並ばずに食べる有名ラーメン店!

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無鉄砲つけ麺無極のお取り寄せ濃厚豚骨つけ麺!ストレートスープ・具入り 宅麺

あけましておめでとうございます。どうしてもクドくなる文章で書くのに時間がかかるためか(^ ^;更新頻度が落ちてますが、今年もよろしくお願いします<(_ _)>。

考えてみると9月に蒙古タンメン中本でつけ麺を食べてから全くつけ麺を食べてない(°_°)!?久しぶりに濃厚つけ麺を食べたい気分。とりあえずスーパーに買いに行くと、売ってたのはつけ麺の達人。これも美味しいけど以前食べたし濃厚豚骨魚介つけ麺の店は沢山あるので今回は魚介で無いのにしてみたい気分。なら久しぶりに宅麺で濃厚なのを注文しよう!
今回は無鉄砲つけ麺無極 お取り寄せ濃厚豚骨つけ麺(ストレートスープ・具入り)宅麺」です!
 
無極は関西で超濃厚豚骨スープが大人気の無鉄砲グループのつけ麺専門店!無鉄砲のドロドロ豚骨ラーメンは凄い人気で今や国内外にグループで10店あるそうです。その無鉄砲のつけ麺専門店は関西では奈良にある無心ですが、東京は中野区野方にある無極。この無極のつけ麺は食べましたが、ドロっとした超豚骨スープに極太麺が旨かった!その味が家庭で食べられるのは嬉しいなぁ!
買い方は簡単!宅麺で好きな商品の個数を選んで手続きするだけ!送られてきたのは、
 
 
太目の麺とストレートスープパックにチャーシューとメンマのパック。柚子皮と海苔に作り方が入ってます。


 「あれ?うどんか?」と間違えて入れたんじゃないかと思わせる極太麺!これはコシがありそうですねーっ。柚子皮はかなり多めで、チャーシューは脂身が多めです。

麺(250g)の茹で時間は何と15〜17分!麺を凍ったまま投入し、ここまで茹で時間が長いとちょっと早めにしても変わら無いので15分ピッタリに。水洗いし、「オススメトッピング」は刻みネギ、半熟たまご、ごま、温泉たまご、紅しょうが、節粉ですが、自前の具とノリを乗せて完成!
 
 
おお、これこそ極太麺ですねーっ!自前の具は超濃厚スープだから半熟たまごは避けうずらの玉子に。それと極太メンマにサッパリ感が出る白髪ネギも。 ストレートスープパックは15分程度湯煎しますが、20分以上温めたかな。具のチャーシュー、メンマパックは3分湯煎しますが、これも10分以上温めちゃったか。器にスープを注ぎ、具を入れて自前のネギの上に付いていた柚子皮を載せて完成!
 

スープは超濃厚そう!多めの柚子が美しくチャーシューも大きい。それでは一口。
 
 
ドロドロスープはザラっと骨っぽい香ばしさでしょっぱ過ぎず甘過ぎ無い超濃厚豚骨味が凄い!!たまに感じる柚子が良いアクセントですね〜。味加減が丁度良くて美味しいですが、それにしても豚骨が凄いです。宅麺HPの紹介では「国産の高級豚骨と水のみから摂った純度100%の超濃厚豚骨スープ。〜ラードなどの脂質成分を交えず、〜」とありますが、だからか豚骨味が凄いのにクドさが思ったより無いんですね〜。原材料は国産豚骨、しょうゆ、唐辛子、ゆず、胡椒等。

麺は極太でガシっとコシが強くて麺自体の味も良い。ちょっと讃岐うどんみたいで美味しい!しかもスープが麺によく絡む!お店でも美味しいかったので期待通りの極太麺ですが、どんどんスープを持ち上げていくので、スープ割りどころでは無く少ししか残らない(^ ^;。麺には卵も入ってるんですね〜。

 
具はチャーシューと言うより角煮。脂のとこも臭みが無くて美味しい!これが大きくて沢山入ってるのが嬉しい。今まで食べたお取り寄せで一番ボリュームがあるチャーシューじゃないですかね〜っ。その反面、メンマは薄いのがちょっと(^ ^;。でもコリッとしてました。自前の具の極太メンマがこのつけ麺にピッタリで、白髪ネギが爽快感を出します。

食べ終わった私の感想(・・?は、豚骨がドカーン!!香ばしい豚骨風味がガツンと効いたドロっとした濃厚スープがコシのある極太麺や大切りチャーシューに絡む!スケールのデカイTHE豚骨つけ麺!と言う感じで、まるで肉と骨をすり潰したみたいで、コンビーフの様な細かい肉が器に付いてます。これが極太麺に絡むんですね〜。柚子は大量に入ってますが、あの位無いと豚骨に負けるんで良かったです(^ ^;。でもこの香ばしい豚骨味はどこかで食べた様な?ああ多分無極と言うより中野区沼袋にある超濃厚スープ無鉄砲東京支店のとんこつラーメンの印象なのかな?今回のつけ麺スープもしょっぱくなく、そのまま飲めたし。

価格は1セット具入りで980円(送料別)。最初は高いとも思いましたがスープ、麺はもとより角煮みたいなチャーシューのボリュームを考えたら高く無いか。野方のお店で食べた時よりチャーシューは良かったかな(^ ^;。麺屋武蔵の武蔵ら〜麺も立派な角煮が入って1000円でしたし(^ ^;。この豪快つけ麺なら納得の価格でした。ただ豚骨が苦手な方はちょっと食べるの難しいかもしれません(^ ^;。宅麺は人気店のストレートスープがどんどん出てくるのでまた何か注文したいですね〜。製造者は京都の有限会社無鉄砲ですからお店の味!無鉄砲、無極、無心等の無鉄砲ファンの方はもちろん、超濃厚つけ麺、極太麺が好きな方、何より豚骨が好きな方には特にオススメです!

宅麺の無極つけ麺購入画面です
無極のHPです
無鉄砲のHPの通販ではラーメン、つけ麺が買えます!(ラーメン4食入。つけ麺3食入)

※その他無鉄砲系商品の感想です!見かけないのもありますが、関西では売ってるのかな?
無心つけ麺の袋生麺!超濃厚豚骨 日清食品チルド
無鉄砲のカップ麺(縦型) 濃厚豚骨 日清食品
無鉄砲の袋生麺!超濃厚豚骨 日清食品チルド
ドロドロ豚骨!ローソンの無鉄砲監修 冷し豚骨つけ麺 ゆで(2014.6)
幻の名店、無鉄砲 豚の骨のカップ麺!濃厚豚にぼ 日清食品(2014.10)

※その他現在宅麺(ストレートスープ・具入り)で売ってる食べた事のあるラーメンです。買ったとこが違うので参考までに!
宅麺の人気ランキング総合1位、琴平荘お取り寄せ中華そば(あっさり)
土佐っ子継承店、平太周 味庵 お取り寄せ特製背脂ラーメン
超濃厚鶏出汁!まる玉 お取り寄せまる玉らーめん
とみ田 お取り寄せつけめん
風雲児 お取り寄せつけめん
金久右衛門のお取り寄せ大阪ブラック(太麺・全部入り)
東池袋大勝軒 お取り寄せ特製もりそば
ど・みそ お取り寄せ味噌ラーメン
とみ田の二郎系、雷本店のお取り寄せ雷そば! 
花道 お取り寄せ味噌ラーメン

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【2014.01.05 Sunday 11:00】 author : inojimania | つけ麺 比較的濃厚? ストレートスープ 通販(or持ち帰り) | comments(0) | trackbacks(0) |
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