並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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年末のラーメン店選びに最適!今すぐ食べたい!すごいラーメン 2012年版

もうこの季節はラーメン本ラッシュ!もう少し発売の間隔があいてると良いのですが(^ ^;、出版社はやはり丁度良いタイミングで出したいと思うのは当然。この本も毎年発売が楽しみな本です。発売されてから少し経ってますが、まだ買って無い方は書店に!
今回は大崎裕史 螢蕁璽瓮鵐如璽織丱鵐監修 今すぐ食べたい!すごいラーメン 2012年版 辰巳出版」です!

 「今すぐ食べたい!すごいラーメン」このわかりやすい誌名に毎年惹かれ、載ってるラーメンを今すぐ食べたくなります。この本は自称日本一ラーメンを食べた男、大崎裕史氏が社長をされている螢蕁璽瓮鵐如璽織丱鵐の監修。東京、神奈川、千葉、埼玉の首都圏版です。

まずは大崎氏に山本氏、小林氏、青木氏の歴代ラーメン王の座談会。ここではトレンドや新店について語っています。そう言えばテレビ東京の「TVチャンピオン」は最近見ないなぁ。この番組はラーメン以外でも面白かったし、それぞれの業界ステータスになる凄い番組。とにかくあの難関を勝ち抜いてチャンピオンになる方は、もう一般人とは言えない本当に知識のある偉人だと思いましたねー。

それを読んだ後に巻頭特集は「2012年超大型ルーキー店20+5」に。20の新店が1Pずつ紹介。もう行きたい店ばかり。あかこっこ(高円寺)は食べましたが旨かったな〜。+5は東京ラーメンストリートのルーキー店を5店紹介。店では食べた事はありませんが、お土産コーナーで七彩の持ち帰り喜多方ラーメン(ストレートスープ)を食べたばかり。色々参考になります。

次がメインの「沿線別 すごいラーメン店厳選カタログ!」です!山手線(17店)、中央・総武線(18店)、京浜東北線・埼京線(13店)、東京メトロ・都営線(24店)、東急線(17店)、京王・井の頭線(9店)、西武線(10店)、小田急線(8店)、東武線(9店)と沿線ごとに厳選した125店掲載!その沿線ごとに四天王として4店を選んで1Pで紹介されてます。「味噌こってり」とか「魚介あっさり」とかそのラーメンのタイプがわかりやすく、メイン商品の写真に価格、麺のグラム数が載ってるのが面白い。基本の「DATA」は電話番号、住所、営業時間、休み、席数、喫煙不可、交通手段、地図です。

途中に原宿・表参道と本郷三丁目にスポットを当て2P、「ラーメン好き女子の推しメン」は4Pで紹介。どこも言った事無いなぁ(^ ^;。センター見開きには路線図でMAPが載ってます。最後は大崎氏と菅野製麺所社長との対談、カネジン食品の麺に関するインタビューも興味深い。

発行は辰巳出版で価格は780円(税込)。山本氏、小林氏、青木氏のラーメン王が監修した明星のカップ麺、焦がし海老塩の開発秘話が載ってますが、これもトレンドに合ってて美味しそうですね〜。年末はお客さんへの挨拶回り等、外出する機会が多いと思いますが、どこで食べるか沿線毎にピックアップされてるので凄く便利!この時期、おススメの雑誌ですね〜!



その他最近発売されたお薦めのラーメン雑誌です!
石神秀幸 神ラーメンと石山勇人氏最新ラーメンの本です!
究極のラーメン825軒(ぴあ)です!

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【2011.12.09 Friday 12:00】 author : inojimania | ラーメン本・サイト | comments(0) | trackbacks(0) |
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