並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

<< 「純連」「すみれ」 お取り寄せ 札幌 ラーメン | main | 青葉 醤油ラーメン 旭川 >>

 

支那そば あおば ラーメン大盛 武蔵境

支那そば あおば(武蔵境)」はラーメンの鬼:佐野さんの元で修行した主人の店。

今日もかなり暑いので、さっぱり系のこの有名店をターゲットにしました。8月20日(土)、気温は35度くらいあるのか?私は13:45到着を目指して五日市街道をずーっと武蔵境方面に走りました。

途中、吉祥寺で成蹊大学隣のラーメン生郎(元ラーメン二郎吉祥寺店)の前を通過する。「うわぁー、並んでる。ラーメン好きにとってはこの暑さも関係ないのか?」そう思いながら五日市街道の突き当たり、武蔵野女子大学を前方に見てそのまま左折するとすぐ左に店はありました。


店の中を見渡すとお客さんは2人しかいない。「あっ、やっぱり暑いんで空いてたぁ〜。」と思いながら急いで中に入る。メニューはラーメン、塩ラーメンの2種類にネギ、チャーシューを増やすかだ。ワンタンメンしようと思ったけど無かったので、ラーメン大盛り(800円)に。

店主は愛想が無いとある本に書いてありましたが、「ネギラーメンってどんなですか?」と質問したところ、感じ良く説明してくれました。普通の年相応のラーメン屋のおやじ店主という感じ。

スープを丼に注いだ後に麺をゆで始める。茹で時間は短いが1分くらいか?だから最初にスープを入れておくのでしょう。麺の箱には支那そばやの文字。ここは材料・作り方ともに基本的には佐野さんの支那そばやと一緒らしいです。

ラーメンが出てきましたた!スープをすする。あっさりしているけどコクがある素晴らしスープです。しかしチャーシューが大きい。大味なのかな?と思って食べてみるとやわらかくて美味しい。これは好きな味です。
魚介もふんだんに使っている様ですが、今流行のレベルまで主張してこない。いい意味で昔ながらの旨いラーメンです。ホッとします。

麺は細麺でそんなにコシは無い。ラー博の支那そばやで食べた物と同じなのかな?麺が入ってる木箱に「支那そばや」と入っているので、同じ麺のようです。
大変生意気ですが、私は以前、支那そばやで食べた時に佐野さんが自慢するほどこの麺が旨いとは思わなかったんです。普通かな?。
※私が好きな細めんはみんみんラーメン、太麺タイプは春木屋なんです。

と、空いてると思った店内が混み始めてきました。カウンター6席(詰めて7席)の小さな店なのですぐに満席になり、もう私の後ろにはお二人さんが椅子に座って待ってました。

塩ラーメンは揚げネギも入っていて旨そう。不思議なもので食べ終わってから引くものがじわじわときます。ちょっと遠いけど、今度は塩ラーメンを是非食べてるため必ず来ます。

あおばの塩ラーメンも食べてきました〜(←クリック!)

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村←もしよろしかったら、ポチッとお願いします<(_ _;)>
【2005.09.05 Monday 19:22】 author : inojimania | 武蔵境 東小金井 国分寺 ラーメン店  | comments(0) | trackbacks(1) |
コメント
コメントする





 


この記事のトラックバックURL
http://inojimania.jugem.jp/trackback/7
トラックバック
謎のラーメン屋さんへ行きました!
こんにちは、新人“サッパリ派”Aです。昨日、よーやっと念願の武蔵野(千葉県松戸市)へ行ってきました! 以前、こちらのブログへ看板もないし、謎だらけで怖くては入れない・・・と載せたところ、沢山の方々から情報をお寄せ頂き、とても安心して(?!)行くことがで
【2005/09/09 2:47 PM】 柏・松戸・市川と周辺地域のくらし生活情報サイト |
CALENDAR
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
<< April 2019 >>
↓ブログランキングです! にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村


ラーメンランキング



にほんブログ村 グルメブログへ
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
  • えびそば一幻 えびみそ お土産生ラーメン 北海道展 
    inoji (05/12)
  • えびそば一幻 えびみそ お土産生ラーメン 北海道展 
    なにわ (05/11)
  • コラボカップ麺No.1評価!蒙古タンメン中本 辛旨味噌 日清食品 セブンイレブン
    inoji (04/15)
  • コラボカップ麺No.1評価!蒙古タンメン中本 辛旨味噌 日清食品 セブンイレブン
    茄子 (04/05)
  • 元ラー博の敦賀の名店、一力の袋生麺! 豚骨鶏ガラ醤油味
    inoji (01/23)
  • ミシュラン2年連続1つ星、蔦のカップ麺!醤油Soba セブンイレブン 東洋水産
    inoji (01/23)
  • 元ラー博の敦賀の名店、一力の袋生麺! 豚骨鶏ガラ醤油味
    おくった (01/18)
  • ミシュラン2年連続1つ星、蔦のカップ麺!醤油Soba セブンイレブン 東洋水産
    ホーカ (01/16)
  • 幻の名店 すずめのカップ麺!あっさり豚骨醤油味 セブンイレブン 日清
    inoji (12/12)
  • 幻の名店 すずめのカップ麺!あっさり豚骨醤油味 セブンイレブン 日清
    茄子 (12/10)
RECENT TRACKBACK
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
SPONSORED LINKS
食べログ グルメブログランキング ラーブロ ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
RECOMMEND
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン (JUGEMレビュー »)
日本一旨いインスタントラーメンとの評判がある利尻昆布ラーメン!昆布が練りこんでである麺は生麺みたい!とろろ昆布がまた良い!
RECOMMEND
RECOMMEND
【 風雲児 お取り寄せらーめん (2食入り) 】
【 風雲児 お取り寄せらーめん (2食入り) 】 (JUGEMレビュー »)
「風雲児のらーめん!」新宿の大行列店のラーメンがご家庭で!鶏ベースの濃厚スープの魚介風味で美味しいですよ〜!
RECOMMEND
すみれラーメン みそ味
すみれラーメン みそ味 (JUGEMレビュー »)
もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。お店みたいに旨い!
RECOMMEND
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り (JUGEMレビュー »)
すみれは味噌!ってイメージですが、醤油もコクがあって旨い!
RECOMMEND
札幌純連 醤油ラーメン【常】
札幌純連 醤油ラーメン【常】 (JUGEMレビュー »)
純連のこの箱入りはコクとキレがあって最初食べた時は美味しくて驚きました!
PAGETOP