※東京ラーメンストリートのお土産コーナーは無くなりました。六厘舎だけはお店で買えます!
この前トナリ丸ノ内店のタンメンを食べた時、帰りにお土産ラーメン(ストレートスープ)を買いに東京ラーメンストリートに。ラーメンストリートは東京駅の八重洲地下中央口改札を出てスグの右の所(東京駅一番街:B1F)にありますが、他の改札から出ると地下街が広いので迷います(トナリからは対角線の一番遠い位置にあるので、私は凄く迷ってしまいました(>_<))。ラーメンストリートに着いたら斑鳩を曲がりジャンクガレッジに隣接するお土産コーナーへ。
ジャンクの店員さんが対応するみたいですが、忙しいので不在。そんな時は呼鈴をチリンと。売っているのは六厘舎TOKYOつけめん、ジャンクガレッジまぜそば、ひるがお塩ラーメン、せたが屋醤油らーめんとひらつけめん、ほん田柚子つけ麺、四代目けいすけ伊勢海老の滴?か渡り蟹の滴?(確認しましょう!)、七彩喜多方ラーメン。食べたのもあり、選んだのはこれ!
今回は「麺や七彩 お土産喜多方ラーメン(ストレートスープ) 東京ラーメンストリート」です!
七彩は西武新宿線都立家政と東京駅地下街にある喜多方ラーメンの人気実力店! 夜は味噌ラーメン、タンメンの江戸甘になる二毛作。都立家政にはたまに行くので、七彩では醤油ラーメンを江戸甘は味噌ラーメンとタンメンを食べましたが、味も良ければ雰囲気も良いのが特徴の良いお店です。今回持ち帰ったのは、
具入りのストレートスープと麺です。
麺も大評判の七彩。平たい太麺で200gあります。茹で時間は4〜7分。硬め好きですが、最短の4分だとちょっと芯があるかな?えーい、良いや!と4分10秒に。ストレートスープは約10分湯煎して溶かしたら、鍋で再加熱(焦がさない様に)。熱湯で20分位湯煎したので鍋はカット。入ってたチャーシュー、メンマに自前でネギとタマネギに半熟茹で卵を追加して完成!
良い香りがしますね〜。一口飲むと、アッサリな感じなんだけど口いっぱいにコクが広がり、和風で少し甘みのある醤油スープが美味しいですね〜。原材料を見ると鶏脂とか色々入ってますが、何か懐かしい香りがします。お店は無化調の様ですが、これもそうかな?
麺はぶっとい縮れ麺でうどんの様な強いコシで美味しい!ちょっと旨い餃子の皮みたいにモッチモチですね〜。私には丁度良い茹で加減。しかも時間が経っても全然ヘタれ無い。
チャーシューほほとんど角煮で柔らかくて美味しい。メンマは細くてキンピラみたいな食感でこれも旨い。具もかなり美味しいですね〜。
頼り無い私の感想(ーー;?は、あっさりの様でコクのあるスープは懐かしさも感じるしみじみ美味しい醤油味。コシの強いモチモチの縮れ太麺も具も美味しい!何とも言えない落ち着くラーメンで、スープ、麺、具と全て良かったです。昔、坂内とか蔵で食い過ぎた(^ ^;から喜多方ラーメンはここ以外は10年以上食べて無いけど、やっぱ美味しいですね〜。私と違って評価が厳しい (^ ^;カミさんも今回は高評価!
価格は1人前具入りで850円(税込)。お土産ラーメンはストレートスープも麺も凍っていて帰宅時間分のドライアイスを入れてくれるので安心。今度、行ったら2種類位買おうか!味もお店で食べたのと同じ位に旨かった。老若男女、誰もが好きな非常に優しい味のラーメンですからどなたにも合いますが、コシの強い太麺が好きな方には特におススメします!
☆これとは違うかもしれませんが、七彩謹製煮干し醤油ラーメンのお取り寄せ(七彩直販)もあります!
※東京ラーメンストリート内の食べた店です!
・東京駅 斑鳩 東京駅らー麺 東京ラーメンストリートです!
・トナリ 東京駅東京ラーメンストリート店のタンメン!!
・東京駅のほん田 醤油ラーメンNEOクラッシック!東京ラーメンストリート!!
※以前、通販で購入したここで売ってるのと同じ?と思われるつけ麺です!
・せたが屋 お土産らーめん ストレートスープ具入り 東京ラーメンストリートです!
・ひるがお お土産塩らーめん ストレートスープ具入り 東京ラーメンストリートです!!
・つけめん四代目けいすけ お取り寄せ伊勢海老の滴(ストレートスープ)です!<
・つけめん四代目けいすけ おみやげ渡り蟹の滴(ストレートスープ)です。東京ラーメンストリート!
・ほん田のお取り寄せゆずつけめん(ストレートスープ)です!
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JUGEMテーマ:グルメ
この前トナリ丸ノ内店のタンメンを食べた時、帰りにお土産ラーメン(ストレートスープ)を買いに東京ラーメンストリートに。ラーメンストリートは東京駅の八重洲地下中央口改札を出てスグの右の所(東京駅一番街:B1F)にありますが、他の改札から出ると地下街が広いので迷います(トナリからは対角線の一番遠い位置にあるので、私は凄く迷ってしまいました(>_<))。ラーメンストリートに着いたら斑鳩を曲がりジャンクガレッジに隣接するお土産コーナーへ。
ジャンクの店員さんが対応するみたいですが、忙しいので不在。そんな時は呼鈴をチリンと。売っているのは六厘舎TOKYOつけめん、ジャンクガレッジまぜそば、ひるがお塩ラーメン、せたが屋醤油らーめんとひらつけめん、ほん田柚子つけ麺、四代目けいすけ伊勢海老の滴?か渡り蟹の滴?(確認しましょう!)、七彩喜多方ラーメン。食べたのもあり、選んだのはこれ!
今回は「麺や七彩 お土産喜多方ラーメン(ストレートスープ) 東京ラーメンストリート」です!
七彩は西武新宿線都立家政と東京駅地下街にある喜多方ラーメンの人気実力店! 夜は味噌ラーメン、タンメンの江戸甘になる二毛作。都立家政にはたまに行くので、七彩では醤油ラーメンを江戸甘は味噌ラーメンとタンメンを食べましたが、味も良ければ雰囲気も良いのが特徴の良いお店です。今回持ち帰ったのは、
具入りのストレートスープと麺です。
麺も大評判の七彩。平たい太麺で200gあります。茹で時間は4〜7分。硬め好きですが、最短の4分だとちょっと芯があるかな?えーい、良いや!と4分10秒に。ストレートスープは約10分湯煎して溶かしたら、鍋で再加熱(焦がさない様に)。熱湯で20分位湯煎したので鍋はカット。入ってたチャーシュー、メンマに自前でネギとタマネギに半熟茹で卵を追加して完成!
良い香りがしますね〜。一口飲むと、アッサリな感じなんだけど口いっぱいにコクが広がり、和風で少し甘みのある醤油スープが美味しいですね〜。原材料を見ると鶏脂とか色々入ってますが、何か懐かしい香りがします。お店は無化調の様ですが、これもそうかな?
麺はぶっとい縮れ麺でうどんの様な強いコシで美味しい!ちょっと旨い餃子の皮みたいにモッチモチですね〜。私には丁度良い茹で加減。しかも時間が経っても全然ヘタれ無い。
チャーシューほほとんど角煮で柔らかくて美味しい。メンマは細くてキンピラみたいな食感でこれも旨い。具もかなり美味しいですね〜。
頼り無い私の感想(ーー;?は、あっさりの様でコクのあるスープは懐かしさも感じるしみじみ美味しい醤油味。コシの強いモチモチの縮れ太麺も具も美味しい!何とも言えない落ち着くラーメンで、スープ、麺、具と全て良かったです。昔、坂内とか蔵で食い過ぎた(^ ^;から喜多方ラーメンはここ以外は10年以上食べて無いけど、やっぱ美味しいですね〜。私と違って評価が厳しい (^ ^;カミさんも今回は高評価!
価格は1人前具入りで850円(税込)。お土産ラーメンはストレートスープも麺も凍っていて帰宅時間分のドライアイスを入れてくれるので安心。今度、行ったら2種類位買おうか!味もお店で食べたのと同じ位に旨かった。老若男女、誰もが好きな非常に優しい味のラーメンですからどなたにも合いますが、コシの強い太麺が好きな方には特におススメします!
☆これとは違うかもしれませんが、七彩謹製煮干し醤油ラーメンのお取り寄せ(七彩直販)もあります!
※東京ラーメンストリート内の食べた店です!
・東京駅 斑鳩 東京駅らー麺 東京ラーメンストリートです!
・トナリ 東京駅東京ラーメンストリート店のタンメン!!
・東京駅のほん田 醤油ラーメンNEOクラッシック!東京ラーメンストリート!!
※以前、通販で購入したここで売ってるのと同じ?と思われるつけ麺です!
・せたが屋 お土産らーめん ストレートスープ具入り 東京ラーメンストリートです!
・ひるがお お土産塩らーめん ストレートスープ具入り 東京ラーメンストリートです!!
・つけめん四代目けいすけ お取り寄せ伊勢海老の滴(ストレートスープ)です!<
・つけめん四代目けいすけ おみやげ渡り蟹の滴(ストレートスープ)です。東京ラーメンストリート!
・ほん田のお取り寄せゆずつけめん(ストレートスープ)です!
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【2011.12.02 Friday 10:30】 author : inojimania | 醤油ラーメン比較的アッサリ?ストレートスープ 通販(or持ち帰り) | comments(0) | trackbacks(0) |