並ばずに食べる有名ラーメン店!

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東京では7支店にしかない味! 天下一品 高円寺店 味かさね 

テレビ番組を録画したは良いけど溜めちゃう。古い物からチェックしてたらアメトークの天下一品芸人が。それを見終わった時には無性に天一を食いたい気分!しかもロケ先が高円寺店だったし!
今回は中華そば専門店 天下一品 高円寺店 味かさね」です!
 
天下一品はアメトークのネタになる程にファンを虜にする、ご存知こってりスープの人気ラーメン店!
東北〜沖縄まで200店以上あるそうです。場所はJR高円寺駅から南に徒歩3分位か。店に入ったのが午後2時2分と昼時をはずして訪問。6人テーブル×3、10人テーブル×1、4人テーブル×2、2人席×1とかなりの席数ですが、時間が時間なのでお客さん3人。以前食べたサービスランチの中華そば(こってり)+半チャーハンが食いたい。チャーハンもオーソドックスで旨いんです。でも高円寺店には今のとこ東京26店で7店(高円寺、神田、水道橋、神楽坂、赤坂、武蔵小山、府中中河原)しか扱って無い、味かさね(790円)があるので、店員さん前にしてこっちに変更。まずは色々な「旨味」が。

 
肉味噌、白胡麻、揚げ葱、にんにくです。白胡麻をすってると5分程でラーメン登場!

 
何となく味噌煮込みうどん?を連想させます。一口飲むと、濃厚スープは程良い甘みのポタージュみたいなまろやかな美味さでレンゲが進みますね〜。通常のこってりよりトロみは少し抑え気味な感じ?ちょっと白味噌っぽい味も?(バカ舌です(^ ^;)。

 
麺は太目でモチっとして丁度良い食感で美味しいですね〜。
この位の太さの方が良いかな。天一は麺も好きです。
 
 
具は白菜がシャキッとして、野菜に良く合う豚肉。クリーミーなスープなので、野菜は多い方が好み。ネギは良い口休めです。
 
 
お〜!薬味を入れずに全部食うとこだった(゜O゜)!危ない、危ない。味かさねの4つの味です。辛味噌を溶くと、ピリ辛のまろやか味噌ラーメンみたい。そう言えば天一は味噌は無いのかな?あればクリーミーな味噌で旨そうだなぁ。揚げネギは柔らかくはならず、カリっとした食感が良い。あ〜、やっぱニンニクは凄く合います!濃厚スープにピッタリ。出来れば大量に入れて食べたい。

食べ終わった感想は、クリーミーなスープはそのまま食べても旨い!辛味噌やニンニクで味をかさねると、まろやかな辛味噌ラーメンみたい!太麺も良い!コクはあるけどクドさは感じ無いのでツルツル食べちゃう。今はチェーン店のイメージなので有難味は少し薄れてましたが(^ ^;、やっぱクセになる味ですね〜。あ〜、また食べたい。

店を出た午後2時21分にお客さん5人。カウンターは無いけど席数が多いから並ばない確率は高そう。近くに高円寺らーめん横丁等、競合店も多いし。アメトークでも、やはりこってりが推されてましたが、何かあっさりも食べてみたくなった。今度はあっさり+半チャーハンにしよう!天一のクリーミーなスープに色々な味をお好みで追加して食べられますので、おススメですね〜。

住所:東京都杉並区高円寺南4-7-1
定休:無し時間:11:00-AM3:00
席数:6人テーブル×3、10人テーブル×1、4人テーブル×2、2人席×1
客数:入店時14:02/3名 出店時14:22/5人(2011年5月 水曜) 
HP:http://tenkaippin.co.jp/pcindex.html

<※家で天下一品の持ち帰りこってり!ストレートスープ・具付き 高円寺店! 
天下一品の屋台の味はこってり、あっさりの中間?!屋台の味ラーメン 高円寺店

☆天一から近目の高円寺、新高円寺のラーメン店です!(↓青字クリック!)
きたなシュラン三つ星!唐八景 半ちゃんぽん+半チャーハンです
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【2011.06.08 Wednesday 11:21】 author : inojimania | 高円寺 ラーメン店 | comments(0) | trackbacks(0) |
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