(東洋水産) | comments(0) | trackbacks(1) |
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第1回東京ラーメン新人王「らあめん元-HAJIME」
鶏ベースの魚介風味。さっぱりしているのにコクもある。麺は普通のカップメンです。 商品詳細・・・
【2010/11/16 12:21 AM】 たび☆めし☆うま BLOG |
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