並ばずに食べる有名ラーメン店!

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スーパーにTETSUの袋生つけ麺が! 濃厚豚骨魚介 日清食品チルド 

1ヶ月くらい前に六厘舎TOKYO袋生麺を食べてから、つけ麺を全く食べて無いので無性に食べたい!どこの店に行こうかと悩んでいると、スーパー(新高円寺クィーンズ伊勢丹。他店でもありました)のチルド麺コーナーに大物袋生麺が!
今回はつけめん哲 TETSU 袋生麺 濃厚豚骨魚介 日清食品チルド」です!
 

TETSUはご存知濃厚スープと極太麺と、スープ割り時に焼石を入れてくれるパフォーマンスが評判の人気つけ麺店!
高円寺らーめん横丁に支店が出来たので、特製つけめんを食べて来ましたが、濃厚スープも太麺も旨かった!因みに高円寺店にはTETSUのスープ+高円寺店の極太麺のお土産つけめん がありますが、これもお店に負けず旨い!高円寺店でお土産を買えば良いのだけど(^ ^;、この日清の袋生麺も食べてみたい。袋を開けると、

 
濃縮スープに魚粉、そして麺です。


 麺(150g)は少し太目。同じ日清で「極太」のつけ麺の達人に比べると全然こっちが太い(^ ^;。やはりタイアップなので普通の麺を「極太」表記出来ないのかな(^ ^;。麺の茹で時間は6〜7分位。水で締めるから余裕こいて麺を茹でながらネギとか刻んでいたら、あっ!もう6分だ!食べてみると充分茹であがってる。結局6分15秒に。白髪ネギを乗せて出来たのがこれです!
 
 
茹でたら更に太い感じ。市販の袋生麺にしては太目ですね〜。
濃縮スープは100ccの熱湯で割るだけ。作り方に「召し上がる直前に、つくったつけだれを電子レンジで器ごと加熱してください。(500W 1分)」と載ってましたが、器も熱々にしておいたのでカット。チャーシュー、メンマ、ウズラの卵、ネギに魚粉を乗せ、出来たのがこれです!
 
 
スープの見た感じはTETSUに似てますねー。一口飲むと、少〜しトロっとしてて実にまろやか!濃厚ながらもしょっぱ過ぎず、甘過ぎず、ゆずの香りがほんのりして旨い!これは思った以上に美味しい!麺を入れて一口。

 
太目の麺は少し柔らかいけどツルツルモチモチして、スープが絡んで良い感じ。
もう少し硬目にすれば良かったけど、スープに良く合ってますし、太くしてるだけでも嬉しい。


この魚粉を溶くと、魚の香ばしい風味がまろやかな豚骨スープに加わって深みが!魚粉は少ないかと思ったけど、量が丁度良いです。あまり多過ぎると魚が強くなり過ぎるし。

食べ終わった感想は、濃厚でマイルドな豚骨スープは豚と魚のバランスが良く、太目の麺にからんで旨い!トロミがあるのでスープを麺がよく持ち上げます。お店と全く同じとは言いませんが、市販袋麺としてはかなり好みの濃厚つけ麺でした。麺の量も150gで多くも無く少なくも無く丁度良かった! 価格は2食入で460円(719kcal/1食)。手軽のスーパーで買えますのでこれは嬉しい。

酸味の無い濃厚な豚骨魚介つけ麺が好きな方には超おススメです!
つけめんTETSUの1人前袋生麺!濃厚豚骨魚介 日清食品です!(←クリック!)
TETSUのラーメン、煮干そば 高円寺らーめん横丁です!(←クリック!)
109(TETSU系)お取り寄せつけめん(ストレートスープ)です!(←クリック!)

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もしよろしかったらラーメン以外の話/パ・リーグ、クライマックスシリーズが始まった〜っ!西武は逆転負け。「デーブ大久保の呪い」か?
いや〜、いきなり凄い試合。ラーメンは知ってる様で本当はそうでもないけど(^ ^;、野球はメジャーも日本プロ野球はかなり詳しい!ニューヨークとかシアトルとかに野球を見に大金払って行くくらいですから。しかしCS第1戦の西武vsロッテは凄かった!と言うより最近のプロ野球の優勝、3位争いの試合はみんな凄い試合ばかり。昨日もう4点差で決まったと思ったら、あそこで追いつくんですから。ホークスの優勝は嬉しかったけど、西武のここに来ての不運続きは異常。メジャーではよく伝わる「呪い」があるとしたら「デーブ大久保の呪い」なのかな(私はあの事件、そんな騒ぐ事じゃないとも思いましたが。)?そんなことはないです(^ ^;が、これから1ヶ月近く、緊張の日々が続きそう。 

それはそうとソフトバンク・ホークスが優勝しました〜!久しぶりです。最近はCSで敗退してますが、今年は杉内、和田の2本柱で行けそう!そんなホークスの優勝記念号が出ました!奇跡の終盤の試合(最終戦は負けたけど(^ ^;)満載です!

JUGEMテーマ:グルメ
【2010.10.10 Sunday 10:09】 author : inojimania | スーパーで購入 つけ麺、汁なし 袋生麺(チルド麺)等  | comments(0) | trackbacks(0) |
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