並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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駅から遠いけど混む店!独歩 特製鶏塩そば 武蔵砂川(立川市)

☆独歩は昭島駅の近くに移転しました!

前回の金久右衛門袋生麺(日清)の時にふれましたが、最近また立川、昭島方面にちょくちょく行ってます。立川駅からはかなり遠いけど実家近くの大山団地付近には独歩と言う評判の人気店があり、ここはメディアにもよく登場し、昼時はかなり混雑している様ですね〜。以前も行きましたが、つけ麺や油そばも食べてみたいし、せっかく来たのだからまた食べよう!
今回は麺や 独歩〜DOPPO〜 特製鶏塩そば 武蔵砂川」です!
 
独歩は元は居酒屋「えん」なので外観はえん。夜がえんで昼がラーメン店の独歩になります(月曜は夜も営業してます)。場所は一番近い西武新宿線の武蔵砂川からでも徒歩16分位(駐車場アリ)で立川、東中神からはバスを利用しなければならないので交通の便はよく無い(^ ^;。それでもいつも混んでるのはさすが。リピーターが多いのでしょうねー。最初に行った時は売り切れでした(>_<)。

「午後2時過ぎじゃないと混んでる。」と言う常連客の情報を聞いていたので店に入ったのは午後2時1分。L字カウンター9席?、座敷4人×2にお客さん6人!いつもそうですけど、この時間でも結構いらっしゃいますね〜。まずはメニューをチェック。
 
 
今回はつけそばにしたかったけど、何と太麺が売り切れ!と言う事は油そばもダメなのでラーメンの中から選ぶことに。以前も気になってたのが鶏塩そば。この前は独歩の看板、魚介中華そばを食べたから鶏塩も食べてみたい!この前は量が多いからと断念したけど特製は味玉にチャーシューが1枚多くて150円違いはお得なので特製鶏塩そば(850円)に。でも「やっぱ、ただでさえ量が多いのに食えるかなーっ」と緊張し、6〜7分待ったかラーメン登場!
 
 
この表面積の広い丼がとにかく凄い!
でも昼2時過ぎで腹が減ってるんで食えそうか!それでは一口。
 
 
アッサリしてる様ですが、コクがあって鶏とか野菜等の甘みも感じ、ほんのり魚風味の塩スープはかなり濃い味!
一瞬、つけ麺スープみたいな濃さにも感じましたが、しょっぱいとかでは無くギュっと旨みが詰まった感じでこの位の濃い味も私好み。

 
麺は300gとかなりの量!太さは普通ですが、適度なコシでもぐもぐ食べれます。麺は凄く多いので豪快にガバっと食べるから、太く無い麺でも濃い目のスープにマッチします。
 
 
チャーシューは箸で掴むとホロホロと崩れる柔らかさ!角煮みたいで脂身が美味しいですね〜。メンマも良いアクセント。このチャ−シュー、夜の居酒屋えんで使えば美味しいビールのツマミだなぁ(^ ^;。
 
 
箸で割りましたが上手く割れなかった(>_<)!味玉は半熟で味が染み込んでいて美味しい。これも単品でも注文したいトッピング。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、キュっとした塩スープは味が濃く旨味たっぷり!スープも麺も大盛り!味が濃いけど油はそれ程多くは無いのでクドくは無いです。ちょっと味の濃い塩なのですみれの塩ラーメンを思い出しましたが、モヤシ等の野菜も合いそう。でもこれに野菜が入ったら凄い量になっちゃうか(^ ^;。魚介中華そばもそうですが、スープにガツンとインパクトがありますね〜。

店を出た午後2時32分にお客さん3人。やはり午後2時過ぎを狙って来る方は他にもいらっしゃる。ただ売り切れもあるのでそこが難しい。しかしこの後は腹が超一杯でハングリー精神が無くなり、その後の作業に力が入らず(^ ^;。2時過ぎに食べたこともあり、結局この日は夕飯時になっても腹がそれほど減らず、それならばたまには胃を休めようと抜きました(^ ^;。


外に出ると看板に「完売の為 本日の営業は終了いたしました」の紙が(写真では光って見えません)。評判が高い店なので色々メディアでも取り上げられてる様ですね〜。札幌塩ラーメンみたいな濃い目の塩スープの好きな方、大盛りラーメンが常食の方には特におススメです!

(旧)住所:東京都立川市上砂町3-2-3
最寄:武蔵砂川駅から徒歩16分位(JR青梅線中神駅より徒歩20分位)
定休:水曜
時間:11:30-15:00(麺が無くなり次第終了)
月曜:11:30-15:00 18:00-20:00
席数:カウンター9席?4人座敷×2
客数:入店時14:01/6人 出店時14:32/3人(木曜)


(移転先)
住所:東京都昭島市昭和町2-1-6 昭島SKYビル 1F
最寄:昭島駅南口から徒歩4分位
定休:無休???
時間:11:30-15:00(スープが無くなり次第終了)
席数:カウンター6席 テーブル28席
HP:独歩の公式ブログです!


※その他、独歩から歩くと遠いけど、比較的近い?ラーメン店です!
・洋風パイに和風っぽい太麺が面白い!UMA 極UMAつけめん 西武立川
・喜奴屋 中華そば 醤油(細麺)西武立川 武蔵砂川
・昭島駅南口の象徴、永福町系人気店!昭島大勝軒 玉子中華麺
・家系スープにとき卵が!大山家 昭島店 とき卵ラーメン
・東池袋系の油そばは500円!東池袋大勝軒昭島店 辛油そば
・タンメン専門の人気店! たんめんや 香・SHANG(しゃん)タンメン 東中神

※JR立川駅近くのラーメン店です
・背脂味噌は旨い!魚魚 新潟みそらーめん 立川ラーメンスクエア
・支那そばやの半チャン半ラーメン!ハーフ醤油らーめん+半チャーハン
・辛いだけじゃない旨さが!井の庄 立川 辛辛魚つけめん
本物はカップ麺より辛い!井の庄 立川 辛辛魚らーめん
・人気店が六本木から立川に!美麺屋 楽観 琥珀(醤油ラーメン)
・味も雰囲気も良い!らーめん愉悦処 鏡花 極(きわみ)醤油ラーメン
 
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【2013.10.09 Wednesday 11:00】 author : inojimania | 昭島 東中神 西武立川 武蔵砂川 ラーメン店 | comments(2) | trackbacks(0) |
コメント
をやぢさん、こちらこそご無沙汰です!
をやぢさんに薦められて行った独歩、また行ってきました!あのドーンっと濃い味がクセになりますね。
常連さん?で食べるのが凄く早い方がいらっしゃいましたが、確かにあれだけ量があると早く食べるのも難しい(^ ^;。
なので待つのちょっと長くなるかもしれませんねー。でもそれを避けて遅く行き過ぎると売切れがあるんですよねー(^ ^;。
今度はつけめんや油そばも是非たべてみたいです!
【2013/10/10 2:10 AM】 inoji |
こんにちは!
大変ご無沙汰しております。

私も少し前の土曜日の昼前(11時30頃)に行ったのですが、既に店の前には8人くらいの待ち客が居ました(汗)
その日は息子が一緒だったので、待つのはちょっとキツイかと結局他の店に行きましたけど(涙)

画像を見てたらまた食べたくなってしまいました(笑)
【2013/10/09 11:30 AM】 をやぢ |
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