並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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全国に100店舗以上、山岡家のカップ麺!醤油ラーメン サッポロ一番

土曜に大雪予報が出てたのでラーメン店に行く予定を変更し、カップ麺を買って帰ることに。そこにドーンっと並んでいたのがこの山岡家。お店で食べた事はありませんが、この前の来来亭(レンジ麺)同様に店舗数が多く、私の釣り好きの友人達には定番のラーメン店らしい。そう言えば家系は夏に武蔵境の武蔵家つけメン以来食べてないし、そんな有名なラーメンチェーン店のなら是非カップでも食べてみたい!
今回はラーメン山岡家 醤油ラーメン カップ麺 サンヨー食品」です!
 
山岡家は茨城県牛久の国道沿いに1号店を出してから25年。今や北海道から九州まで100店舗以上あるそうです!カップに「伝説のロードサイド店」とありますが、国道沿いとかに多いみたいですねー。調べたら東京には箱根ヶ崎に1店しかないですねー。家系はセブンイレブンの定番、六角家カップ(明星)等のカップ麺だけでなく袋生麺も大体旨いし、100店舗以上のチェーン店になったのは何かがあるはず。これは楽しみです。フタを開けると、
 
 
具はみんな小さいけど麺は太い。熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、フタの上に付いてた仕上げの小袋の油をかけて完成!
 
 
タテカップだからか小さめの具が広がります。何か稲庭うどんカップみたいだけど、かき混ぜて一口。

 
スープは少〜しトロっとして、いわゆる家系とはちょっと違う感じもするけど、油がじわっとしてますがキュっとキレがある旨味の濃い豚骨スープは好みの味!油と豚骨風味が何となーく家系と私の好きな阿佐ヶ谷ホープ軒の中間みたいか(違うか)?とも思いました。主な原材料は豚脂、ポークエキス、食塩、糖類、植物油脂、しょうゆ、デキストリン、香辛料、チキンエキス等。チキンみたいな感じもするなぁ。
 
 
麺(70g)は油揚げめんで表面がツルツルしてますね〜。太麺で適度なコシもあり家系っぽさを演出。ちょっとカップうどんの麺っぽいけど、昔の程はパサつかない感じ。

 
具は味付豚肉、ほうれん草、ねぎ。海苔はないけど家系の具。チャーシューはハムみたいだけど、小さ〜いほうれん草はそれだけつまんで食べるとやっぱほうれん草っぽくって良いなぁ(^ ^;。具は小さいけど沢山入ってます。

食べ終わった私の感想(・ ・;?は、マイルドな豚脂にキレのある旨味の個性的な家系スープ!食べやすい豚骨カップ!サッポロ一番のHPに「豚骨エキスをベースに、ガーリックのコクを合わせ、濃口醤油で全体をまとめた、炊き出し豚骨の風味が特徴の豚骨醤油味です〜」とありますが、ああ〜ガーリックがキーなんですねーっ。昔のカップの太麺はパサパサのイメージ(^ ^;でしたが、これはツルツル。マルちゃん正麺等の袋麺の麺が進化してますが、カップ麺もどんどん良くなりそうですね〜。

価格は195円 で428Kcal。販売地区は嬉しい全国!今まで食べた家系スープとはちょっと違う?と思いつつも好みだったのでやっぱ本物を食べてみたくなる(^ ^;。近くには無いけど、釣りとかに行く機会でいつか食べよう。非常に食べやすいカップ麺だと思いますので、家系が好きな方、特に山岡家が好きな方はお試し下さい!

ラーメン山岡家のHPです
山岡家カップのサンヨー食品のHPです

※その他、ブログに載せた主な家系ラーメンの感想です!
六厘舎店主が1位に選んだ店!家系ラーメン 桂家 方南町
家系スープにとき卵が!大山家 昭島店 とき卵ラーメン
家系×二郎系スープに極太麺が旨い!四麺燈 荻窪 野菜ドカ
濃いめの家系!武道家 囗−くにがまえ− 国分寺 半熟味玉ラーメン
吉村家の袋生麺!横浜ラーメン 豚骨醤油味 アイランド食品
吉村家 家系五人衆 横浜ラーメン 市販通販生麺! 
ラーメン武蔵家 特製ラーメン 新中野
スーパーでよく見かける六角家の袋生麺!とんこつ醤油 藤原製麺
六角家 つけ麺 市販袋生めん 藤原製麺

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【2014.02.11 Tuesday 11:00】 author : inojimania | カップラーメン サッポロ一番 | comments(0) | trackbacks(0) |
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