並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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斑鳩の袋生麺! まろやか魚介豚骨 日清食品

もうすっかり涼しくなったので、ラーメン食べても汗だくにならないから嬉しい(^ ^;。これから袋生麺やカップの新製品が続々と出て来るのかな?とスーパーに行くと、出てました〜。
今回は「東京九段 斑鳩 まろやか魚介豚骨 袋生麺 日清食品」です!
 
斑鳩は九段下と東京駅のラーメンストリートにある言わずと知れたWスープの人気店!当時、どんどん出てきた青葉インスパイアの中でも特に評価が高く大行列だったので、まずは斑鳩袋生麺1人前(日清)を食べたらこれが旨かった!何度かお店に行こうとしましたが、そのうちWスープに飽きてしまい(^ ^;、カップ以外はしばらく食べて無いなぁ(東京駅斑鳩 東京ラー麺を食べました!)。この日清の「一度は食べてみたかった日本の名店」シリーズの京都ますたに袋生麺も旨かったから期待大!袋を開けると、

 
液体スープ、粉末スープ、麺です。前の袋生麺と全く一緒かな?

 
麺(110g)はストレートの中太で旨そうな感じ。茹で時間は3分位ですが2分30秒に。液体スープはお湯に入れて溶かしておき、粉末スープと一緒に270ccの熱湯で割ります。見本通りに王道の具を盛り付けて完成!

 
一口飲むと、久しぶりのちょっと懐かしい味。魚介風味が効いた程よいまろやかさのスープは重く無くて美味しいですね〜!久々にWスープの生麺を食べましたが、以前程クドさを感じない。豚骨、鶏ガラの動物系にかつお、煮干しの魚介系のWスープだそうです。

 
麺はツルツルで丁度良いコシ!ちょっと太めで麺も美味しい。しかも伸びづらいのも良いなぁ。
 
 
具は斑鳩の真似でチャーシューとメンマに半熟茹で卵。熱湯から投入6分15秒茹でだと黄身がほぼ半生で旨い

頼り無い私の感想(・・;?は、クリーミーな魚風味のコクのあるスープに良いコシの中太麺が美味しいちょっとお店で食べてるみたい。麺が良いのかなぁ?Wスープが流行ってから更に濃厚な豚骨魚介スープが増えたからか、なにか懐かしい元味みたいに感じました。

価格は358円(かな?)で504Kcal。今年、同じ日清の斑鳩カップ麺が出てましたが、やっぱこっちの生麺の方が旨いなぁ。具と麺が違うか。Wスープですが以外とアッサリ食べられますので、魚風味のラーメンが好きな方には特におススメです!

☆文中リンク以外の「一度は食べてみたかった日本の名店」シリーズの感想です!
3年連続ビブグルマン!らーめん颯人の袋生麺!焦がし味噌 日清食品チルド!(2018.12)
ミシュラン一つ星 鳴龍の袋生麺!担担麺 日清食品!(2017.10)
クリーミーな鶏白湯、銀座 篝(かがり)の袋生麺!鶏白湯Soba 日清食品!(2016.12)

※その他、最近、スーパーで見かけた有名店袋生麺です!↓!
ほん田の袋生麺!香味 鶏だしらーめん 東洋水産
とみ田の中華そば袋生麺!特濃中華そば 東洋水産
直久 醤油らーめん 袋生麺です
ぜんや 究極の塩ラーメン 袋生麺(アッサリしてます)です
・つけ麺 道 監修 魚介豚骨つけ麺 袋生麺 東洋水産です
・つけ麺の達人 濃厚魚介醤油(せたが屋、TETSU、多賀野)です! 
・山岸一雄監修 つけ麺専用ストレートスープ(濃厚魚介醤油味)です
・とみ田監修 つけ麺専用ストレートスープ(特濃魚介豚骨)です

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【2011.10.10 Monday 10:53】 author : inojimania | スーパーで購入 濃厚?醤油(or豚骨)ラーメン 袋生麺(チルド麺)等 or通販  | comments(0) | trackbacks(0) |
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