有名店の袋生麺を数多く発売しているアイランド食品。私がチェックする港区〜昭島のスーパーでよく見かけるのはとみ田つけそば、ぜんや塩ラーメンとホープ軒本舗。そしてそこまで見ないけどたまに売ってるのが森田屋。何となく普通っぽいから見送ってましたが、これがいざ買おうと思うと売って無い(^ ^;。注意深く探して立川駅ビル地下で久々に発見!食べたのは12月下旬ですが、ずーっと販売している商品なのでつい後回しに(^ ^;。
今回は「銘店伝説其ノ壱 栃木佐野ラーメン 森田屋総本店 醤油味 袋生麺 アイランド食品」です!
森田屋総本店は栃木県佐野市にあり、佐野ブランドにも認定されてる佐野ラーメンの名店!因みに森田屋の他に選ばれてるラーメンはおぐら屋、佐野やつや、佐野ラーメン本舗上岡商店、岡崎麺、亀嘉。おお、上岡商店のつるり45秒ラーメンはお土産生麺だ。これも食べてみたいなぁ。 これら佐野ラーメンはかなりメジャーなのに何故か食べた事が無いんです(>_<)。昨年、これも未食だった(カップ除く)白河ラーメンのいちばん一番お取り寄せストレートスープを食べたらアッサリながら深い味でかなり美味しかった!なので佐野ラーメンも是非食べたくなり今回の森田屋を購入。袋を開けると、
濃縮スープと太めの縮れ麺です。
麺(130g)は「チルド麺の常識を超えた」と自信の手打式麺!麺の茹で時間は3分半〜4分。この麺は旨そうなので硬めに仕上げたい。2分半で食べてみると、ちょっとまだ硬いか。結局3分10秒に。濃縮スープは熱湯で温めてから270ccの熱湯で割ります。袋の写真を参考に具を盛り付けて完成!
予想通りシンプルで良い感じ。一口飲むと、お〜、優しい醤油味にほのかな甘味さえ感じる鶏ガラっぽいスープが沁みますね〜っ!一口食べた時に「アッサリしてよくあるラーメンっぽいけど、何かが旨い(ーー?」と予想以上の第一印象。原材料は醤油、ラード、ガラエキス、かつおエキス、チキンエキス等。
麺は平たい手打式麺。この前食べた金久右衛門の太麺はパスタみたいでしたが、こっちはうどんっぽいけど、これが良い食感で美味しい!しかもヘタれ無いのも良いなぁ。
見本の具はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。ちょっと寂しいから白髪ネギと味付うずら卵、小松菜を追加。でも白髪ネギはいらなかったなぁ。シンプルな具でスープと麺を堪能したいラーメンです。
食べ終わった私の感想(ーー;?は、ジワ〜っと何か完璧な懐かしい醤油ラーメンって感じで美味しい(^O^)!麺も手打ちっぽくって良かった!食べるまでは「多分、昔ながらの普通のラーメン。」と思ってましたが、鶏風味の甘味と醤油が良いバランスで、普通では無かった(^ ^;。手打式麺も和風な感じで優しいスープによく合い、全体的に落ち着くラーメンでカミさんも満足気。こうなると本物も是非食べてみたいですね〜。
価格は2食入で。。忘れましたが(>_<)300いくらだった様な(449.2Kcal)。年長の方にも良さそうなラーメンですので、色々なスーパーでよく見かける理由がわかりました。佐野ラーメンは旨いので、次は同じアイランド食品の万里の佐野ラーメンも食べてみたい!アッサリ食べられますので万人受けの袋生麺です。コッテリラーメンが苦手な方、たまには昔ながらのラーメンが食べたい方はもちろん、どなたにもおススメです!
☆森田屋總本店箱入り佐野ラーメン(生麺、濃縮スープ)は楽天で買えます。
☆セブンイレブン 森田屋總本店 伝統の佐野ラーメンのカップ麺!銘店紀行 明星(2018.12)!
最近も見かけた食べた事のある文中以外の袋生麺です!
・トナリの袋生麺!東京タンメン 日清食品チルド !
・ちばき屋の袋生麺!中華そば しょうゆ 日清食品チルド!
・けいすけ監修 つけ麺の達人 海老味噌豚骨 袋生麺 日清食品チルド!
・直久 醤油らーめん 袋生麺!
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今回は「銘店伝説其ノ壱 栃木佐野ラーメン 森田屋総本店 醤油味 袋生麺 アイランド食品」です!
森田屋総本店は栃木県佐野市にあり、佐野ブランドにも認定されてる佐野ラーメンの名店!因みに森田屋の他に選ばれてるラーメンはおぐら屋、佐野やつや、佐野ラーメン本舗上岡商店、岡崎麺、亀嘉。おお、上岡商店のつるり45秒ラーメンはお土産生麺だ。これも食べてみたいなぁ。 これら佐野ラーメンはかなりメジャーなのに何故か食べた事が無いんです(>_<)。昨年、これも未食だった(カップ除く)白河ラーメンのいちばん一番お取り寄せストレートスープを食べたらアッサリながら深い味でかなり美味しかった!なので佐野ラーメンも是非食べたくなり今回の森田屋を購入。袋を開けると、
濃縮スープと太めの縮れ麺です。
麺(130g)は「チルド麺の常識を超えた」と自信の手打式麺!麺の茹で時間は3分半〜4分。この麺は旨そうなので硬めに仕上げたい。2分半で食べてみると、ちょっとまだ硬いか。結局3分10秒に。濃縮スープは熱湯で温めてから270ccの熱湯で割ります。袋の写真を参考に具を盛り付けて完成!
予想通りシンプルで良い感じ。一口飲むと、お〜、優しい醤油味にほのかな甘味さえ感じる鶏ガラっぽいスープが沁みますね〜っ!一口食べた時に「アッサリしてよくあるラーメンっぽいけど、何かが旨い(ーー?」と予想以上の第一印象。原材料は醤油、ラード、ガラエキス、かつおエキス、チキンエキス等。
麺は平たい手打式麺。この前食べた金久右衛門の太麺はパスタみたいでしたが、こっちはうどんっぽいけど、これが良い食感で美味しい!しかもヘタれ無いのも良いなぁ。
見本の具はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。ちょっと寂しいから白髪ネギと味付うずら卵、小松菜を追加。でも白髪ネギはいらなかったなぁ。シンプルな具でスープと麺を堪能したいラーメンです。
食べ終わった私の感想(ーー;?は、ジワ〜っと何か完璧な懐かしい醤油ラーメンって感じで美味しい(^O^)!麺も手打ちっぽくって良かった!食べるまでは「多分、昔ながらの普通のラーメン。」と思ってましたが、鶏風味の甘味と醤油が良いバランスで、普通では無かった(^ ^;。手打式麺も和風な感じで優しいスープによく合い、全体的に落ち着くラーメンでカミさんも満足気。こうなると本物も是非食べてみたいですね〜。
価格は2食入で。。忘れましたが(>_<)300いくらだった様な(449.2Kcal)。年長の方にも良さそうなラーメンですので、色々なスーパーでよく見かける理由がわかりました。佐野ラーメンは旨いので、次は同じアイランド食品の万里の佐野ラーメンも食べてみたい!アッサリ食べられますので万人受けの袋生麺です。コッテリラーメンが苦手な方、たまには昔ながらのラーメンが食べたい方はもちろん、どなたにもおススメです!
☆森田屋總本店箱入り佐野ラーメン(生麺、濃縮スープ)は楽天で買えます。
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最近も見かけた食べた事のある文中以外の袋生麺です!
・トナリの袋生麺!東京タンメン 日清食品チルド !
・ちばき屋の袋生麺!中華そば しょうゆ 日清食品チルド!
・けいすけ監修 つけ麺の達人 海老味噌豚骨 袋生麺 日清食品チルド!
・直久 醤油らーめん 袋生麺!
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【2013.01.09 Wednesday 10:30】 author : inojimania | スーパーで購入 アッサリ?醤油ラーメン 袋生麺(チルド麺)等 or通販 | comments(0) | trackbacks(0) |