並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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とみ田×だるまのカップ麺!達人の逸品 濃厚魚介豚骨BLACK 明星 セブン&アイ

※最新(2017.12)のだるまタテ型カップ麺 背脂とんこつの殿堂(明星)です!

コンビニに行ってカップ麺の新製品をチェック。ダーっと並んでいたのが無鉄砲のカップ麺(日清)!これは超大物ですが「以前食べたのとほとんど同じなのかな?」と思い、他も見てみようと一旦保留。その後荻窪駅ビルにあるザ・ガーデン(セブン&アイグループ)で立山(日本酒)、チーズ等を買い、帰ろうと思ったら何と見逃してた有名店のコラボカップ麺が山積みに(゚O゚)!他店では見てない(後日セブンイレブンに行ったら大量に売ってました(^ ^;)から、もう一回レジに並ぶのめんどくさい(>_<)けど、やっぱ並ぼう!
今回は達人の逸品 中華蕎麦とみ田×博多だるま 濃厚魚介豚骨BLACK カップ麺 セブン&アイ 明星」です!
 
だるまと言えばかなり前に渡辺通の博多の店に行きましたが何と午後1時なのに売り切れ(゚o゚!店では食べられませんでしたが、その後食べたカップ麺が旨かった!食べた中で一番旨いカップ麺?!だるま豚骨ラーメン(セブンイレブン・明星)と言うタイトルでブログにも載せましたが、本当にカップ麺では1番旨いと思いました。更にタイトルのせいもあるのか?蒙古タンメン中本カップ(セブンイレブン・日清)と並んでこのブログで最もアクセス数が多いです(^ ^;。

一方のとみ田は袋生麺のつけそば(アイランド食品)や、このカップと同じセブンイレブン限定のとみ田カップ麺(明星)を初め、もうスーパーやコンビニでもお馴染み。そう言えば先月食べたレンジでチンするだけのとみ田ラーメン(セブンイレブン)もストレートスープのコクで旨かった!今回、この超有名2店のコラボカップラーメンはどうでしょう。フタを開けると、
 
 
麺(65g)はかなり細い。具は結構入ってそう。フタに付いてる調味油を取って熱湯3分。2分待位でフタを開け、調味油をかけて完成!
 
 
調味油が黒マー油みたいで、これがあるからBLACKなんですねー。見た感じはアッサリしてそうですが、濃厚魚介豚骨ですから違うのか。一口飲むと、ほんのり魚風味の豚骨スープは香ばしさとちょっと油っぽさも感じます。

 
キーになりそうな調味油は黒マー油みたい。これでにんにく風味が出て香ばしくなります。これを下の方からかき混ぜると、
 
 
黒い油がスープに溶けて茶色になり少〜しトロミが出て味の濃い豚骨スープに!魚介と香ばしい黒油で独特な豚骨味になって美味しいですね〜。やっぱかき混ぜるとスープがかなり変わります。まさしく濃厚魚介豚骨+黒(調味油)と言う感じ。原材料はポークエキス、食塩、動物油脂、デキストリン、糖類、かつおぶし粉末、粉末油脂、にんにく粉末、香味油等。デキストリンはでんぷんみたい。これがちょっとコラーゲンっぽい?トロ感を出すのかな。
 
 
麺(65g)はスチームノンフライ麺「とみ田専用粉(心の味)使用」(小麦粉中3%)とのこと 。細くてちょっと中心に芯が残る感じの博多ラーメンっぽいコシが良い!だるまの博多風細麺でとみ田の原材料なんですね〜。ちょっと写真撮るのに時間かかった(>_<)けど、それでも良いコシ。明星カップ麺の細麺は結構良いので、もっと早くフタ取って硬めで食べたかった!
 
 
具は味付豚肉、味付メンマ、キクラゲ、ネギ。メンマとキクラゲがコリっと良い食感。これは良いです。チャーシューはよくあることカップチャーシュー(^ ^;。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、だるまっぽい豚骨スープにとみ田っぽい魚介!にんにく、魚介風味が独特な濃い目の豚骨スープにコシのある細麺が旨い!主体はだるまの博多豚骨と細麺で、とみ田の魚介が加わった感じかな?とにかくよくかき混ぜて食べるとスープがどんどんトロっと濃厚になってきます。主体が濃いめの豚骨スープで、それに魚介、マー油が効いてるのが良かったですね〜。

価格は198円で350kcalとカロリーは思ったより低い!販売してるのはセブン&アイグループ。セブンや明星のHPでこの商品が見つけられなかったので販売地域はわかりませんが、全国区の人気店コラボなので広範囲で売ってそう。カップにTOKYO RAMEN SHOW 2013のロゴがありますが、これは東京ラーメンショー2013のとみ田× 博多だるまのコラボ「呼び戻しブラック」のカップ麺化みたいです。同じラーメンショー企画の一風堂×ちばき屋 伝説の饗宴 鶏豚えびワンタン麺カップ(日清)もセブンイレブンで売ってます!
濃厚な九州豚骨ラーメンが好きな方や「カップラーメンは麺がなー。」とお嘆きの方、東京ラーメンショーで食べられなかった方には特におススメです!

※文中以外のとみ田、だるま関連の感想です!
とみ田お取り寄せつけめん(ストレートスープ・具入り)
とみ田の二郎系、雷本店のお取り寄せ!雷そば(ストレートスープ・具入り)
とみ田の中華そば袋生麺!特濃中華そば 東洋水産

博多だるま お土産ラーメン(生麺)
親子店のラーメン屋 秀 お土産秀ちゃんラーメン(生麺)
ラーメン屋 秀 博多つけ麺 東京赤坂

とみ田オフィシャルサイトです!(とみ田や系列店の通販あります!)
だるまオフィシャルサイトです!(だるまや系列店の通販あります!)

☆とみ田お取り寄せ中華そば(ストレートスープ・具入り)は楽天(本物ラーメン・3食入)で買えます!

☆だるまお取り寄せ豚骨ラーメンは楽天(2食入・生麺)でも買えます!

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【2013.11.17 Sunday 10:30】 author : inojimania | カップラーメン 明星食品 | comments(0) | trackbacks(0) |
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