並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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阿吽のカップ麺!つゆ無し坦坦麺 とかち麺工房 サークルKサンクス

※メーカーは違いますが、最新(2018.4)の阿吽 つゆ無し担担麺カップ麺(サッポロ一番)です!

ちょっと前まで雨が降ると涼しかったのがウソみたいに暑い(^_^;)。こんな時に熱々ラーメンは厳しいので、暑さを和らげてくれる辛い物が良い。サークルKサンクスに行くと、ピッタリのカップが(^ ^;。
今回は四川坦坦麺 阿吽 店主 水元タケヒロ氏監修 つゆ無し坦坦麺 カップ麺 とかち麺工房」です!
 
阿吽(あうん)は東京の湯島にあり、四川の香辛料を使った坦々麺が大評判の店!この前「坦々麺が旨い店ってどこ?」って聞かれたから「阿吽が評判だよ。」と答えた割には、食べて無い知ったかぶり<(_ _;)>。挽肉と辛味の麻婆豆腐が大好物なのに何故か坦々麺はあまり食べないなぁ。お店に行こうかお取り寄せにしようか悩んでいたとこなので、このカップ麺は嬉しい。フタを開けると、

 
おー!何と過去最高の袋が6つ(麺入れると7つ)!これ、一緒の袋にできるの物は無かったのか?
 
 
麺(60g)の実物はかなり小さい(^ ^;。まずはかやくを入れて熱湯4分。カップ焼そばの様にお湯を捨てます。そこで特製スープと自家製・辣油・芝麻醤を箸で袋からこそぎ出して麺に混ぜます。調味料(ラー油)をかけ、レトルトのの挽肉炒めを乗せ、スパイス(花椒?)を振りかけて、やっと出来上がり!

 
ちょっとゴマダレで器は汚れてますが(^ ^;、味はどうでしょう。一口食べるとゴマの濃厚さにラー油等の辛味と花椒?のシビレ、それらが麺に絡み付いて美味しい。家の麻婆豆腐には胡麻ラー油と花椒を大量にかける私には好みの味ですね〜。ねりごまは老舗の九鬼産業のを使ってるそうです。
 
 
麺は平たくてモチっとした食感、コシも良くて旨い!とかち自慢の氷結乾燥ノンフライ麺、これはかなり良いですね〜。

 
具は坦々麺お馴染みの挽肉で、レトルトなので本格的。原材料を見ると豚肉、鶏肉なのかな。ほうれん草とネギはもっと欲しい。

食べ終わった感想は、ピリ辛濃厚なねりごまがコシのある麺にネットリ絡んで美味しい。ただ、作るの面倒、食べるの一瞬!麺量が少なすぎるか!ラーメンと違ってスープが無いので麺量60gは少なかった(^ ^;。因みに焼そばUFO BIGが130g。具を混ぜても麺が半分以下は少ないかなぁ。ネット〜としてるのは苦手だけど、辛いので比較的食べやすいし。香取慎吾なら一口で食えそう(^ ^;(昔、その芸が好きだった)。実際の阿吽の味に近いかはわかりませんが、味や麺は良かったです。

価格は298円(672kcal)とちょっと高め(^ ^;。サークルKサンクスで全国発売の様です!量は少ないけど、味は好みだったので、お店やお取り寄せでも食べてみたい!辛味はラー油、スパイスで調整出来そうです。おにぎりも一緒に食べると良いか!坦々麺が好きな方、暑くて食欲不振の方は特にお試し下さい!

阿吽 四川担担麺の袋生麺 日清食品チルドです(2013.1)

※辛いラーメンと言えば、
蒙古タンメン中本のカップ麺(日清食品)です
蒙古タンメン中本 新宿店 蒙古タンメン 北極玉子です

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【2011.06.24 Friday 10:30】 author : inojimania | カップラーメン とかち麺工房 渡辺製麺 | comments(2) | trackbacks(0) |
コメント
ケロヨンさん、そうです!劇的に少なかったんです!
私もこう言うウイットに富んだ表現がうかぶようになりたい(^O^)!

確かにあの量で672kcalだと、通常量なら1400kcal!?
確かにこのご指摘も素晴らしいです!
【2011/06/28 12:39 AM】 inoji |
食べました!〜
確かに量は劇的少なさでしたね
カロリーもお値段も高めでしたが
味は完全にカップ麺の域は超えてますね〜
ちゃんと1人前お店で食べたら
どんだけカロリー高いんだろ〜って
思っちゃいましたヽ(ll゚д゚)ノ
【2011/06/26 2:15 PM】 ケロヨン |
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