並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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イタリアンなつけ麺の達人!クリーミーベジトマト 袋生麺 日清食品チルド

前回、すみれのしょうゆ味袋生麺を載せましたがあれは日清や東洋水産等の一般的な市販袋生麺では無いから、一般的な袋生麺を食べたのがいつなのか調べてみたら4月に食べた珍々亭油そば袋生麺(東洋水産)が最後。でもあれは長年ずーっと売られてる商品ですから単純な新製品だと2月に食べたつけ麺の達人札幌風濃厚味噌なんですねー。以前は袋生麺をよく食べて載せてましたが、最近は有名店のはあまり出ないのでやっぱつけ麺の達人頼りになるんですねー。
今回はパティスリーポタジエ店主監修 極太 つけ麺の達人 クリーミーベジトマト 袋生麺 日清食品チルド」です!
 
つけ麺の達人はスーパーの定番袋生麺でせたが屋、TETSU、多賀野お薦めの濃厚魚介醤油濃厚豚骨醤油はどこのスーパーでも見かけます。それらはすでに食べたので、たまに出る地域限定の有名店主単独監修のが狙い目なんです。

今回のはラーメン店主監修では無く、東京・中目黒にある世界初の野菜スイーツ専門店、パティスリーポタジエのオーナーシェフ柿沢 安耶さん監修。野菜の達人だそうです。だからか「つけ麺が一般的に持っている濃厚で男性的なイメージを覆す、女性をターゲットにした "野菜のおいしさにこだわって作ったつけ麺" 」で「つけ麺には欠かすことのできない肉や魚介の素材を一切使用せず、野菜本来のフレッシュな風味を生かして作りました。」と、個性的な味になってそう。トマトスープのつけ麺って馴染みが無いので「どうしようかなーっ。」とも思いましたが、太陽のトマト麺の太陽のチーズラーメンが想像以上に(^ ^;美味しかったので挑戦する事に。袋を開けると、

 
液体たれ、トマトとポテトの粉末スープに麺です。

 
麺は1人前通常130gですが、今回は今だけ麺増量中の150g!以前の麻辣担々ごまの時もそうだったけど、たまにあるから当たると嬉しい。それでもまだ少ないので(^ ^;今回も麺を追加。奥にあるのは直久手打風味麺。
麺の茹で時間は5分位。3分45秒で食べたら良い感じなので4分に。水洗いして完成!
 
 
麺は一般的な太さで、器をそれっぽくするとパスタっぽく見える。つけ麺の達人の麺は何回も食べてるけど、この麺は好きですね〜。
液体たれと粉末スープは熱湯100mlで割るだけ。よーくかき混ぜて、玉になるのでよーく溶かします。袋に載ってるおススメの具はトマト、かぼちゃ、玉ねぎ、パプリカ、マッシュルーム。これを参考に家にあった野菜を入れて完成!
 
 
いつもながらちょっと量は少ないけど(^ ^;、トマトスープって感じ。ちょっと野菜カレーにも見えるか。それでは一口。
 
 
ちょっとトロっとしてトマトベースですが、かと言ってトマトの味だけではは無く色々な野菜味。微かにニンニクやピリっとしたアクセントもあり冷製パスタみたいで美味しいです。アッサリの様でクリーミーさもあるのはポテトなんですねー。液体たれの原材料は植物油脂、たまねぎ、砂糖、トマトペースト、全粉乳、みそ、しょうが、にんにく、チーズフード、バター、こんぶエキス、にんじん、しょうゆ、香辛料、食塩、オニオンパウダー、マッシュルームエキス、しいたけエキス、ごぼうエキス、かぼちゃパウダー、セロリーパウダー、小松菜パウダー等。粉末スープはポテトフレーク、トマトパウダー、植物油脂、香辛料等。やっぱ色々入ってるんですね〜。
 
お馴染みの麺はこのスープだとちょっとパスタっぽくも感じますが、モチモチした良いコシで、麺の味も美味しくてこのトマト野菜スープにも違和感なく合います。

 
自前の具はかぼちゃ、トマト、赤ピーマン、マッシュルーム、ズッキーニ、バジルにちょっとベーコンを。茹でたり炒めたりしましたが、野菜の具はこのスープによく合います!かぼちゃが特に良かった。野菜の具は合うので沢山入れたいとこですが、野菜にもスープがよく絡むので、その分追加した直久麺を食べてる途中でスープ切れ(^ ^;。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、トマトや野菜のサッパリ感にポテト等のまろやかさもあるスープは夏にピッタリのイタリアンなつけ麺!肉や野菜を使わずに5色10種の野菜(トマト、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、マッシュルーム、小松菜、カボチャ、ゴボウ、シイタケ、セロリ) を使用しでるそうですが、確かに何か色々な野菜が入ってる感じでニンニク、ピリ感もあって、これも想像以上に美味しかったです(^ ^;。クリーミーなのはジャガイモの他にもバターやチーズも入ってるからかな?。今回はイタリアンぽかったけど日清自慢の麺もよく合ってました。

買ったのは高円寺の東急ストアで価格は285円(税別。545kcal)で発売地区は嬉しい全国 (北海道を除く)!つけ麺の達人の新製品発売情報を知ると、行きやすいイトーヨーカドーとか西友にすぐにチェックに行きますが大体無い(^ ^;。でも東急ストアは店頭に並ぶのがいつも早いですねー。だから大体つけ麺の達人の新製品はここで買ってる感じ。次は人気ラーメン店の単独物か、またまたラーメン店以外の監修か。次の新製品も楽しみです。出来ればせめてスープは150ccで割れると嬉しい(^ ^;。まだまだ暑い日が続くと思いますが、夏には良いのでもう少し早く発売すれば良かったのに。つけ麺の達人シリーズが好きな方はもちろん、イタリアン、冷静パスタが好きな方には特におススメします!

パティスリーポタジエのHPです
日清食品のつけ麺の達人クリーミーベジトマト紹介です
 
※文中リンク以外の最近スーパーで見かけた食べた事のある袋生麺です!
ぜんや 究極の塩ラーメン 袋生麺 アイランド食品
ホープ軒本舗の袋生麺!中華そば 豚骨醤油味 アイランド食品
とみ田 つけそば 袋生麺1人前 アイランド食品!(の2人前)
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六角家 つけ麺 袋生麺 藤原製麺
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スープや麺が単品で買える!直久しお味スープ&自家製細切り麺

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【2014.09.05 Friday 10:30】 author : inojimania | スーパーで購入 つけ麺の達人シリーズ袋生麺(チルド麺) | comments(0) | trackbacks(0) |
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