並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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味も気配りも良い! きら星 武蔵境 特製とんこつラーメン

GW前、この日は武蔵境の「たからや」で私をラーメン好きにさせた者と飲み。このコンビはいつもかなり大量に飲みます(^ ^;が、この日は2人とも体調がイマイチ。2軒目に行きたいとも思いましたが、断念して早めにラーメン食べて帰ることに。珍々亭で油そばをツマミにもう一杯とも考えましたが、調べたら午後4時?まで。あっ、まだやってる超人気店が武蔵境にある!
今回はラーメン きら星 特製とんこつラーメン 武蔵境」です!
 

きら星は武蔵境駅の南口にあり、濃厚豚骨スープとかつお餡が絶品の人気店!カップ麺は食べましたが、何年も前から本物を食べてみたかった。ただ閉店がまだ飲んでる時間の9時までなのでなかなか行けない。なのできら星で修業した方がオープンさせた高円寺のじゃぐらに行きましたが、これが今まで私が食べた中でも「一番濃厚か?!」と思えるスープ。美味しかったけど、やはり本家も是非食べてみたかった!

店に着いたのは午後7時58分。外で何を食べようかチェックしてると店員さんが出てきて、「空いてますよ〜」と店内に。その割にはカウンター7席、テーブル4人席は満席で2人待ち(^ ^;。まず食券を買います。

酔ってたからかボケててわかりづらい!とんこつラーメン(700円)、濃厚つけめん(800円)、熊本ラーメン(750円)、味玉ラーメン(800円)、揚げネギ(50円)等、色々ありましたが、えーい、何が入ってるかわからんが、色が付いてる特製とんこつラーメン(880円)にしちゃえ!食券はその場で店員さんに渡し、7〜8分待って席へ。「どんどん人が来るなぁ」と思ってたら、3分程でラーメン登場!
 
 
スープを一口飲むと、お〜、じゃぐらみたいに凄い濃厚でトロ〜っとしてるのかと思いましたが、思ったより食べやすい!濃厚とんこつスープに上品なお澄ましを混ぜたみたいで美味しい!意外と特徴のかつお餡も少ないので、そこまで「魚!」と言う程では無い感じ。豚頭とゲンコツを3日間炊き、水と骨のみで油脂類は一切使って無い〜との事なので、濃厚ながらも食べやすいなぁ。これなら飲んだ後でもOK!
 
 
麺は太目でコシがあり、モチモチした食感で美味しい!国産小麦粉をメインに3種類のブレンドとのことです。
 
 

チャーシューは食べるとトロけます!メンマはコリっとしつつも柔らかいとこもあり旨い。
味玉とモヤシが入っているのが特製なのかな?もやしは中華っぽい味付けだった様な。味玉も良いですね〜。※食べる前に撮りましたが、かつお餡はこのくらいでした。
玉ねぎが凄くスープに合って良い!これがかなり口直しになり濃厚スープでもペロリです!

食べ終わった感想は、濃厚ながらも飽きが来ない、上品な豚骨、魚風味の独特なスープに麺はモチモチしてて旨い!カツオ餡が特徴かと思いましたが、少量でも元々のスープ自体が美味しいから問題なし。玉ネギ効果もあるのか、意外とアッサリ食べられました。もしかしたら酒のツマミがサッパリ系だったのと、じゃぐらの超濃厚スープをイメージしてたので、そのせいかなぁ( ̄、 ̄?)。
また特筆すべきは接客!待っている時に席が数席空き、落ち着いて写真が撮れる(^ ^;一番端に座ろうと思ったら、店員さんが「こちらにお願いします」と。酔っているので、「え!」と言う顔をしたら、「次の女性の方がお一人様なので、間で無く端の席に〜」と笑顔の応対。この時すでに5人並んでましたが、「人気店なのに素晴らしい心遣いの接客!」と感心と反省(^ ^;。

店を出た8時24分にお客さんカウンター5人にテーブル3人。どんどんお客さんが入って来る人気店ですね。中野にも支店が出来たので是非行ってみたい。豚骨ラーメンの味はもちろん、接客も気持ちの良い店なので、おススメします!

住所:東京都武蔵野市境南町3-11-13
定休:木曜、毎月14日
時間:11:30-14:00/17:30-21:00(売り切れで終了)
席数:カウンター7席+テーブル4人×1
客数:到着時19:58/満席2人待ち 出店時20:24/8人(10/4/21水曜)


 ※その他武蔵境のラーメンです!
焦がしねぎの家系つけ麺!武蔵家 武蔵境店 つけメン
八王子ラーメンが390円!丸幸 ネギチャーシュー 武蔵境

 
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【2010.05.05 Wednesday 11:00】 author : inojimania | 武蔵境 東小金井 国分寺 ラーメン店  | comments(4) | trackbacks(0) |
コメント
○○ちゃん、
そう言う時は、ダテ眼鏡をかけて行くのが良い!
それもフチのあるやつ。
そうすると自分だと気づかれないと思え、
別人格で入れるよ〜!
【2010/05/17 2:29 AM】 inoji |
お元気ですかっ?
もう、30才を超えてしまっているのに、未だに一人でラーメン屋さんに入ることができず、この間は、新宿のやすべいの前を2往復して、結局入れませんでした。

中野にあるなら、私にも行きやすいですね。
今度、行ってみようと思います。
【2010/05/16 10:32 PM】 momoco |
nextさん、こんばんわ!
この時は一瞬空いて、また並ぶみたいな
感じで、傾向がつかみづらかったです。
やはり時間帯と運なんでしょうね(^ ^;。

でもさすがは人気店、美味しかったです!
【2010/05/12 12:56 AM】 inoji |
こんにちわ。
きら星というと屈指の行列店というイメージですが、なるほどわりとすんなり座れるときもあるんですね(^^
かつお餡を一度体験してみたいです。
【2010/05/09 12:14 PM】 next |
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