並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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名古屋名物 みそ煮込うどんのカップ麺!寿がきや

かなり寒くなりました。でも寒くなると、ラーメンはもちろん鍋やうどんも良いですね〜。と、ミニストップに酔っ払って行くと、「あ!このカップうどんは2日酔いの次の日には丁度良い!」
今回は名古屋名物 みそ煮込うどん カップ麺 寿がきや」です!
名古屋方面で定番のインスタント袋めん、寿がきやのみそ煮込うどん!これがちょっと苦味があって本当にクセになる味。そう言えば最近はマルちゃん正麺以外のラーメン、うどん、そばのインスタント袋麺は食べませんが、このみそ煮込だけは家に何個ストックしてありますねー。今は東京でも買えますが、更に手軽なカップですからこれも重宝。フタを開けると、
 
 
油揚げやカマボコが目立ちます。麺量は55gで熱湯3分。これはラーメンでないので時間通りに約3分位待って、フタを開けたら完成!
 
 
具は多いですが麺が浮いてスープは見えない。一口飲むと、コクのある味噌味で袋麺より渋味は抑え気味に感じるけど、甘くは無く濃い目の味が良いですね〜。名古屋だし=赤みそ、かつお節、ムロ節の様で、原材料は味噌はもちろん、チキンエキス、粉末魚粉、ポークエキス等、色々な出汁が入ってます。でもやっぱり基本の味噌が好みなのかなぁ。

 
カップも袋麺同様、麺はきしめんの様に平たい麺。ギッシリ詰まってるので柔らかなとこと硬めのとこがあって面白い。ムラを無くしたい方はよくかき混ぜた方が良いか(^ ^;。
 
 
具は味付け油あげ、玉子、かまぼこ、ねぎ。油揚げがたくさん入ってキツネうどん風。油揚げは味噌スープにも合いますね〜。味噌汁みたいに馴染めます。
 
 
みそ煮込うどんを更に美味しくするのが生卵!カップなのでうずら卵を2つ(^ ^;。麺に絡ませて食べると渋めの味噌にまろやかさが加わって美味しくなりますね〜。

食べ終わった私の感想は(ーー;?ちょっと渋めの大人向けっぽい味噌うどんはコクがあって寒い時期にはピッタリ!インスタント袋麺の方が渋味が強い感じもするからあっちの方が好みだけど、それは煮込んでいるからか。でも八丁味噌っぽい締まった濃い味はカップで食べても良かったです。ただスープと麺が固まっているのでよ〜くかき混ぜた方が良いです(^ ^;。

価格は148円で305kcalと低カロリー!発売地域は全国(沖縄除く)。9月に発売された新製品なんですねー。これだけの定番商品だからリニューアルかな。味噌ラーメンとか好きな方、どん兵衛や赤いきつね等、カップうどんが好きな方には特におススメです!

 ・寿がきやのSugakiya 和風とんこつラーメン カップ麺です

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もしよろしかったらラーメンの話/究極のラーメン Final! 首都圏版 500杯 ぴあ
そろそろ涼しくなって来たのでラーメン関連は活気づいて来ましたね〜。袋生麺やカップ麺の新製品も出て来たし。コンビニに行くともうラーメンの本も出てます。と、毎年買ってたラーメン本が何とFinal!
それが「究極のラーメン Final!首都圏版 500軒 ぴあ」
 
究極のラーメンは掲載店数が多いのが特徴で、多い時には1250店も掲載してました。「このラーメンが旨い!」と言うラーメン本と言うより、掲載店数と情報量を見て自分で選ぶ本。ラーメン店の百科事典みたい。
 11年続いた究極のラーメンがこれで最後とは残念(>_<)。 Finalはやはり総集編みたいな作り。歴代の編集スタッフがオススメする一杯も面白いし、Final大賞では「読者アンケート大賞BEST30杯」、とくに話題を集めた「話題大賞」、とくに協力してくれた店主に「店主大賞」は読者、編集者の本音も読めて面白い。タレントの好きなラーメン、編集セレクトの74杯があり、メインのエリア別ラーメンカタログ225軒。
 そこでいつも調べていた混雑マークを今回も調べてみました。マークが多い店ほど大行列。3つ以上の店です。 ※「3人マーク」≪東京≫蒙古タンメン中本本店:上板橋(昼)、蒙古タンメン中本池袋店:池袋(夜)、蒙古タンメン中本秋津店:秋津(昼・夜)、井の庄:石神井公園(昼・夜)、洞くつ家:吉祥寺(夜)、トナリ丸ノ内店:東京(昼)、 ≪神奈川≫松壱家藤沢本店:藤沢(昼・夜)、玉:川崎(昼・夜)、横横家:金沢八景(昼・夜)、なんつッ亭川崎店(昼・夜)、厚木家:本厚木(昼・夜)、 ≪千葉≫とみ田:松戸(昼)、 ≪埼玉≫頑者:本川越(昼・夜) ※「4人マーク」松戸富田製麺:袖ヶ浦(昼4・夜3)  ※「5人マーク」必勝軒:津田沼(昼・夜)、六厘舎TOKYO:東京(昼・夜)、六厘舎 東京スカイツリータウン ソラマチ店:とうきょうスカイツリー(昼・夜)。今号も掲載店がかなり減ったので、3以上は17店。六厘舎、蒙古タンメン中本、とみ田は確かにどの店も大人気です。
 価格は780円。今迄のラーメン百科事典の要素だけで無く、ラーメンの歴史等、総集編としても読み応えがありますのでおススメです!


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【2012.11.29 Thursday 07:20】 author : inojimania | そば・うどん等 | comments(0) | trackbacks(0) |
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