※もう少し詳しいホープ軒本舗 阿佐ヶ谷店です!(←クリック!)
多分、今まで一番通ったラーメン店は青梅線の東中神という駅が最寄のみんみんラーメン(もうこの店は移転したらしいです)。ここは八王子らーめんの有名店、楢原のみんみんラーメンの分家(豊田のみんみんの暖簾分け?)で、毎週土曜日、「ネギバラチャーシューの大(白髪ネギ+バラチャーシュー+大盛)」を決まって食べに行ってました。
そして阿佐ヶ谷に移ってから一番通ったラーメン店が、「ホープ軒本舗 阿佐ヶ谷店」です!
席はカウンターのみの10席くらい。満席のこともありますが、まずここは並ばずに入れると思います(多分です)。券売機はありませんが前金制ですのでラーメンが来ると同時にお金を払います。味は豚骨醤油の中華そばしかありませんが、定番の味玉を入れるお客さんがほとんどです。たまに大量のもやしがすごく食いたくなった時は150円でトッピングします。
これが定番の中華そば+味玉です!
スープは吉祥寺ホープ軒とは同系列ながら、少し違います。こっちは全くクセが無く、麺は細麺で少し緩めですので、「麺固めで!」と注文する方をたまに見ますが、私は通い続けているので慣れてしまい、おとなしくしてます。具はパリッとしたもやしが中心に入り、チャーシュー(これがそんな旨くないかな〜っ)、海苔(小さいです!)とネギで550円と安い。
それに50円と手頃なお値段の味玉を必ず入れます!味玉は固ゆでなんですが、非常にこのラーメンに合います。
数年前の話ですが、ガラッと入って来たお客さんが、「味玉、10個下さい」とラーメンを食わずに味玉だけ買いに来たのを見た事があります。おでんの玉子のような味ですかね。
それとここのラーメンはおろし生ニンニクが大変良く合います!
私は「20世紀少年」(必ず1巻から読みましょう!)という漫画が好きで全巻持っているのですが、その中で「ニンニクラーメン」を注文する場面が何度か出てきます。これが漫画ながら旨そう。それで色々な醤油味のラーメンにおろしニンニクを入れてみましたが、ここが一番イメージに近い味かなと感じてしまいました。良く合うんです。
阿佐ヶ谷店はニンニクは無料。カウンターの上に置いてあります。他に豆板醤もあり、これをたくさん入れて食べる人も見かけます。私はニンニクをスプーン3杯程とって海苔の上に置き、少しずつレンゲの中で溶かして2つの味を楽しみます(写真の味玉の右上です。海苔がニンニクの重さで沈んでますが、普段は陸地を麺ともやしで作ります!)。
ここは吉祥寺で行列が出来る店として有名なホープ軒本舗と同系列で、創業者親族の方の経営する店という噂を聞いたことがあります。
阿佐ヶ谷店の最大の特徴は吉祥寺店、梅里店(環七)、高円寺店(今はありません)も食べましたが、それらに比べてホープ軒本舗の味の特徴が薄い(味が薄いのではないです!)とこにあります。他の店に比べてホープ軒本舗独特の味が主張してこないのです(すみません。良くわかりませんね〜っ)。最近は阿佐ヶ谷店しか行っていませんが、とにかく他のお店とは味が少し違ってても私は好きなんです。
もやしを追加すると結構腹一杯になります。たまに無性に食べたくなるこの味を、吉祥寺店と比べてみるのも面白いです。
場所はJR阿佐ヶ谷駅南口左手の商店街(パルセンター)入り口にマクドナルドがありますが、そこの路地をのぞくと下の看板が見えます。駅から徒歩1分です。
※ホープ軒本舗の袋生麺!中華そば 豚骨醤油味です!(←クリック!)
※ホープ軒本舗阿佐ヶ谷店のラーメン写真あり編です!(←クリック!)
←厚かましいお願いですが、もしよろしかったらワンクリックお願いします<(_ _)>
多分、今まで一番通ったラーメン店は青梅線の東中神という駅が最寄のみんみんラーメン(もうこの店は移転したらしいです)。ここは八王子らーめんの有名店、楢原のみんみんラーメンの分家(豊田のみんみんの暖簾分け?)で、毎週土曜日、「ネギバラチャーシューの大(白髪ネギ+バラチャーシュー+大盛)」を決まって食べに行ってました。
そして阿佐ヶ谷に移ってから一番通ったラーメン店が、「ホープ軒本舗 阿佐ヶ谷店」です!
席はカウンターのみの10席くらい。満席のこともありますが、まずここは並ばずに入れると思います(多分です)。券売機はありませんが前金制ですのでラーメンが来ると同時にお金を払います。味は豚骨醤油の中華そばしかありませんが、定番の味玉を入れるお客さんがほとんどです。たまに大量のもやしがすごく食いたくなった時は150円でトッピングします。
これが定番の中華そば+味玉です!
スープは吉祥寺ホープ軒とは同系列ながら、少し違います。こっちは全くクセが無く、麺は細麺で少し緩めですので、「麺固めで!」と注文する方をたまに見ますが、私は通い続けているので慣れてしまい、おとなしくしてます。具はパリッとしたもやしが中心に入り、チャーシュー(これがそんな旨くないかな〜っ)、海苔(小さいです!)とネギで550円と安い。
それに50円と手頃なお値段の味玉を必ず入れます!味玉は固ゆでなんですが、非常にこのラーメンに合います。
数年前の話ですが、ガラッと入って来たお客さんが、「味玉、10個下さい」とラーメンを食わずに味玉だけ買いに来たのを見た事があります。おでんの玉子のような味ですかね。
それとここのラーメンはおろし生ニンニクが大変良く合います!
私は「20世紀少年」(必ず1巻から読みましょう!)という漫画が好きで全巻持っているのですが、その中で「ニンニクラーメン」を注文する場面が何度か出てきます。これが漫画ながら旨そう。それで色々な醤油味のラーメンにおろしニンニクを入れてみましたが、ここが一番イメージに近い味かなと感じてしまいました。良く合うんです。
阿佐ヶ谷店はニンニクは無料。カウンターの上に置いてあります。他に豆板醤もあり、これをたくさん入れて食べる人も見かけます。私はニンニクをスプーン3杯程とって海苔の上に置き、少しずつレンゲの中で溶かして2つの味を楽しみます(写真の味玉の右上です。海苔がニンニクの重さで沈んでますが、普段は陸地を麺ともやしで作ります!)。
ここは吉祥寺で行列が出来る店として有名なホープ軒本舗と同系列で、創業者親族の方の経営する店という噂を聞いたことがあります。
阿佐ヶ谷店の最大の特徴は吉祥寺店、梅里店(環七)、高円寺店(今はありません)も食べましたが、それらに比べてホープ軒本舗の味の特徴が薄い(味が薄いのではないです!)とこにあります。他の店に比べてホープ軒本舗独特の味が主張してこないのです(すみません。良くわかりませんね〜っ)。最近は阿佐ヶ谷店しか行っていませんが、とにかく他のお店とは味が少し違ってても私は好きなんです。
もやしを追加すると結構腹一杯になります。たまに無性に食べたくなるこの味を、吉祥寺店と比べてみるのも面白いです。
場所はJR阿佐ヶ谷駅南口左手の商店街(パルセンター)入り口にマクドナルドがありますが、そこの路地をのぞくと下の看板が見えます。駅から徒歩1分です。
※ホープ軒本舗の袋生麺!中華そば 豚骨醤油味です!(←クリック!)
※ホープ軒本舗阿佐ヶ谷店のラーメン写真あり編です!(←クリック!)
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