並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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すみれプロデュース、おにやんまの袋生麺!みそ 鶏白湯スープ

9月は新宿、池袋と北海道展ラッシュ。池袋東武で買ったIORI味噌生麺を載せましたが、その前に行った新宿伊勢丹ではすみれ関連のおにやんまが出店。私の知らない店(^ ^;でしたが、最終日の前日に行くと、イートインは長い行列なのでお土産をゲット!(池袋東武の北海道展にも売ってます!)
今回はおにやんま みそ 鶏白湯スープ 袋生麺 森住製麺」です!
 
おにやんまは札幌の名店すみれがプロデュースしたトリダシの効いた鶏白湯スープが特徴の話題の店!濃厚、スパイシーなすみれとは違ったラーメンの様で、好みの鶏出汁なので是非食べ比べてみたいとこ。袋を開けると、
 
 
ドロっとしてそうな濃縮スープと麺です。

 
麺(125g)は太めのストレートで茹で時間は約3分〜4分。2分半位で食べると良い感じ。結局2分40秒に。スープは300ccの熱湯で割りますが、ドロっとしてるのでかなりしつこく溶かします。お店の写真を参考にチャーシュー、メンマ、半熟茹で卵、ネギに茹でモヤシ。そして特徴的な大きめのキクラゲを乗せて完成!

 
おー、茶系に黄、白、緑と綺麗。一口飲むと、油分がほとんど無いスープはほんのり甘い白味噌風味でコクもあります。少し甘めですが食べやすいですね〜。原材料は味噌、チキンエキス、チキンオイル等。ちょっと花道味噌お取り寄せを思い出させるマイルドな味噌味。
 
 
麺は太くてモッチモチのストレートで良いコシ!小麦っぽい風味で美味しい。ちょっとちゃんぽん麺っぽい食感は好み。具です。
 
 
特選素材はすみれ特製チャーシュー!


 好みの薄切りで大きめの巻バラ。やはり脂身の甘さが良いなぁ。価格は5枚入(100g)で525円。「ちょっと高いかなぁ。(^ ^;」とも思いますが、大きいので1杯1枚でもいけるから良いか。やはりモヤシと味噌スープは合いますね〜。キクラゲは色どりが良いなぁ。

それほど味を分析できない無い私の感想は(ーー;?、少し甘めの優しい味の味噌スープでコシの良い太麺は旨い!ん〜、でもスパイシーなすみれ味噌の方が好みか<(_ _)>。美味しいですが、すみれっぽい味の改良をイメージしてたのでちょっとインパクトは無かったかな〜っ。でも同じ系列で対照的な味なのが面白い。すみれが濃厚過ぎる方には良いですね。

価格は2食入で630円。袋生麺としては高価ですが、北海道展の他のお土産ラーメンが大体この価格だから合わせたのかな?メーカーはすみれや純連の麺でも有名な森住製麺。だからか麺が旨かった。池袋東武北海道展でも同じのがIORI前のブースで売ってましたが、まだ通販は無いみたいですねー。あっ、新宿のもぐもぐパーク北海道に入荷されたそうです!食べやすい味噌味ですが、甘めのラーメンが好きな方には特におススメします!

※文中以外のすみれ関連の感想です!(↓青字クリック)
すみれの箱型インスタントラーメン!札幌濃厚味噌 セブンイレブン 日清食品(2014.12)
すみれ お取り寄せ醤油ラーメン ストレートスープ
すみれ お取り寄せ塩ラーメン ストレートスープ
すみれ 濃厚味噌カップ麺 日清 7&i
すみれ みそ味 袋生麺(1食入・メンマ付)
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すみれ しお味 袋生麺(1食入・味付メンマ付)
すみれ 昔風しょうゆ味 袋生麺(1食入・味付メンマ付)

※最近買った袋生麺です!
ほん田の袋生麺!香味 鶏だしらーめん 東洋水産
とみ田の中華そば袋生麺!特濃中華そば 東洋水産

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【2011.09.25 Sunday 11:00】 author : inojimania | 北海道展 北海道物産店で購入 生ラーメン | comments(0) | trackbacks(0) |
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