並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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濃厚味噌、くるりのカップ麺!みそらぁめん とかち麺工房 サークルKサンクス

高円寺で飲むので駅前の高円寺らーめん横丁の様子を見に行くと、何と大喜が無い!蒙古タンメン中本とくるりはそのままでしたが、102サクラサクは同じTETSU系の村上朝日製麺所に。でもTETSUはお土産つけめんストレートスープは売ってるから大喜は残念(>_<)。大人気店が揃ってる割には地下にあるからか、お客さんが少ないので気にはなってましたが。。と、飲み終えてラーメン食べた帰り道にサークルKサンクスに寄ると、さっき見てきたくるりのカップが出てる!何か応援したいから買おう!
今回は「東京・市ヶ谷名店の味 店主監修 麺処くるり みそらぁめん とかち麺工房 サークルKサンクス」です!
 
くるりは市ヶ谷本店と高円寺、高田馬場にあるドロっとした濃厚味噌が大人気の店。高円寺店で食べましたが、ドロドロしたスープとコシの強い極太麺が旨かった!メーカーは有名店カップで実績のあるとかち麺工房。この前載せたロックンロールワンかけらぁめんカップはCPがイマイチだった(^ ^;けど、これはどうでしょう。フタを開けると、
 
 
特製スープ、具材入り粉末スープ、レトルトの具、麺です。
 
 
麺(60g)は平たくて太め。粉末スープは白い粉で、ちょっと舐めたけど味は無いなぁ。熱湯5分のとこ3分位でフタを開けスープを飲んでみたけど、やっぱ味は無い。原材料を見たら、あー、米粉みたいです。お湯で温めておいた濃縮スープ、レトルトの具を入れて完成!
 
 
具は少ない(^ ^;けど背脂みたいなのが入って濃そうなスープ。一口飲むと、少しトロ〜っとした濃いめのまろやかな味噌スープはピリッとしてて美味しい!微か〜に粉っぽいのが良いなぁ。以前お店で食べたくるり味玉みそらぁめんはドロドロでザラっとした食感が良かったけど、カップでは米粉が香ばしさを出してるのかな?それともトロミ付けのためなのかな?
 
 
麺はとかち定番の氷結乾燥ノンフライ麺。いつものより太くて平たい。そんなにコシはないけどヘタれないから良いですね〜。
 
 
具はチャーシュー、もやし、ニラ、ネギ。チャーシューは硬めの豚の角煮みたいで、しっかりしてます。ニラ、もやし、ネギはお店っぽくしんなりしてますが、かなり量は少ない。

頼り無い私の感想(ーー;?は、背脂?が浮いたまろやかな味噌スープはトロっとして濃い目の味。香ばしさとピリッ感が良いアクセントで美味しい!ただCPはどうかなーっ。濃厚でトロピリッなのがお店の雰囲気を出してる感じでスープはかなり満足でしたが、レトルトがデカイ割には具は少ない(^ ^;。レトルトなのでもう少しもやしを増量すれば良いのに(そんな簡単な問題じゃないか(^ ^;)。氷結乾燥ノンフライ麺も良いけど、たまには違う麺も食べてみたい。「麺はどんなかな?!」と言うワクワク感もあれば良いのに。

価格は298円で601Kcal。サークルKサンクスで販売してます。久しぶりに高円寺店にドロドロ味噌を食べに行きたくなりました。冬は暖まりそう!カップの中でも濃い目の味噌ラーメンでピリッとして暖まります。ちょっと高いけど濃厚味噌ラーメンが好きな方はお試し下さい!

くるり お取り寄せ辛味味噌つけそば(ストレートスープ)も食べました

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【2012.01.29 Sunday 11:11】 author : inojimania | カップラーメン とかち麺工房 渡辺製麺 | comments(0) | trackbacks(0) |
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